Täytetty hauki ja piparjuurikastike
Polkkapossu.blogspot.com maanantai 14. huhtikuuta 2014 09:59
Hirveä tuuri kävi, kun satuin paikalle ison haukiparven uidessa rantakalliota päin. Kuulin yhden toteavan "damn" ennen pyörtymistään. No väärässähän tuo oli, ei se mikään pato ollut. Noukin huono-onniset kalat talteen, revin suolet pihalle, leikkelin ruumiinosat paloiksi, heittelin pusseihin ja piilotin jääpalakoneeseen. Joutse…
Lue resepti: Polkkapossu.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- herkkusieni
- sinappi
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- smetana
- riisi
- hauki
- laakerinlehti