Täytetty myskikurpitsa

Täytetty myskikurpitsa

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 12. lokakuuta 2017 07:30

Yleensä täytetty kurpitsa tarkoittaa täytettyä kesäkurpitsaa, mutta butternut eli myskikurpitsa on siihen tarkoitukseen vähintään yhtä hyvä, ellei jopa parempikin. Ainakin siinä on paljon enemmän makua. Yhdestä vajaan kilon painoisesta myskikurpitsasta, riisistä ja varttikilosta jauhelihaa tulee juuri sopiva ateria kahdelle. Täyte…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • riisi
  • kesäkurpitsa
  • korianteri
  • oregano
  • creme fraiche
  • juustokumina
  • parmesaani
  • kurpitsa

Butternut Jauheliha Kurpitsa Myskikurpitsa