Taikinoitu lihamureke:

Taikinoitu lihamureke:

Viltsunruoka.com   torstai 11. lokakuuta 2012 08:33

Tai olikeastaan olisi voinut otsikoida ''beef wellington''jauhelihasta sitähän tuo melkein on. Käärin murekkeen lehtitaikinaan ja välissä on herkkusieni-sipuliseos. …

Lue resepti: Viltsunruoka.com

Ainekset

  • jauheliha
  • herkkusieni
  • voi
  • sipuli

Taikinoitu riistafilee (Beef Wellington)

Taikinoitu riistafilee (Beef Wellington)

Kokkiopintojen yhteydessä teimme suomalaisemman version kuuluisasta Beef Wellingtonista . Tällä klassisella menetelmällä syntyy keskeltä punertava, mu Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Sorsaa Wellington on erilainen sorsapaisti

Sorsaa Wellington on erilainen sorsapaisti

Etsin reseptejä hakusanoilla sorsa tai mallard wellington , mutta se oli aika toivoton yritys. Wellingtonit oli valmistettu yleensä jonkun nelijalkais Epatrendikasruokablogi.blogspot.com