Tamarindikananpoikaa
Jokihakakokkaa.blogspot.com torstai 16. huhtikuuta 2015 14:30
En ole kovin tottunut tamarindin käyttäjä, mutta kirpeän happamassa ja hedelmäisessä maussa on jotain erityisen mielenkiintoista. Hunaja taittaa tamarindin hapokkuutta joten sitä kannattaa lisätä sen mukaan pitääkö enemmän happamasta vai makeasta. Tämä resepti on roikkunut epämääräisten muistilappujen läjässä ties kuinka pi…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- minttu
- kurkku
- chili
- kana
