Tapaus anastetut tomatillot eli Salsa Verde

Tapaus anastetut tomatillot eli Salsa Verde

Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com   tiistai 11. maaliskuuta 2014 19:35

Meksikolainen salsa verde voi olla fresca eli tuore/raaka tai cocida eli keitettyä. Olisin halunnut tehdä jälkimmäistä, mutta yllättäen essuni taskussa Helsingistä salakuljettamistani 6 tomatillasta paljastuikin pari punaiseksi. . . 4 pienestä vihreästä tomaatista ei oikein saa keitosta aikaiseksi. Siis licuadoraan (=tehosekoitin)! Vi…

Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • ananas
  • korianteri
  • chili
  • tomaatti

Kastike Kasvikset Meksikolainen

Oliiviyrtti sopii myös leivän päälle

Oliiviyrtti sopii myös leivän päälle

Kesäisin se aina pahenee, yrttihulluus. Niin tänäkin vuonna. Yksi tämän kesän suosikeistani on Kauppatorilta alkukesästä löytynyt uutuus, oliiviyrtti. Ruoka.ts.fi

Turun Grillikunkut osa 2 -Lampaan fileet ja makea pizza

Turun Grillikunkut osa 2 -Lampaan fileet ja makea pizza

 Tällä kertaa Turun Grillikunkut valmistavat yksinkertaista ja nopeaa ruokaa korkealaatuisesta raaka-aineesta. Lampaan filee ei grillin lisäksi p Ruoka.ts.fi

Jouluomenakakku – ei mikään kuiva tapaus

Jouluomenakakku – ei mikään kuiva tapaus

MAINOS: Lignell & Piispanen Jouluomenakakku on kaikkea kuuta kuin kuiva kakku. Rakastan näitä alkoholissa uutettuja kakkuja. Etenkin joulun aikaan Jotainmaukasta.fi

Antinori – helläkätistä viininvalmistusta

Antinori – helläkätistä viininvalmistusta

Sangiovese, tuo toscanalaisten rypäleiden kingi, on vaikea tapaus. Alueen viininviljelijät saavat tehdä hartiavoimin töitä, jotta tämän tumman, mutta Jotainmaukasta.fi

Viikon 6 ruokalista

Viikon 6 ruokalista

Kylläpä nämä viikot menee nopeaan. Taas alkaa uusi viikko ja uudet kujeet.Mitähän se tämä viikko tuo tullessaan?Viimme viikkoon kuului sairastelua ja Tupuv.blogspot.com

OlutHuoneiden IPA-festivaalien tärpit

OlutHuoneiden IPA-festivaalien tärpit

OlutHuoneissa (William K., Kaisla jne.) järjestetään IPA-festivaalit 9.-29.3. Kävin maistelemassa listan läpi ja tässä ovat minun tärpit. Tuopin takan Maku.fi

Viime viikon suosituin resepti: kantarellirulla

Viime viikon suosituin resepti: kantarellirulla

Ruohikossa kellertää ja se näkyy myös viikon suosikkiohjeessa. Kerää sinäkin kanttikset mukaan, upota saaliisi kermaiseen muhennokseen ja kääräise muh Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: Château Ksara Blanc de Blancs

Viikonlopun viinisuositus: Château Ksara Blanc de Blancs

 Näin erikoisen aurinkoiseen viikonloppuun sopii sitäkin erikoisempi valkoviini Libanonista. Tämä astetta täyteläisempi tapaus tarjoaa harvinaisen pal Maku.fi