Thairuokakurssi ja sitruunaruoho-pannacotta
Yllapito.maku.fi keskiviikko 4. marraskuuta 2015 08:00
Kaupallinen yhteistyö: Thaimaan matkailuMuistatteko kun syyskuussa kerroin lokakuun lopussa järjestettävästä thairuokakilpailusta? Jaoin samalla myös thaimaalaisen kanakeiton reseptin. Lokakuun loppu tosiaan tuli ja meni, nyt elellään jo marraskuuta. Viime viikon torstaina kokoonnuimme isolla porukalla Kokkikoulu Espaan kokkailemaan …
Ainekset
- voi
- curry
- sipuli
- ananas
- riisi
- peruna
- maito
- kurkku
- chili
- kookosmaito
- kana
- vanilja