Timjamigraavattu lohi ja sitruuna-sinappimajoneesi
Ruoka.fi tiistai 15. heinäkuuta 2014 14:06
Timjamigraavattu lohi tarjotaan sitruuna-sinappimajoneesin kera. 1. Pane lohifilee leivinpaperin päälle nahkapuoli alaspäin. Sivele lohen mausteeksi halutessasi vähän konjakkia. Ripottele päälle sokeri, merisuola ja rouhittua valkopippuria. Lisää pinnalle timjaminoksia. 2. Kääri lohi paperiin ja kelmuun ja anna maustua kevyen …
Ainekset
- sokeri
- sinappi
- pippuri
- suola
- lohi
- majoneesi
- timjam
