Timjamilla maustettua lohta ja basilikakasvikset

Timjamilla maustettua lohta ja basilikakasvikset

Habanerokitchen.com   keskiviikko 13. kesäkuuta 2018 14:31

Ah, näitä helppoja kesän herkkuja. Kevyttä, kaunista ja hyvää. Mikä parasta niin tämäkin kesän herkku valmistuu aivan kuin itsestään eli jää aikaa fiilistelyyn. Kirjolohta timjamiliemessä ja basilakasvikset. Kevyt ja kaunis ateria grillattuna. Käytän todella paljon hiiligrillissä apuna vahvaa foliota. Folio antaa pelivaraa pal…

Lue resepti: Habanerokitchen.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • kesäkurpitsa
  • lohi
  • tilli
  • peruna
  • porkkana
  • timjam
  • basilika
  • porkkana
  • kana
  • kurpitsa

Grilliin Kala Lisäke Lohta Satokausi

Varhaiskaalipihvit

Varhaiskaalipihvit

Hunajaiset varhaiskaalipihvit vuohenjuustolla ja pekaanipähkinöillä. Viimeistele timjamilla ja nauti lämpiminä. Uunissa paahtamalla varhaiskaalista sa Yllapito.maku.fi

Karitsa-kaalilaatikko

Karitsa-kaalilaatikko

Teresa välimäen kaalilaatikko valmistetaan karitsanlihasta ja maustetaan valkosipulilla ja timjamilla. Ruokala.net

Kurpitsa-vuohenjuustokeitto

Kurpitsa-vuohenjuustokeitto

Kotimaisten sesonkikasvisten valikoima on näin lokakuussakin erittäin maukas. Sesonkihyllystä löytyy kirpeitä, kuulaita ja voimakkaita makuja. Kaaleja Pataporisee.blogspot.com

Vaahdotettu brie – mikä dippien dippi

Vaahdotettu brie – mikä dippien dippi

Vaahdottu brie, oh my. Täydellinen juustonrakastajan pikkujouluherkku. Kuumaa glögiä lasillinen siihen viereen ja rapeakuorista leipää, jolla viikunah Jotainmaukasta.fi

Kantarellikastike, 4 annosta

Kantarellikastike, 4 annosta

25 g voita3 dl kantarellejapieni sipulin.1 rkl vehnäjauhoja2 dl kuohukermaa tai ruokakermaaripaus suolaatimjamia tuoreena tai kuivattunaPuhdista siene Fanniilo.com

Sienimunakas - "Don't crowd the mushrooms!"

Sienimunakas - "Don't crowd the mushrooms!"

Don't crowd themushrooms! Ruokaelokuvien ystävät osaavat yhdistää tokaisun Julie & Julia elokuvaan muutaman vuoden takaa. Ja hyvä vinkki se onkin. Jokihakakokkaa.blogspot.com

Hunajaiset uunijuurekset

Hunajaiset uunijuurekset

Punajuuri ja vuohenjuusto.Täydellinen pari.Porkkana passaa kolmanneksi pyöräksi.Mukavia vivahteita.Makeaa hunajaa, ripaus suolaa ja suloista timjamia. Kookistakajahtaa.blogspot.com