Tofu scramble eli tofukokkeli
Gurmee.net maanantai 27. helmikuuta 2017 09:04
Tykkään yksinkertaisesta ja herkullisesta ruoasta. Viime päivinä olen tehnyt tällaisia maukkaita tofukokkeleita, hyödyntäen samalla vähän kaikkea mitä jääkaapista sattuu löytymään. Myös meidän 1,5-vuotias on syönyt näitä innolla : ) Tällä kertaa tein kokkelin seuraavista aineista: ½ kesäkurpitsa 1 punainen paprika 1 tof…
Ainekset
- soija
- kesäkurpitsa
- paprika
- kurpitsa
