Tofua ja vihreitä papuja makhani-kastikkeessa

Tofua ja vihreitä papuja makhani-kastikkeessa

Ruokailmio.blogspot.com   maanantai 20. elokuuta 2018 19:09

Tilasin vähän aikaa sitten itselleni Vegan Richan Everyday Kitchen-kirjan. Siinä on ihania reseptejä. Pidän mausteisista kastikkeista, joten tein oman versioni kirjan makhani-kastikkeesta (tikka-kastikkeen pohja) ja lisäsin siihen paistettua tofua ja vihreitä papuja. Ihan superhyvää. Tätä aion tarjota seuraaville ruokavieraille. Tofu…

Lue resepti: Ruokailmio.blogspot.com

Ainekset

  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • pippuri
  • suola
  • korianteri
  • maito
  • papu
  • kookosmaito
  • inkivääri
  • laakerinlehti
  • tomaatti
  • sinapinsiemen
  • kana
  • pähkinä

Intialainen Kasvisruoka Pavut/ palkokasvit Tofu Tomaattikastike Vegaaninen

Haalea kvinoasalaatti

Haalea kvinoasalaatti

Haaleassa kvinoasalaattissa on runsaasti vihanneksia ja proteiininlähteenä tofua. Ruokala.net

Grillattua tofua ja nektariinia chimichurrikylvyssä

Grillattua tofua ja nektariinia chimichurrikylvyssä

Maukas tofu saa paistopinnan grillissä. Tarjoile sen kanssa nektariineja ja yrttikastiketta. Ruokala.net

Paistettu nuudeli tofulla ja sienillä

Paistettu nuudeli tofulla ja sienillä

Ennustin jo joulukuussa, että lihansyönti saattaa tökkiä alkuvuodesta ja muutenkin on jo aika tutustua lihaa korvaaviin tuotteisiin paremmin. Yksi per Makujakotoa.blogspot.com

Tofua parhaimmillaan

Tofua parhaimmillaan

Syön tofua usein, ja ostan sitä yleensä aasialaisen ruuan kaupasta kilon pakettina. Kilo on iso määrä tofua, ja harvemmin tulee käytettyä koko kilo vi Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tofua parhaimmillaan

Tofua parhaimmillaan

Syön tofua usein, ja ostan sitä yleensä aasialaisen ruuan kaupasta kilon pakettina. Kilo on iso määrä tofua, ja harvemmin tulee käytettyä koko kilo vi Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Maukasta tomaattikeittoa ja paistettua tofua

Maukasta tomaattikeittoa ja paistettua tofua

Ajattelin, että on vihdoin aika kokeilla kiinteää tofua ja päätin ottaa varman päälle: marinoin ja paistoin tofun ja lopputuloksena se sopi erittäin h Ruokailmio.blogspot.com

Rapeat ja maustetut tofupalat uunissa

Rapeat ja maustetut tofupalat uunissa

Yksi suosikkitofuruuistani on ns. tofu finger, jonka teen päällystämällä tofupalat maustetulla riisijauholla ja paistamalla ne rapeaksi paistinpannuss Appelsiinejahunajaa.blogspot.com