Tomaatti-mozzarellapiirakka
Kokkailuakotona.blogspot.com tiistai 22. huhtikuuta 2014 17:59
Eilen tein mehevän tomaattipiirakan, josta riitti tämän päivän lounaallekin. Pohja oli se klassikko, joka sopii sekä makeaan ja suolaiseen. Käytin gluteenitonta jauhoseosta, senhän voi korvata tavallisilla vehnäjauhoilla. Gluteenittomista tulee vain niin pehmeän kuohkea pohja. Näin se pohja valmistuu; 100 g voita kuutioituna, 3 dl …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- mozzarella
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- maito
- avokado
- basilika
- tomaatti
- päärynä
