Tomaatti-ricottapasta
Kokitjapotit.blogspot.com perjantai 27. lokakuuta 2017 23:32
Palasin eilen pikaiselta Italian reissulta. Koko kotimatkan haaveilin tomaatti-ricottapastasta, joka kaikessa yksinkertaisuudessaan on täydellinen annos lempeyttä, runsautta ja ra(i)kkautta. Italialaisessa keittiössä ihailen eniten juuri makujen selkeyttä ja yksinkertaisuutta. Raaka-aineita arvostetaan ja niiden annetaan maistua vahvasti om…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- suola
- pasta
- basilika
- tomaatti