Turskafileet uunissa

Turskafileet uunissa

Jokihakakokkaa.blogspot.com   torstai 12. helmikuuta 2015 09:58

Tiedän että toistan itseäni näillä kalaa leivinpaperipaketissa resepteillä, mutta minusta se on yksi parhaista tavoista kypsentää kalaa. Tekniikka sopii niin fileille, paloille kuin kokonaisillekin kaloille. Ja kaiken hienous on, ettei kypsennys ole ihan sekuntien tai minuuttienkaan päälle, vaan paketissa kala kypsyy kuumassa höyryss�…

Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • oregano

Kalaa paperipaketissa Kalaa uunissa Kalan kypsennys Kalaruoka Oregano Sitruuna Turska

Merilohta ja turskaa

Merilohta ja turskaa

Kalatiskillä valitsin pyrstöpään mehilohipalan. Siinä ei ollut evärasvaa, ehkä sen takia ostin juuri sen palan. Huomasin ihanan pulleat turskafileet j Kokkailuakotona.blogspot.com

UUNISSA PAISTETTU TURSKA

UUNISSA PAISTETTU TURSKA

NÄYTTÄÄ TYLSÄLTÄ, MUTTA USKO TAI ÄLÄ; VIE KIELEN MENNESSÄÄN.Värittömästä ja tylsääkin tylsemmän näköisestä annoksesta harvoin innostuu tällä tavalla. Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Lindströmin jauheliha-muffinssit

Lindströmin jauheliha-muffinssit

Tänään oli taas hiljainen päivä hoidokeiden suhteen peräti neljä hoitolasta oli paikalla.(Suurin osa lomaili.)Nyt lähti isommat kerhoon ja nukuttelen Tupuv.blogspot.com

The ultimate fish pie by Marcus Wareing

The ultimate fish pie by Marcus Wareing

Viikon kalaruoaksi löysin Delicious ?lehden nettiresepteistä Michelin -tähtikokki Marcus Wareingin fish pie ?reseptin. Sitä kehutaan ?the ultimate fis Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Rapeat turskatikut

Rapeat turskatikut

Rapeat turskatikut ja sitruunainen tillidippi ovat mainiota sormisyötävää. Ohuiksi leikatut turskan palat leivitetään ja paistetaan rapeiksi voi-öljys Yllapito.maku.fi

Norjalainen jokapäiväinen eli pyttipannu turskalla

Norjalainen jokapäiväinen eli pyttipannu turskalla

Pyttipannu missä on mukana turskaa. Norjalainen pyttipannu. Turska eli coldfish on todella suosittua kalaa esimerkiksi Norjassa.Paljon sitä kuivatetaa Habanerokitchen.com

Vihreä tagliatelle ja murukuorrutetut turskafileet

Vihreä tagliatelle ja murukuorrutetut turskafileet

Kalakauppiaan tiskillä oli perjantain kalapäivää varten houkuttelevan näköisiä turskafileitä ja kun mietin mitä sellaisen kanssa tarjoaisi, päädyn tek Epatrendikasruokablogi.blogspot.com