Tyrni Curd eli tyrnitahna
Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com keskiviikko 29. maaliskuuta 2017 08:53
En ole aikoihin keitellyt curdeja eli tahnoja, joista tunnetuin lienee sitruunatahna eli lemon curd. Koska tahnoja voi hyvin valmistaa myös marjoista, kaivelin pakastimesta tyrnipussin esille ja valmistin tahnan niistä. Kirpeä tyrni oli erinomainen valinta makean tahnan raaka-aineeksi, ja miten ihana värikin tahnaan tuli. Pirteän keltainen …
Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- marjoja
- kana
