Uppomuna, uunitomaatit ja polenta
Yllapito.maku.fi perjantai 10. maaliskuuta 2017 10:15
Viikonlopun tai vapaapäivän aamiaiseen meillä kuuluu melkeinpä poikkeuksetta jossain muodossa kananmunat ja paistetut tomaatit. Rakasten niiden makuja yhdessä. Jos kaipaan nopean version, teen munakokkelia ja paistan tomaatin puolikkaat halkaistupinta pannua vasten. Tämä setti ei kaipaa mukaan muuta kun hyvää leipää. Ja reilun ripauk…
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- maissi
- kana
- parmesaani
