Uuden vuoden salaatit osa1: punajuurisalaatti
Yllapito.maku.fi tiistai 29. joulukuuta 2015 18:14
Uuden vuoden aattona on meidän perheessä perinteisesti herkuteltu keitetyillä nakeilla, punajuurisalaatilla ja perunasalaatilla. Tänä vuonna näitä herkkuja nautittiin jo välipäivinä ja uuden vuoden aatto vietetään fondue padan ääressä mummilassa. Aloitetaan punajuurisalaatista, perunasalaatin resepti luvassa huomenna. Piparjuuri ku…
Ainekset
- punajuuri
- voi
- kerma
- sipuli
- punasipuli
- peruna
- purjo
- omena