Uunijuustoa ternimaidosta, eli tuttavallisemmin uunijussi
Perinneruokaaprkl.blogspot.com lauantai 1. helmikuuta 2014 15:09
Jospa kokeilisi taas jotain vähän "erikoisempaa" herkkua. Kyseessä on siis ihan perusruoka sinänsä, mutta tämä uunijuusto tehdään ternimaidosta ja sitä ei ole ihan niin helposti saatavilla. Kokin kotoa sitä kuitenkin saa, joten siitä on otettava kaikki hyöty irti. Ternimaitohan on maitoa, jota saadaan heti lehmän poikimisen jälkee…
Lue resepti: Perinneruokaaprkl.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- suola
- maito
- kana