Uunisiikaa jäi sopivasti tälle päivälle. Lauantaina sisareni toi ison nipun persiljaa. Kalaa ja persiljaa oli riittävästi lounasruokaan. Jonkin aikaa Kokkailuakotona.blogspot.com

Sattumalta tuli syötyä siikaa peräkkäisinä päivinä. Siskoni soitti, että hän oli saanut yli tarpeen pikkusiikoja. Niistä riittäisi meillekin. Mikäpä s Kokkailuakotona.blogspot.com

Vappuruokana oli tänä vuonna keitetyt varhaisperunat ja kalasalaatit. Eilen kypsensin uunissa siikaa ja niistä jäi yksi tämänpäiväiseen salaattiin. Ky Kokkailuakotona.blogspot.com

Kävin aamulla torilla. Vihanneskojuja oli tasan yksi. Sielltä ostin ensimmäiset, lähialueella eli Lohtajalla, kasvatetut varhaisperunat. Suomalaisten Kokkailuakotona.blogspot.com

Lauantaina valmistin täytettyä uunisiikaa. Innostuin YLE:n Pieni keittiö Pariisissa -ohjelman kokki Rachel Khoon kokkailusta. Hän valmisti täytettyä t Kokkailuakotona.blogspot.com

Tänään meillä söi ruokapöydässä kuusi henkilöä. Ruokalistasta tuli odotettua pidempi. Aamupäivällä soi ovikello ja siskoni toi vastapyydetyn siian. Va Kokkailuakotona.blogspot.com

Katselin kalatiskiä. Valinnanvaraa oli vähän, vakioksi muodostunutta edullista norjalaista lohta, joka kaiken lisäksi oli tällä kertaa mammuttimaisen Kokkailuakotona.blogspot.com

Tai oikeastaan ?Ei savustettua siikaa? uunissa savustamisen sijaan ja sitruunaisella kapriskastikkeella. Pelkistettyä ja raikasta, oivallista kesäruok Lautasella.blogspot.com