Vähähiilihydraattiset runeberginmuffinit
Alakarpisti.com sunnuntai 3. helmikuuta 2013 09:47
Nyt pääsee karppikin nauttimaan Runebergin päivän nimikkoherkuista! Näissä muffineiksi leivotuissa makupaloissa ei paljon hiilareita ole, viljasta tai sokerista puhumattakaan. Minusta oikean runebergintortun tulee olla kostean mehevä ja mausteinen. Näissä muffineissa mehevyyden takaa smetana, ja mausteisuuden vastajauhettu luomukardemum…
Ainekset
- sokeri
- smetana