Vadelma-semifreddo
Yllapito.maku.fi torstai 20. elokuuta 2015 21:03
Meillä ei ole jäätelökonetta, ja aina välillä haikailen kotitekoisten jäätelöiden perään. Siihen täydellinen ratkaisu on italialainen jäädyke, semifreddo. Viime syksynä ihastuttiin vaahterasiirappiseen semifreddoon. Nyt on vuorossa marjasesongin vadelmaihanuus! Semifreddo on ihan yhtä kermaista ja täyteläistä kuin ihanin jää…
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- siirappi
- kana