Vanhanajan lihapotut (perinneruoka)
Ruokaohjereseptit.fi tiistai 26. heinäkuuta 2016 19:52
Vanhanajan lihapotut (perinneruoka) Ainekset 1½ l kuorittuja, lohkottuja perunoita maustepippuria N. 1 kg sian- tai naudanlihaa Ohjeet Liha upotetaan yöksi vahvaan suolaveteen. Seuraavana päivänä liha paistetaan uunissa kypsäksi. Lihaa käännellään välillä, että hyvin ruskistuu, ei saa päästää kuivumaan. Perunalohkot la…
Lue resepti: Ruokaohjereseptit.fi
Ainekset
- pippuri
- suola
- peruna
- naudanliha
