Varhaiskaalisalaatti rapealla tofulla ja maapähkinäkastikkeella

Varhaiskaalisalaatti rapealla tofulla ja maapähkinäkastikkeella

Kokitjapotit.blogspot.com   torstai 4. toukokuuta 2017 08:05

Rapea ja raikas varhaiskaali on se toinen kevään kasviskerhon tähti. Toinen stara on tietenkin parsa, mutta palataan sen äärelle piakkoin. Tässä varhaiskaalisalaatissa yhdistyvät kaksi aiemmin julkaisemaani reseptiä: maapähkinä-vinaigrette ja rapeaksi paahdettu tofu. Salaatti ja kastike syntyvät sillä aikaa, kun tofu rapeutuu uuniss…

Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • korianteri
  • porkkana
  • porkkana
  • kana
  • pähkinä

Kasvisruoat Nopeat ja helpot Resepti Salaatit Tahnat/kastikkeet