Vietnamilainen broilerikaalisalaatti,Goi Ga
Ruoka.fi torstai 10. tammikuuta 2013 17:03
Valmista vietnamilainen broilerisalaatti näin: Keitä broilerinpaloja vedessä noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä liemessään. Ota liha liemestä, irrota luut sekä nahka ja revi liha ohuiksi suikaleiksi. Sekoita kaali- ja porkkanasuikaleet sekä yrtit broilerisuikaleiden joukkoon. Sekoita kastikeaineet keskenään. Sekoita kastike salaattiaine…
Ainekset
- broileri
- porkkana
- porkkana
- kana
- pähkinä