Vihreä kurkkusalaatti (ah niin ihanan) suolaisella fetalla ja tahinikastikkeella
Siskotkokkaa.blogspot.com maanantai 4. elokuuta 2014 21:12
Kesän suosikkisalaatti syntyi ihan puhtaasti vahingossa. Kävin läpi jääkaappia mökillä ja huutelin ruokia, joita näin. Kurkun kohdalla V sanoi, että tee jotain kurkusta; kun on näin kuuma, kurkku tuntuu raikkaalta ja hyvältä idealta. Meillä oli grillissä tulossa simppeliä ja nopeaa eli Tehtaalta löydettyä peruspossua - muistaakse…
Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- sinappi
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- korianteri
- kurkku
- kevätsipuli
- etikka
- kana
- pähkinä
- banaani
