Viikuna-pähkinäleipä
Pulla-akka.com torstai 10. lokakuuta 2013 17:39
Tämä vaalea leipä saa maun pähkinästä ja viikunoista ja on vaivaton valmistaa. Tätä taikinaa ei vaivata tai alusteta missään vaiheessa ja silti siitä valmistuu kuohkea, ilmava ja kostean maukas, rapeakuorinen leipä. Sekoitettava pähkinäinen viikunaleipä 1- 2 leipää7,25 dl vehnäjauhoja (+ taitteluun)0. 25 tl kuivahiivaa1,5 tl…
Ainekset
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- pähkinöitä
- pähkinä