Viiriäisenmunat

Viiriäisenmunat

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   tiistai 22. huhtikuuta 2014 08:49

Peukalonpään kokoinen viiriäisenmuna on kaunis koriste lautasella. Pakkauksessa on yleensä 10 munaa, joka määrä vastaa painoltaan kahta kananmunaa. Huoneenlämpöinen muna kiehuvaan veteen laitettuna keittyy kovaksi kolmessa minuutissa. Jos viiriäisenmuna laitetaan kiehuvaan veteen jääkaapista, kolmessa minuutissa keltuainen jää hiuk…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • rusina
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • etikka
  • kana

Kädestä pitäen Viiriäinen

Lämmin parsasalaatti ja jääkaapin siivous

Lämmin parsasalaatti ja jääkaapin siivous

Vaikka tällä kulutustahdilla parsaa alkaa kohta tulla jo korvistakin, jääkaapin vihanneslokerosta löytyi vielä yksi nippu hivenen ikääntynyttä vihreää Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Viiriäistä kolmella tapaa eli koko sunnuntain keittiöprojekti

Viiriäistä kolmella tapaa eli koko sunnuntain keittiöprojekti

Kaksi hullua ruokaharrastajaa vietti taas sunnuntain keittiössä askartelemassa viiriäisistä jotain uutta ja vähän erilaista. Viiriäinen talon tapaan. Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Skottilaiset minimunat

Skottilaiset minimunat

Jo viime keväästä saakka ovat mielessäni kaihertaneet skottilaiset munat. Siis sellaiset keitetyt kananmunat, joiden ympärillä on lihaisa kerros ja jo Kokkeillaan.blogspot.com

Auringonkeltainen keitto ja makeat sipulipasteijat

Auringonkeltainen keitto ja makeat sipulipasteijat

Viikon keitto on keltainen juuressosekeitto. Ei sitä ihan perinteistä porkkana-appelsiinikeittoa, vaan tähän on lisätty rutkasti enemmän makua inkivää Epatrendikasruokablogi.blogspot.com