Villisikaa pääsiäiseksi: kinkku uunissa
Sauvajyvanen.blogspot.com lauantai 4. huhtikuuta 2015 19:42
Kinkku reilu puoli tuntia levänneenäMeillä on jo vuosia syöty villisikaa pääsiäislauantaina, niin tänäkin vuonna, kunnon kinkku olikin. Tänä vuonna oli selvästi isompi kinkku kuin aiemmin, en punninnut sitä, mutta varmaankin lähempänä viittä kiloa kuin kolmea. Paistoin sen samaan tapaan kuin aiemminkin, tosin aikaa meni melkein p…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- soija
- punajuuri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- tilli
- peruna
- porkkana
- timjam
- balsamico
- siirappi
- marjoja
- porkkana
- etikka
- kana
- omena
- palsternakka
- vanilja
- rosmariini
