Viva La France perunat - Kermainen perunapaistos
Habanerokitchen.com tiistai 24. marraskuuta 2015 20:44
Nyt on taas kaikkien ruokakuvien ÄITI! Mutta todella hienot perunat vasemmalla ylhäällä. Hieman erillainen tapa valmistaa perunat. Gratin Dauphinois on ranskalainen nimitys tälle lisukkeelle. Idea lähti Tarte Tatin, suuresta ranskalaisesta keittokirjasta. Kirjan on kirjoittanut Prisca Lecler ja Cozy Publishing on kustantanut. Kirjasta my…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- peruna
- maito
- kana
- pähkinä
