Voitaikinalla kuorrutettu ahven-lohikeitto
Ruoka.fi keskiviikko 2. heinäkuuta 2014 11:09
Ahven-lohikeitto saa uunissa voitaikinakuorrutuksen. Pese ja paloittele perunat ja keitä ne niukassa, suolan ja tillin maustamassa vedessä. Laita jäähtymään. Poista kaloista ruodot ja leikkaa kalat reilun sentin kokoisiksi paloiksi. Silppua sipuli ja porkkana aivan hienoksi ja kuullota voissa kattilassa muutaman minuutin ajan. Lisää ka…
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- sipuli
- suola
- lohi
- tilli
- peruna
- porkkana
- porkkana
- kana