Wa-gyu, törkeen hyvää lihaa!

Wa-gyu, törkeen hyvää lihaa!

Punavuorigourmet.blogspot.com   keskiviikko 21. tammikuuta 2015 22:59

Pääsin ravintola Gaijiniin maistamaan aitoa, japanilaista Wa-gyu-naudanlihaa. Minähän rakastan hyvää lihaa, joten maaperä oli ainakin tälle tuotteelle suotuisa. Siitä sitä lihaa lepää, pikkelöidyn kurkun päällä, misomajoneesilla, grillattua Kobe-nautaa. Niin kuin blogikaverini Habanerokitchen sanoi; "Ei kauheasti tarvitse veistä…

Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com

Ainekset

  • suola
  • majoneesi
  • nauta
  • naudanliha

Helsinki Liha Ravintolat Ruoka

Gluteeniton juustoinen parsapiirakka

Gluteeniton juustoinen parsapiirakka

2 dl gluteenitonta jauhoseosta1 dl gluteenitonta kaurahiutaleita1 tl leivinjauhetta0,5tl suolaa1/2 dl öljyä1dl vettäSekoita kuivat aineet keskenään ja Ekunkeittio.blogspot.com

Pääsiäisaskartelua

Pääsiäisaskartelua

Askartelelautasliinoista pupujussit pääsiäispöydän koristeeksi. Nämä origamipuputsyntyvät kätevästi isoista (min. 40x40 cm) lautasliinoista, kankaisis Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein

Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein

Tämänvuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetään paksulla mau Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Ensimmäisetespanjalaiset parsat ovat tulleet kauppoihin, enkä mitenkään voinut vastustaakiusausta ostaa yhtä nippua. Varsinkin, kun kurkistin paketin Epatrendikasruokablogi.blogspot.com