Yrttibroileria ja paahdettuja juureksia
Ruoka.fi perjantai 15. maaliskuuta 2013 15:19
1. Kuori ja paloittele perunat ja bataatit. Laita ne uunivuokaan ja sekoita joukkoon rypsiöljy, hunaja, paprikajauhe sekä ripaus suolaa. 2. Leikkaa broilerin rintafileisiin viilto. Sekoita oliiviöljy hienonnettujen yrttien joukkoon. Ota puolet yrttiseoksesta ja täytä viillot. Sulje tarvittaessa cocktailtikulla. Mausta fileet kevyesti s…
Ainekset
- öljy
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- peruna