Juurekset reseptit
686 reseptiä haulla juurekset
Ndujapotut – tulista ja rapeaa samassa kuoressa
Ndujapotut sopii just tällaiseen kevään odotteluun, kun takatalvi taas iski. Sillä kellepä ei tulisi hyvä mieli juustoisesta herkusta, jossa o - Jotainmaukasta.fi
Jäikö jämät – sipsikana
Sipsikana. Paina mieleen. Kannattaa testata. En tiedä, onko meidän perhe ihan poikkeuksellinen, mutta meillä jää joka viikko sipsipussin jämi� - Jotainmaukasta.fi
Ei viikunacarpaccion voittanutta
Viikunacarpaccio yllätti. Se on todella herkullinen kasvisversio tästä perinteisestä liharuoasta. Eikä maussa kalpene ollenkaan. Tämä siis jo - Jotainmaukasta.fi
Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku
Sieniä ja riistaa, mitä sitä ihminen muuta tarttee. Paistettu sorsanfilee on syksyruokaa parhaimmillaan. Tein viime viikonloppuna mökillä sorsa - Jotainmaukasta.fi
Suppilovahverouunipasta – käyttöä niille suppiksille
Suppilovahverouunipasta on just tämän hetken resepti. Suppiksia kun tulee sisään ovista ja ikkunoista eli on niiden(kin) osalta ihan huippuvuosi - Jotainmaukasta.fi
Monen sienen sienipiirakka
Paras sienipiirakka on sellainen, jonka päälle kootaan joukko erilaisia sieniä. Näin piirakasta tulee paljon paremman makuinen kuin vain yhden s - Jotainmaukasta.fi
Friteerattu ukonsieni – syksyn paras sieniherkku
Friteerattu ukonsieni, ai jai! Leivitetty, öljyssä rapeaksi paistettu ukonsienenlakki on mieletöntä kulinaristista herkkua. Oman kokemuksen täl - Jotainmaukasta.fi
Täytetyt kananrinnat airfryerissa, kasviksia ja gremolataa
Kyllä airfryer on osoittautunutyhdeksi parhaista keittiökoneista, vaikka ensin vähän naureskelinkin kun M,perheemme härpäkevastaava, sellaisen h - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Hasselbackan perunat (next level)
Perunan tuntevat kaikki ja jokaisellaon siitä mielipide. Perunan terveellisyydestä on aika ajoin ollut (lähinnäiltapäivälehdissä) juttuja, jois - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Huh, hurmaava fenkolirisotto
Fenkolirisotto on kesän juhlaruokaa. Suosikkivihannekseni tämä fenkoli taitaa olla. Tämä risotto on kielenvievä. Fenkolirisotto on mun fiiniä - Jotainmaukasta.fi
Jättikatkarapuceviche ja ajatukset kesässä
Jättikatkarapuceviche. Näinkin herkkää ja kesäistä syötävää mun teki mieli täällä lumen keskellä mökillä. Ja ei muuta kuin tuumasta - Jotainmaukasta.fi
Kalevalan päivänä 28.2. juhlitaan suomalaista ruokakulttuuria
Kalevalan päivä on helmikuun 28. päivä ja se on suomalaisen kulttuurin, myös suomalaisen ruokakulttuurin, merkkipäivä. Mikä tuolloin olisikaan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Yhden pannun papupata – ehtaa kreikkalaista tölkkiruokaa
Yhden pannun papupata eli gigantes plaki on kreikkalainen klassikko, jonka ainekset löytyvät kuivakaapin tölkeistä. Isot valkoiset pavut uivat m - Jotainmaukasta.fi
Gochujanghummus ja iso aaah!!
Gochujanghummus, OMG! Mun on jo pidempään pitänyt tehdä sellainen hummus supreme setti, missä hummuksen päällä on kaikkea ihanaa. Hummukset - Jotainmaukasta.fi
Raviolilasagne ja oikotietä lasagneherkutteluun
Raviolilasagne eli kiireisen oikaisu lasagneherkutteluun. Tämän viikon tölkkiruoka on iisipiisi raviolilasagne, joka on sen verran nopea ja helpp - Jotainmaukasta.fi
Porkkana-linssikeitto saapuu pöytään alle kympillä
Porkkana-linssikeitto jatkaa #arkeakympillä sarjaa. Lempeästi lämmittävä ja kevyesti Aasian suuntaan kumartava soppa syntyy neljälle hengell - Jotainmaukasta.fi
Täytetty simpukkapasta kurpitsalla ja ricottalla – ah nam!
Täytetty simpukkapasta eli pasta conchiglioni on meillä harvinaista herkkua. Ihan siitä johtuen, että näitä pastoja ei joka putiikissa ole. Va - Jotainmaukasta.fi
Siikaa ja suppiksia, hyvää kausiruokaa
Mikä on kaikkein ikävintä kalaa syötäessä? No ne ruodot. En rakasta kalan ruotimista lautasella yhtään sen enempää kuin kukaan muukaan. Siks - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kurpitsaquesadillat – #arkeakympillä herkuttelua
Kurpitsaquesadillat istuvat kuin nenä päähän tähän pimenevään loppuvuoteen. Niissä on makua, väriä ja tex-mex -meininkiä. Ja mikä paras - Jotainmaukasta.fi
Kaali-pekonilaatikko – jo 10 arkiruokaa kympillä
Kaali-pekonilaatikko saa kunnian olla kymmenes #arkeakympillä ateria. Eli ateria, joka maksaa neljälle hengelle reilusti alle kympin. Ja että tä - Jotainmaukasta.fi
Ndujakukkakaali – uskomattoman hyvä ja halpa
Ndujakukkakaali. Nyt taisin keksiä sen aivan parhaan #arkeakympillä reseptin. Todella hyvänmakuinen, täyttävä ja yksinkertaisesti nerokas arki - Jotainmaukasta.fi
Sienitapa – keltuaisessa sen salaisuus
Sienitapas. Mehevääkin mehevämpi setti sieniä, joihin keltuainen tuo jännän twistin. Sain inspiksen tähän reseptiin viime keväänä Barcelo - Jotainmaukasta.fi
HERKKURUOKAA PIENELLÄ BUDJETILLA
Vitonen neljän hengen ateriasta ei kuulosta hassummalta hinnalta. Alemmaskin pääsee, mutta tuo aterian hinta on sellainen vielä aika kivuton versi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Maa-artisokkahampurilainen – kasvisburgerista parhain
Maa-artisokkahampurilainen. Nyt taisin törmätä maailman parhaaseen kasvisburgeriin. Tai en tainnut, vaan makunystyräni törmäsivät. Pehmeiden - Jotainmaukasta.fi
Bataattivuoka – ja arki maistuu kympin hintaan
Bataattivuoka syntyi, kun otin käsittelyyn seuraavan edullisen juureksen, bataatin. Joukkoon vähän kukkakaalia rouheutta antamaan ja punaisia l - Jotainmaukasta.fi
Mäiskyparsakaalit – suupalan kokoinen herkku
Mäiskyparsakaalit. Keitä, litistä, mausta ja paista. Iisi resepti herkulliseen lopputulokseen. Jokaisen parsakaalin ystävän must do! Taas tuli - Jotainmaukasta.fi
Aleksis Kiven päivä ja hirvipaisti
Tänään on taas liputuspäivä ja lempikirjailijani juhlapäivä. Juhlan kunniaksi valmistin pienen hirvipaistin mökkiolosuhteissa (kuten arvata s - Sauvajyvanen.blogspot.com
Täytetyt uuniperunat – kympillä neljälle
Täytetyt uuniperunat jatkavat tätä #arkeakympillä -sarjaani. Tässä taas aivan kielenvievä resepti, jossa kaksi halpaa raaka-ainetta, peruna j - Jotainmaukasta.fi
Arkea kympillä neljälle – suosi näitä raaka-aineita
#arkeakympillä. Tämä ajatus tupsahti päähäni elokuun helteillä, kun lueskelin ruoan hintojen noususta. Miten valmistaa oikeasti hyvää ruoka - Jotainmaukasta.fi
Punajuurivuoka – kympin arkiateria
Punajuurivuoka. Älyttömän herkullinen ateria, mikä valmistuu neljälle hengelle alle kympillä. #arkeakympillä ruokaa parhaimmillaan siis! Puna - Jotainmaukasta.fi
Kasvispelti jugurttikastikkeella – kympillä ruokaa neljälle
Kasvispelti jugurttikastikkeella. Ja taas mennään. Tässä neljäs #arkeakympillä ateria neljälle. Jokainen varmasti pähkäilee näinä aikoina - Jotainmaukasta.fi
Punajuuria carpaccion tapaan
Punajuuri sekä sen serkut raita- ja keltajuuri ovat niin maukkaita kasviksia, että niitä pitää käyttää muutoinkin kuin vain pikkelöitynä. Ru - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Herkullista maa-artisokkaa
Pitkästä aikaa tein maa-artisokkaa, ja tein siitä jotain mistä tuli tosi hyvää. Harvemmin tosiaankin tulee käytettyä tätä juuresta, vaikk - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Peurapata kurpitsassa – syö myös astia
Peurapata kurpitsassa. Hauskannäköinen syystarjottava, jossa tarjoiluastiakin syödään. Ilmojen kylmeneminen sai kurkkaamaan pakkaseen. Vieläk� - Jotainmaukasta.fi
PUNAJUURIPYTTIPANNU & KYLMÄ VALKOSIPULIKASTIKE
Punajuuripyttipannu avokadon, vegaanisen fetan ja kylmän valkosipulikastikkeen kera on herkullinen ruoka, joka sopii lisukkeeksi tai sellaisenaan tar - Hannansoppa.com
Pikkelöidyt keltajuuret (sama ohje toimii myös valko- ja raitajuurille)
Kun viime kesän viimeinen purkki pikkelöityjä valkojuuria oli avattu, tein tämän vuoden juurikassäilykkeeksi samaa, mutta kelta- ja raitajuurist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Parsakaalipasta – iisisti askeltaen arkeen
Parsakaalipasta valmistuu parsamuruista, saa makua krutongeista ja on kaiken kaikkiaan varsin passeli arkiruoka alkavaan syksyyn. Nyt, kun asiaa t - Jotainmaukasta.fi
Kurpitsojen outolintu – spagettikurpitsan käsittely
Spagettikurpitsan käsittely. Onko tuttua puuhaa? Spagettikurpitsa on mitä mainioin vaihtoehto pastalle eikä todellakaan mikään second best. V - Jotainmaukasta.fi
Paahdetut tomaatit ja vaahdotettu feta – alkupaloista ihanin
Paahdetut tomaatit ja vaahdotettu feta. Tällaista lähivuosien hittiherkkua tarjoilun viime viikolla ystäville, kun mökillä vierailivat. Paahdet - Jotainmaukasta.fi
Arroz con langostinos – ikävä Espanjaa!
Arroz con langostinos eli äyriäisillä höystettu espanjalainen riisiruoka katetaan pöytään, kun haluaa grillistä jotain muuta kuin piffiä. - Jotainmaukasta.fi
Grillatut halloumi-ananaswrapit – se ois loma ny!
Grillatut halloumi-ananaswrapit ovat iisiä kesäruokaa parhaimmillaan, sillä suolaisen ja makean kombo toimii aina. Wrapejä rakastan. Niiden sis� - Jotainmaukasta.fi
Nektariini-mozzarellasalaatti – kesän makuja
Nektariini-mozzarellasalaatti on luottosalaattini kesällä. Se on aivan ihana lounas sellaisenaan. Mainio lisuke se on mausteisille makkaroille ja - Jotainmaukasta.fi
Lyttypunajuuret pöytään!
Lyttypunajuuret, onko tuttuja? Lyttyperunoiden eli litistettyjen perunoiden jalanjäljissä kulkevat litistetyt punajuuret ovat juuresajan eittämä - Jotainmaukasta.fi
Ilmassa BBQ:n makua – grillatut avokadot ja jalapenot
adf.track(546989, '06_2021_CREMEBONJOUR1_JOTAINMAUKASTA'); KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/CRÈME BONJOUR Grillatut avokadot ja jalapenot ovat kesäsnäksi p - Jotainmaukasta.fi
Juhannustärppi – grillisalaatti ja grillattua kanaa
adf.track(546989, '06_2021_JYVABROILER_JOTAINMAUKASTA'); KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/JYVÄBROILER Grillisalaattia ja grillattua kanaa valmistamalla saat - Jotainmaukasta.fi
Maistuisiko grillilauta ?
Grillilauta eli monenmoisia grillistä nostettuja herkkuja samalla kertaa. Itse tykkään tarjota grillattavat yhdeltä isolta tarjoilualustalta, jo - Jotainmaukasta.fi
Uunikuhaa, viikon ruokalistaa ja iloa elämään
Aurinkoa ja riemua päivääsi.Voi kumpa me aikuisetkin osaisimme pitää tuon lasten riemun ja ilon itsellämme.Jossain vaiheessa se vain katoaa ja t - Tupuv.blogspot.com
Kukkakaalitabbouleh on kesän luottolisuke
Kukkakaalitabbouleh valmistuu riisiksi ajetusta kukkakaalista ja runsaasta maustekimarasta. Laiska kesäkokki ostaa kukkakaaliriisin valmiina. Kukka - Jotainmaukasta.fi
Tomaattipiirakka – makoisia tomaatteja odotellen
Tomaattipiirakka, jossa on oikeasti makua, on luottojuttuni keväisin. Tällöin kun vielä odotellaan niin maistuvia tomaatteja. Tämä tomaattipii - Jotainmaukasta.fi
Lohicrudo – kun ei ehdi graavata
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/VIINIMAA Lohicrudo ja lasillinen raikkaan sitruunaista valkoviiniä suorastaan huutavat vappubileet paikalla. Mikä kombo, mi - Jotainmaukasta.fi
Retkikeitto
Tänä(kin) koronakeväänä kansa on hullaantunut ulkoilusta ja retkeilystä. Roskien määrä taukopaikoilla on moninkertaistunut, samoin nuotiopuid - Kokkeillaan.blogspot.com
GUINNESS-PATA VEGAANISESTI
Guinness-pata on mehevä ja tuhti ruoka, joka sopii hyvin juhlapöytään. Juuresten, sienien ja Beanit-suikaleiden lisäksi padassa maistuu tumma olu - Hannansoppa.com
Pääsiäismenu II – leppoisasti lammasta
Pääsiäismenu II saapuu lupaukseni mukaisesti tänään ja tässä. Ras el hanout-lammasta, katkarapuskagenia ja dumlemousse makeana päätöksen� - Jotainmaukasta.fi
Pääsiäismenu I – kepeästi kalaa
Mitä syödä pääsiäisenä? Mitä ostaa viiniksi? Aivan. Tätä miettii itsekukin. Pääsiäismenu-juttusarja syntyi tuossa lenkillä. Lenkkeill - Jotainmaukasta.fi
Mäiskymaa-artisokat eli murskatut maa-artisokat mädillä
Mäiskymaa-artisokat ovat passeli herkku pääsiäispyhiksi. Maa-artisokka on nimittäin parhaimmillaan, kun se saa uunista hieman paahtunutta makua - Jotainmaukasta.fi
Uuniperunat karamellisoidulla sipulilla – aivan parasta!
Uuniperunat karamellisoidulla sipulilla. Eihän muhevaksi pehmennyt peruna ja karamellisoitu sipuli yhdessä voi kuin räjäyttää tajunnan. Ja nii - Jotainmaukasta.fi
Veriappelsiinikana – värikästä peltiruokaa
Veriappelsiinikana, kanapelti, mitä näitä nyt on. Rakkaalla lapsella on monta nimeä. Ja hyvä maku. Veriappelsiinikana on peltiruoka, joka kanna - Jotainmaukasta.fi
Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset
Puikularanskalaiset eli maailman parhaat ranskalaiset syntyivät sattumalta. Niin kuin moni muukin hyvä juttu. Olen valmistanut ja testaillut itse - Jotainmaukasta.fi
Itse tehty poroliemi
Tuttavan suosituksesta ostimme syksyllä pienen laatikollisen poronlihaa suoraan tuottajalta. Laatikossa oli hyvin vakumoituna ja kylmäkuljetusauton - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Riistapata on talven paras
Riistapata on parhainta talviruokaa. Ja kuinka helppo se on valmistaa, kun aineksiksi voit laittaa melkein mitä vain ja ruoka kypsyy uunissa kui - Jotainmaukasta.fi
Paistettu jäniksen file ja hyvä kastike
Nyt on tarjolla poikkeuksellista jänistä, nimittäin tämä ruoka on valmistettu miehen ensimmäisestä jousella ampumasta jänikestä. Jänis oli k - Sauvajyvanen.blogspot.com
Lasagne Nigellan mukaan
Täytyy kai todeta, etten ole enää pitkään aikaan ollut (keitto)kirjojen ostolakossa, sen verran tiheään noita uusia kirjoja on viime aikoina tu - Sauvajyvanen.blogspot.com
Bao bunit – parhaat vinkit höyrysämpyläherkutteluun
Bao bunit eli täytetyt, aasialaiset höyrysämpylät ovat iisiä trendiruokaa. Nappaa tästä parhaat vinkit aasialaiseen höyrysämpyläherkuttelu - Jotainmaukasta.fi
Runeberg ja Sandelsin aamiainen
J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Uusi ystävä: Juuripersiljakeitto
Viime syksynä törmäsin minulle uuteen ainekseen, juuripersiljaan, paahdetun juuressalaatin ohjeessa. Nyt havaitsin kaupassa pussillisen niitä - ol - Kokkeillaan.blogspot.com
KAALICHOWDER JUUREKSILLA
Kaalichowder on ihana paksu talvinen soppa, jossa maistuvat makoisat juurekset ja yllättävät mausteet. Vegaanisen keiton juju on erikseen paahdetta - Hannansoppa.com
Misokana – aasialaista arkeen
Misokana on taannnoin valmistamani kookospossun lisäksi toinen, pomminvarma ja iisi arkiruoka. Miso on mainio tapa tuoda ruokiin vähän uutta twis - Jotainmaukasta.fi