Pikkusuolainen reseptit

125 reseptiä haulla pikkusuolainen

Purjosipuli + kylmäsavulohi = <3

Purjosipuli + kylmäsavulohi = <3

Mikä maistuisi paremmalta alkusyksyn lohturuokana kuin pikkusuolainen piirakka valkoviinilasillisen kera? Etenkin, jos piirakan makumaailma rakentuu - Rouvaraadelma.com

Historiallinen teehetki

Historiallinen teehetki

Lauantaina elettiin Britanniassa historiallisia hetkiä, kun juhlittiin Charlesin kruunajaisia. Britannian edellisten kruunajaisten ohjelmaa ei pää - Kokkeillaan.blogspot.com

Hapankaali-perunaröstit

Hapankaali-perunaröstit

Tykkään perunasta, paitsi keitettynä vähemmän. Tykkään hapankaalista, tosin lämpimänä enkä kylmänä suoraan rasiasta. Nämä kaksi tykkäy - Kokkeillaan.blogspot.com

Kymmenen vuotta Kokkeilua

Kymmenen vuotta Kokkeilua

Armastus hoksautti tänään, että Kokkeillaan-blogilla on kymmenvuotissyntymäpäivä. Siitä alkoi virkeä kysely, mitä ajattelin kokata juhlapäi - Kokkeillaan.blogspot.com

Inkiväärilohta ja paprikatahnaa

Inkiväärilohta ja paprikatahnaa

Vapun tapaspöydässä meillä oli vanhojen tuttujen herkkujen lisäksi lohta ja paprikatahnaa. Raikasta ja hyvää! Tarjoilin suupalat lusikoista, mu - Kokkeillaan.blogspot.com

Nuotioruokaa: Lämpimät leivät

Nuotioruokaa: Lämpimät leivät

Meillä on ollut oululaisten ruokabloggareiden kanssa tapana treffata aika ajoin hyvän ruoan ja huonojen juttujen sivistyneen keskustelun merkeissä. - Kokkeillaan.blogspot.com

Pienet porovoileipäkakkuset

Pienet porovoileipäkakkuset

Julkaisin viime viikolla Instagramissa kuvan palaveritarjoiluistamme. Se poiki kysymyksen kuvissa vilahtaneista porovoileipäkakkuleivoksien reseptist - Rouvaraadelma.com

Paluu piimäskonssien voimin

Paluu piimäskonssien voimin

Heipähei ja helou!Olen ilmeisesti pitänyt blogin kirjoittamisesta sapattivapaata, peräti vuoden verran. Ruokaa meillä on tehty siitä huolimatta - Kokkeillaan.blogspot.com

Uuniperunat deluxe

Uuniperunat deluxe

Hyvää alkanutta vuotta Kokkeillaan-keittiöstä!Täällä on ollut ilmassa bloggausväsymystä, mutta nyt alkaa tuntua, että se on vähenemään p� - Kokkeillaan.blogspot.com

Uusi vuosi, uudet reseptit: leipäjuustoa ja perunarieskaa

Uusi vuosi, uudet reseptit: leipäjuustoa ja perunarieskaa

Hyvää alkanutta vuotta 2019! Ja tervetuloa arki, härkäviikot ja reikäleivät – tai perunarieskat kotitekoisen leipäjuuston kera. Kotijuust - Rouvaraadelma.com

Gloria Ruoka&Viini -lehden tomaatti-sinihomejuustoquiche

Gloria Ruoka&Viini -lehden tomaatti-sinihomejuustoquiche

Tattadaa, tässä ohje ”Tomaatti-sinihomejuustoquichen” valmistamiseen à ls Glorian Ruoka&Viini -lehti. Kuvan piirakka on siis ” - Rouvaraadelma.com

Punajuuri + vuohenjuusto = nam

Punajuuri + vuohenjuusto = nam

Alkusyksy tai loppukesä – miten asiaa haluaa katsoakin – on kotikokkaajan parasta sesonkia, kun kasvikset ovat mehevimmillään. Illatkin - Rouvaraadelma.com

KESÄN PARHAAT SUOLAISET x 10

KESÄN PARHAAT SUOLAISET x 10

Blogista on nyt haettu erilaisia suolaisia tarjottavia, joten ajattelin että näille on varmasti kysyntää ja kokosin yhteen 10 suosikkiani reseptia - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Perunakakkusia vaikkapa kevään juhlapöytään

Perunakakkusia vaikkapa kevään juhlapöytään

”Kevät on ihmisen parasta aikaa” – ainakin Raadelman Rouvan mielestä. Juhlistaaksemme kevään saapumista (vihdoinkin!) nautimme r - Rouvaraadelma.com

Uuniraclettea hiihtolomalaisille

Uuniraclettea hiihtolomalaisille

Uuniracletten ohje osui silmiin uusimmassa Glorian Ruoka&Viini -lehdessä, ja pitihän sitä kokeilla! Tässäpä kiva ja helppo ateria niin hiiht - Rouvaraadelma.com

Leivänpäällistä tai sellaisenaan kauhottavaa herkkua

Leivänpäällistä tai sellaisenaan kauhottavaa herkkua

Tämän joulun toinen kokeilu (toinen oli ginisilakat) oli mereneläviä sekin, nimittäin mäti-katkarapuherkku. Kuten silakoidenkaan, ei tämänkä� - Kokkeillaan.blogspot.com

Joulukalaa: Ginimarinoidut silakat

Joulukalaa: Ginimarinoidut silakat

Tasan viikon kuluttua taitaa olla monessa kodissa joulun vietto kuumimmillaan. Joulupukki on käynyt tai on parhaillaan lahjojen jaossa, ja pöytiä k - Kokkeillaan.blogspot.com

Saisiko olla Skagen-salaattipiirakkaa?

Saisiko olla Skagen-salaattipiirakkaa?

Meillä alkoi eilen kesäloma ja sen kunniaksi ilta-ateria oli tavallista juhlavampi: tein Skagen-salaatilla täytettyä piirakkaa. Mums. Taidan tehd� - Rouvaraadelma.com

Parsa-savulohitapakset

Parsa-savulohitapakset

Parsalla ja kylmäsavulohella päällystetyt patonkiviipaleet sopivat alkupalaksi esimerkiksi rieslingin tai cavan kanssa.Artikkeli Parsa-savulohitapa - Anna.fi

Parsa-savulohitapakset

Parsa-savulohitapakset

Parsalla ja kylmäsavulohella päällystetyt patonkiviipaleet sopivat alkupalaksi esimerkiksi rieslingin tai cavan kanssa.Artikkeli Parsa-savulohitapa - Anna.fi

Tuorejuustopannukakut parsalla ja kylmäsavulohella

Tuorejuustopannukakut parsalla ja kylmäsavulohella

Piparjuurituorejuustolla maustetut pienet pannukakut ovat mainioita cocktailpaloja. Päällä kylmäsavulohta ja parsan nuppuja. Tässä loistava pik - Yllapito.maku.fi

Katkarapu-inkiväärigyozat

Katkarapu-inkiväärigyozat

Reilu viikko sitten olin hyvässä seurassa ja hillittömän hyvän ruuan äärellä eli kokkikurssilla Ruokamies Joonas Hämäläisen ruokastudiolla - Kokkeillaan.blogspot.com

Blinipannukakku on helppo herkku

Blinipannukakku on helppo herkku

Rouva Raadelmasta on aivan hulluna blineihin, mutta inhoaa niiden paistamista pikkuruisilla paistinpannuilla. Niinpä blinipannukakulle on ollut tilau - Rouvaraadelma.com

Kalatortillat

Kalatortillat

Kun meillä syödään tortilloja, täytetään ne jauhelihalla tai broilerilla. Joskus tortillat tehdään itse, joskus ostetaan kaupan lättyjä. Sa - Kokkeillaan.blogspot.com

Maksapatee

Maksapatee

Jo monena vuonna olen pähkäillyt, että pitäisi tehdä jouluksi maksapateeta, mutta en ole saanut aikaiseksi tehdä. Yhtenä jouluna oli tosi lähe - Kokkeillaan.blogspot.com

Uuden vuoden herkut

Uuden vuoden herkut

 Kokosin teille tähän sopivia herkkuja uuden vuoden juhlintaan. Pientä naposteltavaa ja sopivaa huikopalaa, olkaapa hyvä. PUNAJUURISET HERKKUPALA - Yllapito.maku.fi

LUUKKU 18: Punajuurihummus

LUUKKU 18: Punajuurihummus

Punajuurihummus ei suinkaan ole mikään uusi keksintö. Innostuin kuitenkin joulukalenteriprojektin nimissä valmistamaan sitä ensimmäistä kertaa - Kookistakajahtaa.blogspot.com

Purkista pannulle: taskurapupihvit

Purkista pannulle: taskurapupihvit

Tuleeko mieleesi koskaan ostaa jotain hassunhauskaa ja erikoista ruokakaupasta? Meille tulee näitä päähänpistoja tuon tuostakin. Kotona sitten mi - Kokkeillaan.blogspot.com

Curryperunat

Curryperunat

Jossain elämän vaiheessa curry oli eksoottisin mauste, mitä kuvitella saattoi. Nyt mausteiden maailma on sellainen, että jopa täältä Oulun kork - Kokkeillaan.blogspot.com

Maivaa!

Maivaa!

Tervehdys Raadelmasta. Syksy on saapunut meillekin, joskin vastikään. Ihanista, aurinkoisista ja lämpimistä päivistä on saatu nauttia oikeastaan - Rouvaraadelma.com

Rapukekkerit

Rapukekkerit

Loppukesä ja rapukekkerit – vastustamaton yhdistelmä? No on. Olimme pitkään kahden vaiheilla, ryhtyäkö kahdenkeskisiin rapujuhliin v - Rouvaraadelma.com

Hummuskakku

Hummuskakku

Hummus on hyvää. Falafelit ovat hyviä. Kun näistä rakennellaan voileipäkakku, niin jo on järkkyhyvää! Tätä kasvisvoileipäkakkua ei kannata - Kokkeillaan.blogspot.com

Sillikaviaaria uusille perunoille

Sillikaviaaria uusille perunoille

Saimme kerran kylässä syödäksemme aivan mahdottoman hyvää sillimuhennosta. Siitä saakka se on kummitellut mielessäni, ja vasta nyt sain tehty� - Kokkeillaan.blogspot.com

Porovoileipäkakku

Porovoileipäkakku

Mikä on poronlihan kanssa aina niin sopiva lisuke? Puolukka tietenkin! Voileipäkakkukirjan tekijä Markku Kopra on rohkeasti tuonut puolukan myös v - Kokkeillaan.blogspot.com

Hajotettu voileipä juhannuspöytään?

Hajotettu voileipä juhannuspöytään?

Viikko vielä – tai enää juhannukseen! Eipä uskoisi, mutta niin kalenteri näyttää. Tässäpä vinkki juhannusjuhlintaan: hajotettu voileip - Rouvaraadelma.com

Loppuotteluherkku: katkarapukroketit

Loppuotteluherkku: katkarapukroketit

Mestarien liigan loppuottelussa pelaa parhaillaan kaksi espanjalaista joukkuetta, joten oli helppo valita, minkä maan ruokaa nautitaan otteluiltana. - Kokkeillaan.blogspot.com

Uppomuna - viimeinkin!

Uppomuna - viimeinkin!

Joitain asioita lykkää ja lykkää myöhempään. Joistain toivoo, että ne vain haihtuisivat ääneti ilmaan ja katoaisivat, joidenkin toivoo helpo - Kokkeillaan.blogspot.com

Parsatartaletit vappuevääksi

Parsatartaletit vappuevääksi

Vapun tai kevään tai minkä tahansa kunniaksi kannattaisi leipaista parsatartaletteja. Viileää valkoviiniä kaveriksi ja ääntä kohti! Tartalett - Rouvaraadelma.com

Kampasimpukoita ja chorizoa

Kampasimpukoita ja chorizoa

Maailma on pullollaan mahtavia makuyhdistelmiä, ja kampasimpukat ja chorizomakkara ovat yksi niistä. Kampasimpukoiden lempeä ja merellinen maku saa - Kokkeillaan.blogspot.com

Silakat tuuraavat etanoita

Silakat tuuraavat etanoita

Ja pärjäävät niin hyvin, että etanat saavat jatkaa elämäänsä puutarhassa. Tarjolla siis Filets de Hareng à la Bourguignonne eli silakoita v - Rouvaraadelma.com

Makoisat kinkkuruusut

Makoisat kinkkuruusut

Aamupala - välipala - iltapala - makupala - herkkupala - hiukopala - suolapala... eikun suupala!Suupaloja, ja vallan kertakaikkiaan ihania suupaloja, - Kokkeillaan.blogspot.com

Lasimestarin silakoita. karitsaburgereita ja pääsiäistä

Lasimestarin silakoita. karitsaburgereita ja pääsiäistä

Vaikea uskoa, että jo ensi viikolla vietetään pääsiäistä. Talvi ei ole edes kunnolla ehtinyt vaihtua kevääksi, höh.  Lisäksi olen huomannu - Rouvaraadelma.com

Kukkakaalitempura

Kukkakaalitempura

Kukkakaalitempura on mainio illanistujaisten pikkusuolainen.Artikkeli Kukkakaalitempura julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi. - Ruoka.fi

Piirakka poikineen

Piirakka poikineen

Heihoi maaliskuu! Rouva Raadelmasta on nyt innostunut leipomisesta. Keittiössä on syntynyt piirakkaa vähän joka makuun. Jokunen hetki sitten bonga - Rouvaraadelma.com

Thai-marinoidut possuvartaat ja cashewdippi

Thai-marinoidut possuvartaat ja cashewdippi

Kahteen otteeseen meinasin laiskistella tämän ruuan teossa. Kummallakin kerralla ryhdistäydyin, ja se kannatti. Laiskuusajatus liittyi lihan leikka - Kokkeillaan.blogspot.com

Pizzaleipäsiä

Pizzaleipäsiä

Pizzaperjantai on jotenkin ihana ajatus, mutta välillä tökkii tavallisen pizzan pusaaminen. Pizzaleipäset on mainio vaihtoehto – ja näissä - Rouvaraadelma.com

Suut hymyyn heti aamusta

Suut hymyyn heti aamusta

Meillä on hyvin erilaisia aamupala-aamuja. Arkisin useimmiten popsitaan puuro melko sukkelassa tahdissa. Minusta se on parasta mustikkasopan ja raeju - Kokkeillaan.blogspot.com

Kiinalaiset kevätkääryleet

Kiinalaiset kevätkääryleet

Vajaa vuosi sitten olimme muutaman oululaisen ruokabloggarikollegan kanssa kokkikurssilla Makukellarissa. Saimme siellä syödäksemme mahdottoman hyv - Kokkeillaan.blogspot.com

Uudenvuoden napostelut

Uudenvuoden napostelut

 Pannacotta on yksi talven ihanimmista jälkiruuista. Tässä sille on kaveriksi tehty kerros tyrniglögistä, mutta mikä muu tahansa glögi kelpaa - Yllapito.maku.fi

Hämäräkokkailua: ihana sardelli-sipulipiirakka

Hämäräkokkailua: ihana sardelli-sipulipiirakka

Hämärää on, ei sille mitään mahda. Mutta mikäpä olisi mukavampaa, kuin mutustella herkullista sardelli-sipulipiirakkaa ja huuhdella suu hyväl - Rouvaraadelma.com

Suolaisen makeat filorullat

Suolaisen makeat filorullat

Minulla on vähän kaksijakoinen suhtautuminen rusinoihin. Pidän niistä sellaisenaan, mutta maksalaatikon ja pullan syön mielummin ilman. Glöginki - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Lämmintä ja hyvää: lihalientä

Lämmintä ja hyvää: lihalientä

Syksy on ollut ihmeellisen lämmin, mutta nyt on jo koettu muutama kirpeän kuulas päivä. Mikään ei ole parempaa viileillä keleillä kuin kotitek - Rouvaraadelma.com

Paistetut perunat intialaisittain

Paistetut perunat intialaisittain

Aromikkaita mausteita, chilin poltetta ja intialaista, eksoottista mangojauhetta. Siinä on näiden paistettujen perunoiden ydin. Mangojauhe (amchur/a - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Broilerinmaksamoussea à la Copas y Tapas

Broilerinmaksamoussea à la Copas y Tapas

Tämä herkullinen ja helppotekoinen broilerinmaksamousse on uudesta Copas y Tapas - Erilaisia tapoja kirjasta. Tein ihan pienen muutoksen reseptiin - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Kukkakaaliröstiä aamupalalla

Kukkakaaliröstiä aamupalalla

Joskus keittiössä puuhastelu vaatii hyviä hermoja ja kykyä nauraa itselle. Kun nätin ja soman sijaan saa aikaan omituista ja murenevaa räpellyst - Kokkeillaan.blogspot.com

Eväsleipää

Eväsleipää

Blogini pitempiaikaisille lukijoille ei ole uutta se, että fanitan Henri Alénia ihan täysillä. Nyt idolini oli tempaissut HS:n ruokatorstaijuttuun - Rouvaraadelma.com

Silakkarullia etikkaliemessä

Silakkarullia etikkaliemessä

Jokunen viikko sitten silakat palasivat myyntitiskeille, ja ensi viikolla Turussakin käynnistyvät perinteiset silakkamarkkinat. Olipas huikeaa keite - Rouvaraadelma.com

Lämmittävä chilimunakas

Lämmittävä chilimunakas

Ostin paikallisesta etnisestä ruokakaupasta ison pussillisen kippuraisia sivri chilipaprikoita. Noin 15 – 20 cm pitkät paprikat ovat mietoja ja - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Bacon & Eggs aamiaispizza

Bacon & Eggs aamiaispizza

Pekonia ja munia, ou jees pliis! On aamuja jolloin tarvitsee hiukan enemmän kuin ison maitokahvin, jolla allekirjoittanut normaalisti etenee päi - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Tomaatti-feta filopiiras

Tomaatti-feta filopiiras

Rapea pinnalta ja mehevä sisältä. Se on ihan hyvä lähtökohta piiraalle :) Filotaikinaa tulee käytettyä ihmeen harvoin siihen nähden miten - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Juustokeksejä

Juustokeksejä

Vietimme noin viikko sitten seitsemättä hääpäiväämme, ja sen kunniaksi piti tietenkin korkata pullo kuohuvaa juhlajuomaa. Likimain tyhjästä j - Rouvaraadelma.com

Paahdetut etikkaperunat

Paahdetut etikkaperunat

Jos pidät etikkaisista perunalastuista, pidät luultavasti myös näistä lohkoperunoista. Silmäilin useammankin reseptin läpi aiheesta ja suur - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Tacoja ja broileria

Tacoja ja broileria

Tacojen ja tortillalättyjen tekeminen itse tuntuu työläältä, mutta ei sitten oikeastaan sitä olekaan. Taikina valmistuu nopeasti, pienet tacolä - Kokkeillaan.blogspot.com

Intiaanikesä & meze

Intiaanikesä & meze

Heihoi – tervehdys likimain trooppisesta Raadelmasta. Suloisen lämpimän intiaanikesän kunniaksi heittäydyimme viikonloppuna Lähi-idän tunn - Rouvaraadelma.com

Tomaattia, Aura-juustoa ja basilikaa piirakassa

Tomaattia, Aura-juustoa ja basilikaa piirakassa

Tämä piirakkaohje on odottanut blogivuoroaan jo muutamankin tomaattisesongin. Sinihomejuuston, tomaatin ja basilikan kombo ei kuulosta kaikkein houk - Rouvaraadelma.com

Kantarelli + kylmäsavukirjolohi = <3

Kantarelli + kylmäsavukirjolohi = <3

Toisinaan mietin omaa huonouttani oikein huolellisesti. En koe olevani kummoinekaan lähimmäinen. Mutta aivan läpipaha en voi olla, koska sain viime - Rouvaraadelma.com

Paistetut oliivit oliiviyrtillä

Paistetut oliivit oliiviyrtillä

Uusien makujen ja raaka-aineiden löytyminen on aina mukavaa. Oliiviyrtistä (Santolina viridis) en ollut kuullutkaan ennen alkukesää, jolloin ost - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Parsakaalisalaattia ja grissinejä

Parsakaalisalaattia ja grissinejä

Tämänvuotiset kotimaiset vihannekset vaikuttavat tavanomaista mehevämmiltä. Liekö syytä kiittää sateisia kelejä? Etenkin parsakaali tuntuu uh - Rouvaraadelma.com