Poron osso buco reseptit
181 reseptiä haulla poron osso buco
Mitä maksaa ?
Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Joulupöydän parhaat laatikot
Monessa suomalaisperheessä joulu eitule ilman perinteisiä laatikkoruokia. Tässä seitsemän parasta laatikkoreseptiä,imelletty perunalaatikko kahd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Poron palapaisti eli porohöystö
Vanhanaikainen palapaisti tuntuujääneen sivummalle uusien ruokalajien tullessa tilalle. Palapaisti on ollutniin perusruokaa, että kaikissa vanhemmi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Paistettu polenta ja sinihomejuustolle kyytiä
Paistettu polenta sinihomejuustolla on kiva naposteluherkku viikonlopuksi antipasti- tai tapaspöytään tai sopii sitä maistella paistetun poron t - Jotainmaukasta.fi
Poroa ja parsakaalia
Pakasteessa oli puolikiloinen poron ulkopaisti. Kun kumpikaan meistä ei jaksanut innostua ajatuksesta kypsentää sitä kokonaisena paistina, etsimme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kuukauden tee: kello viiden tee
Tänään meillä oli vähän erilainen päivällinen: valmistimme esikoisen kanssa perinteisen kello viiden teen. Ateriaan tuli valmistauduttua leipo - Sauvajyvanen.blogspot.com
Porokääryleet
Päätettiin sitten sulattaa pakkasesta poronpaisti. Niin tehtiin ja sitten tenkkapoo – mitä siitä oikein tekisi? Paistinkastike on aina hyvää, - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Itse tehty poroliemi
Tuttavan suosituksesta ostimme syksyllä pienen laatikollisen poronlihaa suoraan tuottajalta. Laatikossa oli hyvin vakumoituna ja kylmäkuljetusauton - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA
Talviruokaa! Milanolainen osso buco lihapata oluella tomaattikastikkeessa.Artikkeli TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA on julkaistu Liemessä blogissa - Liemessa.fi
Lucianpäivän porotartar
Suomalaiset eivät juurikaan noteeraa Lucianpäivää. Se kuuluu enemmän ruotsalaiseen perinteeseen, mutta se ei estä suomalaisia ruokablogaajia tek - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kevyesti Pintakypsennetty Poro Carpaccio -Juhlavaa helposti
Carpaccio on näyttävä ja todella helppo alkupala. Carpacciota voi tehdä kalasta, lihasta tai vaikkapa vegaanisesti punajuuresta. Käytin tällä k - Tinskunkeittiossa.fi
HERKULLINEN JOULU: AFTER EIGHT -SUKLAA
2. LUUKKUKaikki äitini reseptitHERKULLINEN JOULULupasin teille herkullisen joulun ja lupaus olisi lunastettu, vaikken julkaisisi yhtään ainoata jou - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Poron vasan paahtopaisti
Kuuluisa saksalainen arkkitehti ja designeri Ludwig Mies van der Rohe teki tunnetuksi sanonnan ”Less is more” – vähemmän on enemmän. Se kuvas - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat
Meillä syödään paljon riistaa kuten, peuraa, kaurista, hirveä ja jänistä. Tilaamme myös yleensä joka vuosi lapista pari poronvasaa valmiiksi - Tinskunkeittiossa.fi
Poron paahtopaisti
Poron paahtopaisti on pohjolan lihaherkku vailla vertaa. Simppeli mutta kurinalainen paistaminen takaa upean mehukkaan lopputuloksen. Kylkeen valkosip - Reseptitaivas.fi
METSÄSIENISALAATTI - JOULUINEN SÄVÄYS SPELTTIÄ JA HARISSAA
Herkullinen metsäsienisalaatti syntyy hetkessä Kaskein tuoreista suolasienistä. Kuutiot ovat äärimmäisen helppo käyttää ja niistä syntyy tod - Kokkaavaisi.blogspot.com
Osso buco peurasta
*Punaviinisuola saatu testiin tätä ohjetta varten / yhteistyössä Culinaristit.com*Kun nyt on se aika vuodesta, jolloin hyvää riistaa on paljon t - Kulinarismiamahantaydelta.fi
RIISTA-AIKA - PORON ULKOFILEEN VALMISTUS
Riista-aika on nyt parhaimmillaan. Taannoin julkaisinkin herkullisen padan hirvestä ja se kannattaa käydä myös katsomassa. Poron fileet ovat yhtä - Kokkaavaisi.blogspot.com
Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä
*Punaviinituotteet saatu testiin tätä postausta varten / yhteistyö Culinaristit.com*Näin kerran Facebookissa eräällä Kotilieden kollegallani pu - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Alcatra – lihapata portugalilaisittain
Alcatra on portugalilainen lihapata, joka tehdään osso bucosta, eli naudanpotkasta. Haudutetaan hitaasti viinissä ja valkosipulissa. Ja tulee sitte - Reseptitaivas.fi
Riistareseptejä OSA 3 - hirvieläimet ja karhu
Isojen riistaeläinten kaatolupien määrä vaihtelee riistamäärän mukaan vuosittain ja alueittain, ja Suomen Riistakeskuksen sivuilta löytyy niis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Poropiirakka
Poropiirakka on täynnä pohjoisen makuja. Leipäjuusto antaa piirakalle upean rungon, peittämättä kuitenkaan poron kylmäsavupaistin ainutlaatuist - Reseptitaivas.fi
Poronkäristys ja pottuvoi
Poronkäristys - yksi niistä loistavista perinne- ja maakuntaruokien aterioista. Kunnolla valmistettuna poronkäristys on helppo ja varsin ruokaisa a - Habanerokitchen.com
Poronkäristys ja pottuvoi
Ihastuin pitkään haudutetun poronkäristyksen aitoon, herkulliseen makuun.Jos ruoalla ei ole kiire kannattaa kokeilla pidempää haudutsuaikaa.Haudu - Fanniilo.com
Poronkäristys ja pottuvoi
Ihastuin pitkään haudutetun poronkäristyksen aitoon, herkulliseen makuun.Jos ruoalla ei ole kiire kannattaa kokeilla pidempää haudutsuaikaa.Haudu - Fanniilo.com
POROPATA PÄÄSIÄISPÖYTÄÄN
Pääsiäinenhän se on mielessä ja tietenkin kaikki ruoat, jota silloin kokkaillaan ja syödään. Toivon mukaan olemme lasten kanssa selvinneet tä - Hannansoppa.com
Porodobi on aladobin serkku
Joulua edeltävää sukupäivällistä varten olin hankkinut Annan Villilihan (Vanha Kauppahalli) kautta luutonta poronniskaa, jonka tarjoilin ylikyp - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Poroa
Poron sisäfilettä ja rapeaa lehtikaalta 150 g poron sisäfilettä /syöjä tuoretta timjamia, suolaa ja mustapippuria sekä voita̷ - Soupopera.fi
Resepti
Mukulaselleri eli juuriselleri on juures, jota ei tule usein käytettyä. Usein sitä käytetään keittoihin mutta pyrettä en ole nähnyt tehtävän - Kokkaavaisi.blogspot.com
LUUKKU 4: ITSENÄISYYSPÄIVÄKSI POROA JA PUNAJUURTA
Tänään Hannan sopan joulukalenteri tarjoaa juhlavan ruokavinkin itsenäisyyspäivään. Porolla on itseoikeutettu paikka monien juhla-aterioiden t� - Hannansoppa.com
Resepti
neljälle hengelleAINEKSET:2 kpl tuoretta poron sisäfilettä1 tl suolaa1/2 tl mustapippuria50 g voitaVALMISTUS:Ota poron fileet huoneenlämpöön tun - Kokkaavaisi.blogspot.com
Olutta ja ruokaa kolmella setillä
Hotelli Havenissa järjestetään nykyään säännöllisen epäsäännöllisesti olut ja ruoka-illallisia. Olen haikaillut sinne pitkään ja nyt vih - Punavuorigourmet.blogspot.com
Osso buco alla milanese
Voi näitä lokakuun lopun kuviaMinä ostin muutama viikko sitten Charolais-rodun naudanlihaa Siiriäisen luomutilalta. Ihastuin kesällä rotunaudan - Sauvajyvanen.blogspot.com
Hirviragu potkasta
Kaupunkilaismetsästäjän onnen päivä on osua samaan aikaan kauppahallin lihamyymälään kun sinne tulee tieto taloon seuraavana päivästä saapu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteinen Osso Buco naudanpotkasta
Suussa sulavaa lihaa ja pehmeää luuydintä! Tämä herkullinen ruoka on sellaista, jonka voi laittaa täysin valmiiksi ja pakata mukaan vaikka mök - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Osso Bucco - Milanon lahja
Tomaattikastiketta, naudan potkaa ja loraus viiniä. Pitkä haudutus. Osso Bucco on odottelun arvoinen herkku.Kaupallinen yhteistyö: AtriaPitkään h - Yllapito.maku.fi
Voileipäkakku
Vaikka meillä juuri pääsiäisenä oli voileipäkakku, innostuin tekemään helatorstaiksi uuden. Voileipäkakku on vain niin hyvää, ettei yhtä� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
SUNDAY FAMILY DINNER / PORONKÄRISTYS PAISTISTA
Poronkäristys taitaa olla tunnetuimpia lappilaisia ruokalajeja. Se on helppo ruoka, jota on näppärä valmistaa isommallekin sakille ja se menee nii - Hannansoppa.com
Keväinen osso buco
Ostin lihatiskistä puolitoista kiloa naudan osso bucoa. Kävelin kaupan käytäviä edes takaisin hetken ja mietin mitä muuta keräisin kärryyn muk - Yllapito.maku.fi
Keväinen osso buco
Ostin lihatiskistä puolitoista kiloa naudan osso bucoa. Kävelin kaupan käytäviä edes takaisin hetken ja mietin mitä muuta keräisin kärryyn muk - Fannijakaneli.com
Pororaguta revontulten loisteessa
Koiran myötä perheellemme on tullut uusia harrastuksia. Reissaamme nykyisin vuosittain kevättalvella Lappiin paimentamaan poroja. Hiihtämässäkin - Ketunkeittio.blogspot.com
Riistakäristys
Riistakäristys tehdään tässä saksanhirvenlihasta, joka on hiukan mureampaa kuin poron, joten se kypsyy nopeammin. Toki voit käyttää ruokaan va - Reseptitaivas.fi
Riistakäristys
Riistakäristys tehdään tässä saksanhirvenlihasta, joka on hiukan mureampaa kuin poron, joten se kypsyy nopeammin. Toki voit käyttää ruokaan va - Reseptitaivas.fi
Täydellinen Vegeburger ja Vegehaasteen paikka
Täydellinen vegeburgeri, siinä kuulkaa kyllä suuri haaste! Olen nirso ja ronkeli annosten suhteen, kun menen ravintolaan syömään. Myös palvelun - Toukokuuntytto.blogspot.com
Nyhtöporo eli pitkään haudutettua poronniskaa
Ravintoloissa saa sentään silloin tällöin täällä eteläisessä Suomessakin eteensä poron niskasta tehtyjä herkkuruokia. Niskan ostaminen kot - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Poro osso bucco – aivan parasta riistaruokaa
Moni, joka ei muuten lihaa nautiskele, kertoo kuitenkin syövänsä riistaa. Eikä ihme. Riistaruoissa on jotain maagista. Se metsäinen riistan mak - Jotainmaukasta.fi
Poronmaksapatee
Maksapatee kuuluu jouluun kuin nenä päähän. Tällä kertaa teimme poronmaksapateeta tällä Ruoka.fi -sivustolta löytyneellä ohjeella, joka kert - Ketunkeittio.blogspot.com
Uuni kuumana: lukijoiden rakkaimmat joululaatikot
Joulu on jo ovella! Nyt on aika haalia ostoskärryihin juuresosaston antimia ja kaivaa esiin isoäidin parhaat laatikkoreseptit. Jos ohjeet ovat h - Yllapito.maku.fi
4. adventti
Nyt on jo 4. adventti ja ensi viikolla jouluaatto!Joulukuu on nyt kyllä mennyt supernopeaa.Tässä kuussa me ollaan ehditty ainakin tekemään reissu - Vivalahenni.blogspot.com
Osso bucco hirvestä
Löysimme syksyllä lihajalostamon tehtaanmyymälän pakastealtaasta hirven potkakiekkoja eli osso buccoon tulevaa lihaa. Pääsiäisen herkullinen na - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Poronkäristys-se aito ja oikea
Nyt on komeeta lihaa. Poron sisäpaistia. Poro on aitoa lähiruokaa.Kävin taannoin eli käytännössä melkein vuosi takaperin Levillä, suomen lapis - Habanerokitchen.com
YKSI JOULUMENU
adf.track(546989, 'TESTI-POSTAUS2_Kaikkiaitinireseptit '); Koko joulutohina on mulle enemmän kuin OK. Olen sellainen lehtien suurkuluttaja ja jouluse - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ihan samaa pataa koko one pot -pasta
On pot -pasta on kekseliäs atria. Kaikki ainekset tungetaan pastaa myöten samaan kasariin kypsymään. Ja voitte kuvitella, kuinka hyvän maun pas - Jotainmaukasta.fi
Itsenäisyyspäivän pääruoat
Edelliseen postaukseen oli koottu alkupala ideoita itsenäisyyspäivän illalliselle. Nyt on sitten tietysti pääruokien vuoro. Talvella on ihan pakk - Yllapito.maku.fi
Rössypottu
Aina on ensimmäinen kerta asioille. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun söin rössypottua. En tiedä, oliko syömäni ja itse valmistamani rössypott - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Erilainen poro 3 - poropalttu
Kun kokataan poron sisälmyksiä, ei sovi unohtaa poronverta, jota löytyy hyvin varustettujen ruokakauppojen pakastimesta. Poronverestä tulee todel - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tomaattinen poropasta
Poron käristyslihasta syntyy helposti kastike pastalle. Ripottele pastan pinnalle parmesaaniraastetta ja viimeistele annokset rouhitulla mustapippuri - Ruoka.fi
Kuulumisia kuluneelta viikolta
Langat kaivettu kaapista! Ihan vaikka niin olin taas viime kesänä sitä mieltä, etten enää neulo tai virkkaa ikinä. En kertakaikkiaan koske lank - Toukokuuntytto.blogspot.com
Siinä on reikä!
Kun olin lapsi, äitini teki toisinaan "ossonpukkoa" niin kuin tämän alkujaan pohjoisitalialaisen ruokalajin nimi korvaani kuului. Minulla on häm� - Ketunkeittio.blogspot.com
Poronpotkaa ja paahdettuja juureksia
Poron niska, rinta ja potkat ovat vähemmän arvostettuja ruhonosia. Pitkällä hauduttamisella niistä syntyy kuitenkin todellisia herkkuruokia.Artik - Ruoka.fi
Pataruokaa ja lasillinen viiniä
Laitoin ensimmäisen kerran päälle korkeakauluksisen poolopaidan. Sujautin jalkoihin villasukat.Kaadoin lasiin punaviiniä ja istahdin parvekkeen so - Yllapito.maku.fi
Erilaiset rapujuhlat
Jos etsii netistä vinkkejä rapujuhliin, tulee eteen toinen toistaan upeampia kattauksia ja menuja. Niitä lukiessa kuulee mielessään iloisen puhee - Sauvajyvanen.blogspot.com