Savustus reseptit
98 reseptiä haulla savustus
SAVULOHI INSPIRAATIOTA
En oo tainnut olla yksissäkään juhlissa tänä kesänä, jossa tarjolla ei olis ollut savustettua lohta.Eikä ihme, niin herkkua se on. Eikä se to - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Pastrami hirven sydämestä
Kun pari päivää ennen jouluaattoa saimme hirven sydämen, tiesin heti, että oli vihdoin tullut aika kokeilla Kaikki äitini reseptit -blogin hirve - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Savulohifilee makusuolalla & savustetut sitruunat
Bio Flocons de Sel Wasabi & Sesame -mineraalisormisuola saatu Culinaristit.comilta.Savustamme usein lohta. Useimmiten lohifilee on maustettu ainoa - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Savustettu lohifilee
Ostimme tässä taannoin kalasatamasta savusiian. Yleensä ostamme tuoretta kalaa ja savustamme itse, mutta silloin kello oli niin paljon, ettei savus - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
KESÄVATI SAVULOHELLA, MUNAKASTIKKEELLA & MUMMONKURKUILLA
Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Cello Jos minun pitäisi nimetä, että miltä kesä maistuu, ei vastausta tarvitsisi kaukaa hakea. Savustet - Hannansoppa.com
Kokonainen broileri kamadossa
Syötiin sitä mökillä isolla porukalla muutakin kuin hirvisoppaa. Minä savustin/grillasin kotona kamadossa Luomunokan kokonaisen broilerin ja pien - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kokonainen broileri kamadossa
Syötiin sitä mökillä isolla porukalla muutakin kuin hirvisoppaa. Minä savustin/grillasin kotona kamadossa Luomunokan kokonaisen broilerin ja pien - Sauvajyvanen.blogspot.com
Savustettu jäniksen satula ja hyvä kastike
Minä teen jäniksen useimmiten padassa. Se on oikein hyvä tapa, ainakin koiville ja kyljille. Mutta kyllä jäniksen satula kannattaisi valmistaa ai - Sauvajyvanen.blogspot.com
HIRVI SYDÄN PASTRAMI
Hirvi <3 pastrami. Varsinkin hirvensydänpastrami. Ja kylläpä tuohon aika hienot maut tuli, jos noin niinku itte itteni kehun. Sehän on kyllä t - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Lettuja, pizzaa, pastavuokaa ja paimenen piirasta eli hyvät ja sitäkin helpommat jämät.
Tämä juttu julkaistaan yhteistyössä hävikkiruokafestareiden kanssa, jonne olen lupautunut kokkaamaan, koska aihe on erityisen lähellä sydäntä - Siskotkokkaa.blogspot.com
Savustettu nyhtöhirvi kamadossa
Juhannuspäivänä pöydän ääressä oli 11 henkeä. Perinteiseen tapaan lauantaina oli minun ruuanlaittovuoro. Viime vuonna söimme makeaa possua, - Sauvajyvanen.blogspot.com
Savustettua kassleria kamadosta
Ostimme kamado-grillin, Patton-merkkisen pizza-uunin tuossa joku aika sitten. Vielä ei olla paljoa ehditty grillailemaan tai savustamaan, vähän rib - Sauvajyvanen.blogspot.com
Gidin Israelilaiset lihapullat
Savustus leppäsavulla antaa lihapullille hienon makuvivahteen. Pintasavu riittää israelilaisiin lihapulliin. Lihapullat tai lihapyörykät. Jauheli - Habanerokitchen.com
Mausteilla savustaminen
Monien mausteiden aromit pääsevät parhaiten oikeuksiinsa esimerkiksi kuivalla kuumalla pannulla paahdettaessa tai marinadissa pitkään hautuessaan - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
PERUSBURGERI HIILILLÄ
Miksi naiset aina rakastuvat renttuihin? No en tiedä, mutta kotiini muutti juuri yksi paha poika eli Bastard ja se oli heti jalat alta meikäläiselt - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Kuninkaan pasta
Mietin sopivaa nimeä ruualle, joka on kuten miilunpolttajan pasta, mutta pekonin sijaan tehty palvatusta kauriista. Mies, kauriinkaataja, ehdotti nim - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kylmäsavustettu hauenmäti ja pasta
Meillä ei ole (vielä) oikeaa kylmäsavustinta. Ehkä sellainen joskus ilmestyy mökille, mutta toistaiseksi olen hoitanut kylmäsavustuksen meidän - Sauvajyvanen.blogspot.com
Savustettu siika ja savustettu hauen maksa
Niin kauan kuin muistan, olen pitänyt huolen, että meillä syödään vähintään kerran viikossa kalaa. Kalaa pitäisi syödä vähintään kaksi - Sauvajyvanen.blogspot.com
Savustettu peurankinkku ja hernekeitto haudutuspadassa
Eno toi aatonaattona savustetun peurankinkun. Tarkemmin sanottuna peuranvasan kinkun. Tämä on ehkä parasta lihaa mitä tiedän. Savustus on ihan t� - Sauvajyvanen.blogspot.com
Ribsijumppaa ja pari mainitsemisen arvoista valmisrubia
Ribsejä on tässä myös jumpattu jokunen kerta viimeisen vuoden aikana lähinnä koska ne ovat koko perheen herkkua, mutta nyttemmin tietysti myös - Siskotkokkaa.blogspot.com
BBQ-lintu pesii täällä!
Jos joku on ihmetellyt sitä lihapalojen määrää, joka meikäläisen instassa on rullannut tässä viimeisen muutaman kuukauden aikana, voin kertoa - Siskotkokkaa.blogspot.com
Kerrassaan mainiot SAVU-savustuspussit
Kaupallinen yhteistyö: SAVU-savustuspussi Nyt kävi niin, että lupasin kirjoitella tuotteesta, jota en ole ennen kokeillut. Sain siis ison kasan er - Yllapito.maku.fi
Savustettua possua ja persikoita
Annan tänään Lännen Median sanomalehdissä savustusvinkkejä. Niinpä laitan myös tänne blogiini muutaman savustusreseptin, possua ja persikoita - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Savustettu Feta
Viime viikonloppuna mökillä tuli kokeiltua fetajuuston savustusta. Hiukan jännitti onko savustuspussin pohjalla pelkkää juustomössöä. Savustus - Yllapito.maku.fi
Savustettu palsternakkakeitto
Samalla kun savustin isot lantun ja palsternakan, savustin myös ison palsternakan. Palsternakka sai olla savustimessa yhden tunnin, se oli oikein sop - Sauvajyvanen.blogspot.com
Savustetut selleritikut ja lanttukuutiot
Siskot Kokkaa -blogissa oli tehty savustettua lanttua ja ihastuin ideaan heti. Kesti vaan vähän aikaa, että ehdin avustaa yhtään mitään. Minä - Sauvajyvanen.blogspot.com
Itsenäisyyspäivän Menu
Joulukuu ja lähestyvä itsenäisyyspäivä pääsivät yllättämään. Syksy on ollut töissä todella kiireinen ja päivät, viikot sekä kuukaudet - Yllapito.maku.fi
Paahdettua ja savustettua kukkakaalikeittoa ja lohitartar
Tässä hienossa ja rakenteeltaan mielyttävässä keitossa yhdistyvät kala ja kasvis. Savustuksen voi jättää pois, mutta mielestäni ja tiukan ra - Habanerokitchen.com
Inkiväärinen taikapöly kirsikkaisille ribseille (eli suomeksi kesän suosikkirubi ribseille)
Rubin merkitys savustettujen ribsien maulle on älyttömän iso. Sanoisin, että hyvä rubi joka hierotaan lihaan ennen savustusta määrää paljon e - Siskotkokkaa.blogspot.com
Savustettu revitty possu
Savustuspussi saatu blogin kautta Sinituote Oy:lta.Revittyä possua tai nyhtöpossua on pakko valmistaa vähintään kerran kesässä, vaikka suurin h - Yllapito.maku.fi
Puutarhurin ruokaisa savulohisalaatti
Eilen tuli savustettua kalaa pitkästäpitkästä aikaa. Kauppahalli24:stä tilaamani lohi olikin vähän isompi kuin ajattelin, eli siitä sai ruuan - Sauvajyvanen.blogspot.com
Savustetut jättikatkaravut ja gochujang-dippi
Korealainen gochujang-chilitahna taitaa olla tämän vuoden sriracha, niin paljon sitä näkyy nyt ruokaohjeissa. Eikä ihme, fermentoidussa tahnassa - Karahtaneet.blogspot.com
Pitkä ja matala savustuslämpötila | WSM57 savustimella
Miten alhaiseksi saadaan Weber WSM57 savustimen savustuslämpötila? Normaalisti Smokey Mountain Cooker eli WSM:n brikettipesä täytetään kokonaan - Kauhukeittio.fi
Säädettävä teline ribseille | Ikea
Ikean kattilankansiteline eli säädettävä teline ribseille Variera teline ribseille – tai siis oikeasti kattilankansiteline on kuin luotu sa - Kauhukeittio.fi
Tamarindi glaseeratut spare ribsit
Ribsejä siellä, ribsejä täällä, ribsejä grilliritilän päällä. En enään edes tiedä monesko ribs reseptini tämä jo on. Eikä minua kyll� - Yllapito.maku.fi
Maissileipää, raparperichutneytä, kirsikka-kevätkaalisalaattia ja pulled porkia - tietysti savustimesta
Bloggaajien kesäkuun ruokahaaste antoi inspiraation tähän ruokaan. Tyylilleni uskollisesti olin taas myöhässä reseptin kanssa osallistuakseni it - Siskotkokkaa.blogspot.com
Hiiligrillin käyttö ja lämmönsäätö sokkona
Hiiligrillin käyttö ja lämmönsäätö pohjaventtiilistä Hiiligrillin käyttö tai itseasiassa pallogrillin käyttö ja lämmönsäätö helpottuu - Kauhukeittio.fi
Savuinen Illallinen: Savustetut pihvit ja savustetut tomaatit vuohenjuustokastikkeella
Kaupallinen kampanja, yhteistyössä Sinituote Savustus kuuluu olennaisena osana kesään. Päätin valmistaa miehelleni ja minulle savustus teeman y - Yllapito.maku.fi
Savua ilman tulta. Ahvenleivät savustuspussissa.
Kaupallinen kampanja, yhteistyössä Sinituote Kesä, kalat ja savustus. Siinä sellainen hyvä kolmikko. Toimii jopa ihan tällaiselle muuten kaloja - Yllapito.maku.fi
Lohi sähkösavustimella
Mä rakastan juuri savustettua kalaa ja yleensä sitä herkkua olen päässyt nauttimaan vain vanhempieni luona, savukala kun on isäni bravuureita. V - Laurantahti.blogspot.com
Hirvensydäntä ja elämänmyllerrystä
Me tyhjennämme nyt pakastinta melko kovalla kiireellä. Suurin osa tykötarpeista menee ihan arkiruokaan, mutta välillä käteen osuu jotain vähän - Karahtaneet.blogspot.com
Savustettua valkosipulia, paahdettua seesamia & tuorejuustoa
Jos joku suunnittelee BBQ - vappua niin tässä on hyvä alkupalavinkki. Laittakaa sinne savustimeen niitä pieniä, "yhden kynnen" valkosipuleita ja - Siskotkokkaa.blogspot.com
BBQ Brisket Pitt Cue rubilla
Jenkki bbq on jännä tapa laittaa ruokaa. Se ei ole savustamista samassa mielessä kuin palvaus on. Eikä se ole savustamista samassa mielessä kuin - Siskotkokkaa.blogspot.com
Ribsien savustus 3-2-1 menetelmällä
3-2-1 ribsit Weberin WSM savustimessa Ribsien savustus 3-2-1 menetelmällä takaa lähes joka kerta erityisen mehukkaat ja mureat ribsit. Kaiken lis� - Kauhukeittio.fi
Vihreä on uusi musta - The Big Green Egg
Meille hankittiin The Big Green Egg tuossa syksyllä. Se on ihan loistolaite jos haluat tehdä grillausta ja jenkki bbq - ruokia talvisaikaan eikä ol - Siskotkokkaa.blogspot.com
Rebel Smoker 45 savustin
Kauhukeittiön testissä Rebel Smoker 45 savustin Rebel Smoker 45 savustin käväisi viime kesänä testissä Kauhukeittiön grillipatiolla ihan kelvo - Kauhukeittio.fi
BBQ grillauskoulu 2014
BBQ grillauskoulu 2014 – lihaisaa savustamista alusta loppuun BBQ grillauskoulu tai enemmänkin BBQ savustuskurssi, BBQ Pit Master School järje - Kauhukeittio.fi
Lammasta ja teetä - ylikypsänä tai ei; lammasjumppaa viime vuodelta
Kuten taisin jo joskus mainita, Sumac on rantautunut keittiöömme viime kesänä. Kyseessä on siis hieman limen kuoren bitteriä makua muistuttava p - Siskotkokkaa.blogspot.com
Lanttua suolakuoressa, savustettua jogurttia ja pihlajanmarjaa
Tein loppiaisen pöytään Parasta Ikinä Syömääni lanttua. Se ei ollut lainkaan sellaista metallisen terävää ja multaisen makuista, millaiseksi - Siskotkokkaa.blogspot.com
Vuosi 2014 fiiliksinä ja keittiöennustajan tulevaisuuskatsaus! ;)
Istuin tähän juuri ja ajattelin kirjoittaa yhden reseptin. Sen sijaan selasinkin läpi Lightroomista kuvia jotka ryhmittyvät vuosiluvun 2014 alle j - Siskotkokkaa.blogspot.com
Kuukauden kasvis - punajuuri: savupunajuuri-yrttisalaatti
Maistelin taannoin jossain ravintola-annoksessa savustettuja juureksia ja tykästyin niihin kovasti, minun kun yleensä tulee savustettua lähinnä ka - Karahtaneet.blogspot.com
Sadonkorjuurullat & Kippari-dippi ja ARVONTA
Sadonkorjuuaika on täällä. Kesän taittuessa syksyyn kotimaiset kasvikset, juurekset ja sienet ovat parhaimmillaan. Kevätrullat saavat syksyn - Pataporisee.blogspot.com
Savustettua ankanrintaa, hapankirsikkahilloketta ja jälkkäriksi herkkujuustoa
Joskus on vaikea löytää sopivia sanoja kuvaamaan mitään niin hienoa ja erityistä mitä sinänsä yksinkertainen ruoka klassikkoyhdistelmällä v - Siskotkokkaa.blogspot.com
Parhaimmat ribsit?- No Ribsit Ancholla ja viimesen päälle.
En todellakaan tiedä monesko ribs ohje tämä jo blogissani on. Se ei haittaa, ainakaan itseäni sillä ribsit on jotain sellaista jota lihamies kaip - Laaxojnas.blogspot.com
Brisket. Grillaajan kansallisruoka.
Brisket toimii hienon raflan listoilla ja perus rehupuntti duunarin kotilounaaksi!Brisket tai jos asiaa hieman avataan, niin häränrinta jota on haud - Laaxojnas.blogspot.com
Tee-se-Itse BbQ Makkaraa ja niistä tietty Dogueros!
Lukijat siitä pyysivät. Makkaraa. Itse tehtyä makkaraa. Kyrsää, magurdia, käivärää. Mausteista makkaraa. Grilli, hiiligrilli. Pallogrilli. Bb - Laaxojnas.blogspot.com
Mitä Tomi Björck jätti kertomatta teille - katso kuvat!
Siinä seisoessani terassilla aamuseitsemältä ja tujottaessani aivot vielä unisolmussa huuhtelemaani ja sitten huolellisesti kuivaamaani haukifilet - Siskotkokkaa.blogspot.com
Nainen vastaan naudan ribsit 1-0 eli märehtijä kylvystä grilliin!
Tämän savuhulluutuksen sivutuotteena meillä on tietysti käytetty ihan järjettömiä määriä aikaa erinäköisten keittolihojen hieromiseen, nyp - Siskotkokkaa.blogspot.com
Referenssisuoritetta hakemassa: ravintolapäivä ja Real Texas BBQ
Me olimme jo pidempään stalkanneet Real Texas BBQ:n toimia Facebookista ja kun ravintolapäivänä putiikki ilmoitti tarjoavansa lounasta kotikulmil - Siskotkokkaa.blogspot.com
Savustettua lampaan ribsiä
Jos haluaa tehdä edullisia löytöjä pyhien aikaan ei välttämättä kannata suunnata hyvän perusvalikoiman supermarkettiin vaan siihen lähemmäs - Siskotkokkaa.blogspot.com
Savustetut silakat
Mies oli tänään lasten ja työkaverinsa kanssa kalastamassa silakkaa litkalla, ja niin oli kai joku sata muutakin. Kalastajat taisivat päästä uu - Sauvajyvanen.blogspot.com
KALAN JA LIHAN SAVUSTUS GRILLISSÄ
Grillissä voi savustaa kalaa, lihaa ja kasviksia. Kuumasavustus on helppoa, tarvitaan vain kannella suljettava savustuslaatikko jonka pohjalle laitet - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com