Valkoviini reseptit

403 reseptiä haulla valkoviini

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Kalaruokapäivät jatkuvatepätrendikkäässä keittiösssä. Pari viikkoa sitten eräässä Hesarin ruokajutussamainittiin, että Välimäen uudessa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Uudenvuoden hummeri oli tänä vuonna risotto

Uudenvuoden hummeri oli tänä vuonna risotto

Uuden vuoden perinteinen hummerimmepäätyi tänä vuonna risotoksi. Neljän hengen annosta varten tarvitaan yksi iso(noin 800 grammaa) hummeri tai pa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Joulupöydän parhaat laatikot

Joulupöydän parhaat laatikot

Monessa suomalaisperheessä joulu eitule ilman perinteisiä laatikkoruokia. Tässä seitsemän parasta laatikkoreseptiä,imelletty perunalaatikko kahd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Persikkaiset possupyörykät

Persikkaiset possupyörykät

Lihapullat yleensä tehdään jokonaudan jauhelihasta tai ihme-eläimestä nimeltä sikanauta. En ole sellaistaelävänä nähnyt, mutta lihatiskiltä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kevätkäärylesalaatti maapähkinäkastikkeella

Kevätkäärylesalaatti maapähkinäkastikkeella

TikTokin ruokaskene on tarjoillut minulle useasti kevätkääryleiden raaka-aineista valmistettuja salaatteja ja ne ovat niin herkullisen näköisiä, - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Parsa-sitruunarisotto

Parsa-sitruunarisotto

Aihisen Kape totesi IS haastattelussa,että parsa on juuri nyt ihan parhaimmillaan. Eipä siihen ole vastaan sanomista,joten parsanippu ostoskoriin ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Turskaa ja Orzoa

Turskaa ja Orzoa

Kaupan pakasteosastolta löytyvätturskan selkäfileepalat ovat erinomainen raaka-aine. Ne on helppo valmistaa jahyvää vaihtelua jo niin tutuksi tu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan

Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan

Jossain ruokasivustolla näin kuvan kalawellingtonista, mutta reseptiä siellä ei tietenkään ollut. Kun kauppahallin tiskillä näin mateen, nätin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Voitaikinasta hyvää jouluun ja joulun odotukseen

Voitaikinasta hyvää jouluun ja joulun odotukseen

Pakastevoitaikina on kaikkien kotikokkien pelastaja. Siitä tekee käden käänteessä pikaiset viinerit tai joulutortut ja suolaisten pikkuherkkujen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sinivalkoiset minileivokset - petits fours

Sinivalkoiset minileivokset - petits fours

Joulukuun kuudennen kahvipöytään valmistetaan tänä vuonna sinivalkoisia minileivoksia, petits fours’eja. Taikina riittää 48:aan leivonnaiseen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paella (ish...) ihan tavallisena arkipäivänä

Paella (ish...) ihan tavallisena arkipäivänä

Jos keitettyä riisiä ja herne-maissi-paprikasekoitusta väitetään risotoksi, marinoitu punajuuri nimetään kylmäsavuporoksi tai kukkakaalista, k - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä

Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä

Syksy on riista-aikaa ja sorsanmetsästyshän alkoi jo 20. elokuuta. Suosituin sorsareseptimme on ollut perinteinen kokonaisena uunissa kypsennetty so - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

MAAILMASTA NOPEIN KANA-FETAKASTIKE

MAAILMASTA NOPEIN KANA-FETAKASTIKE

Ja myös maailmasta parhaimpia maultaan. Tämä Karita Tykkän IG-feedistä nappaamani resepti on, sen lisäksi, että se valmistuu 10 minuutissa, aiv - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

TYKKÄÄN TATTI-FETAKASTIKKEESTA

TYKKÄÄN TATTI-FETAKASTIKKEESTA

Ai että kun tykkään tästä kastikkeesta. Tykkään siitä uuniperunan kanssa, tykkään riisin ja tykkään pastan kanssa.En malta olla sanomatta, - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com

Toscanalainen kanipata

Toscanalainen kanipata

Jäniksen ja villikanin metsästys alkoi syyskuun 1. päivänä. Tämä resepti on tarkoitettu kanille, joka on jänistä paljon pienempi otus, ja jon - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hellejuomana  vesimelonifrosee

Hellejuomana vesimelonifrosee

Huh hellettä,,,, Sitä on täällä vielä monta kuukautta, mutta juuri nyt myös Suomessa, ja silloin maistuvat jääkylmät juomat. Tämänhetkinen - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Lohicrudo – kun ei ehdi graavata

Lohicrudo – kun ei ehdi graavata

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/VIINIMAA Lohicrudo ja lasillinen raikkaan sitruunaista valkoviiniä suorastaan huutavat vappubileet paikalla. Mikä kombo, mi - Jotainmaukasta.fi

VALKKARIPASTA ELI PASTAA VALKOVIINI-KERMAKASTIKKEESSA

VALKKARIPASTA ELI PASTAA VALKOVIINI-KERMAKASTIKKEESSA

Valkkaripasta eli pasta valkoviini-kermakastikkeessa saattaa hyvinkin olla uusi lempiruokasi! Tämä vegaaninen pasta valmistuu sukkelaan ja toimii ni - Hannansoppa.com

Viikon resepti:  Uuniparsaa, grillijuustoa ja vehnäolutparmesanmajoneesia

Viikon resepti: Uuniparsaa, grillijuustoa ja vehnäolutparmesanmajoneesia

Belgityylinen vehnäolut on yksi lempiruokaolueni, niin ruuanlaitossa kuin ruokajuomana. Se taipuu kaikkeen samaan kuin valkoviini, eli voit aina korv - Punavuorigourmet.blogspot.com

Vaalea bolognese possusta ja broilerista

Vaalea bolognese possusta ja broilerista

Pastan sanotaan olevan pikaruokaa. Niin se onkin, jos kastike on jo valmiina. Aidon bolognesen keittämiseen menee kuitenkin reippaasti toista tuntia. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Keväänvihreä fenkolikeitto ja fetavaahto

Keväänvihreä fenkolikeitto ja fetavaahto

Pääsiäisen yksi alkuruoka on keväänvihreä fenkolikeitto. Fenkolikeitto itsessään on jo todella hyvää, mutta kun sen kruunaa fetavaahdolla, k - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä.Valitsin alustaksi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Gnocchi-kanavuoka maistuu Italialta

Gnocchi-kanavuoka maistuu Italialta

Tämä korona-aika alkaa hiljalleen kypsyttää pahimmankin introverttierakon. Siispä välillä tarvitaan lohturuokaa, jossa on sopivassa suhteessa h - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Chicken parmigiana

Chicken parmigiana

Parmesaanikana on periaatteessa italialaista tai italian-amerikkalaista alkuperää, mutta australialaiset ovat jo 1950-luvulla omineet tämän ruokal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Parhaat jouluviinit – top 10 viiniä joulupöytään

Parhaat jouluviinit – top 10 viiniä joulupöytään

Parhaat jouluviinit tämän erikummallisen vuoden joulupöytään, olkaapas hyvät. Tänä vuonna inspiroivien viinimatkojen määrän ollessa tasan - Jotainmaukasta.fi

Ilmaisia viinitastingeja ja afterworkeja - Ihan kotisohvalta

Ilmaisia viinitastingeja ja afterworkeja - Ihan kotisohvalta

*kuva: Juomavinkki Kuva: JuomavinkkiHaluatko osallistua viinitastingiin ja afterworkeille kiinnostavien vieraiden kanssa omalta kotisohvaltasi käsin - Tinskunkeittiossa.fi

Poro-suppilovahverorisotto

Poro-suppilovahverorisotto

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Risotto on siitä kiva ruoka, koska se on hyvin muuntautumiskykyinen, ja siitä saa helposti sekä arkeen - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light - Viikonlopun viinivinkki

Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light - Viikonlopun viinivinkki

Perjantaina 20.11 lanseerataan Alkoihin mielenkiintoinen kevytalkoholinen Uusi-Seelantilainen roséeviini Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc - Tinskunkeittiossa.fi

Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan

Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan

Enpä muista koska viimeksi olisin tehnyt lehtipihvejä porsaan ulkofileestä. Yleensä se tulee heitettyä eri muodoissa grilliin. Kaikilla ei ole gr - Tinskunkeittiossa.fi

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Lokakuun lopulla rantautui Alkon valikoimaan mielenkiintoinen uusseelantilainen, erilainen ja odotettu uutuus Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pi - Tinskunkeittiossa.fi

Pekoninen kantarelliruukku vie kielen mennessään

Pekoninen kantarelliruukku vie kielen mennessään

Paikoin tänä vuonna on kuulemma ollut ihan järjettömän hyvä sienivuosi ??? Meillä saaressa on tullut jonkin verran kantarellia, mutta kehnäsie - Tinskunkeittiossa.fi

Rapurisotto

Rapurisotto

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Vaikka olemme perunan syöjiä henkeen ja vereen, ja ruokapöydässämme on useimmiten riisin ja pastan s - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Klassinen herkkutattipasta

Klassinen herkkutattipasta

Joku instassa kyseli ohjetta tekemälleni voi-valkoviinitattipastalle jota olin tehnyt eräänä sieniretken jälkeisenä päivänä. Pasta ei näytä - Siskotkokkaa.blogspot.com

Kakori kebab

Kakori kebab

Kakori kebabit ovat intialaisia, mausteisia jauhelihavartaita, jotka sopivat loistavasti myös grillijuhliin. Puolikuiva tai jopa puolimakea valkoviin - Reseptitaivas.fi

Hummeria Wellington uudenvuoden aattoon

Hummeria Wellington uudenvuoden aattoon

Hummeri on perinteinen uudenvuoden raaka-aineemme ja useimpina vuosina olemme yrittäneet kehittää siitä jotain uutta. On kokeiltu Thermidor, humme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kirjolohipyöryköitä ja pinaattirisottoa, ihanaa arkiruokaa

Kirjolohipyöryköitä ja pinaattirisottoa, ihanaa arkiruokaa

Ranskalaisessa ruokalehdessä ollut pinaattirisotto inspiroi tekemään siitä oman version, jonka tarjosin kirjolohipyöryköiden kanssa. Kun itse vo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Erilainen tartar ja selleriä kolmella tapaa

Erilainen tartar ja selleriä kolmella tapaa

Miksi tartarpihvi on pihvin muotoinen? Ovatko maustekurkku ja etikkapunajuuri pakollisia lisukkeita? Miksei tartarannos voisi olla erilainenkin? Täm� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kantarellirisotto & peuran ulkofilee

Kantarellirisotto & peuran ulkofilee

Pakastimen perukoilta löytyi vielä yksi peuran ulkofilee. Koska uusi metsästyskausi on lähellä, oli korkea aika ottaa liha käyttöön, ja syöd� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Rapurisotto kotitekoisesta rapuliemestä

Rapurisotto kotitekoisesta rapuliemestä

Ravunkuorista keittämääni rapulientä oli pakastimessa vielä vajaan litran purkki. Sellainen määrä on juuri sopiva yhteen risottoon eli epätre - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Punajuuririsotto

Punajuuririsotto

adf.track(546989, '09_2018_Maldon_Kokitjapotit1'); Kaupallisessa yhteistyössä Maldonin kanssaEn melkein kestä tätä syyskesän ihanuutta, kun kaik - Kokitjapotit.fi

Ravunkuorista lientä ja rapukeittoa - mitään ei heitetä pois

Ravunkuorista lientä ja rapukeittoa - mitään ei heitetä pois

Kun rapujuhlista jää ravunkuoria, niitä ei pitäisi heittää pois, vaan valmistaa niistä rapuliemi. Se on parasta ”hävikistä herkuksi” – - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Raikas minttuinen hernerisotto

Raikas minttuinen hernerisotto

Risotto, oi risotto. Kesällä on hyvä syödä kevyempää ruokaa. Tämä ja muutkin risotot on sitä sellaista, mielestäni. Useissa ravintoloissa r - Habanerokitchen.com

Ihan huippu tryffelirisotto

Ihan huippu tryffelirisotto

Risotto, oi risotto. Se on aina varma ruoka. Suosittelen ihan vain pääruokana. Tryffelirisotto ei jätä ketään kylmäksi. Helppo risotto hurmaa k - Habanerokitchen.com

Superhyvä Mac & Cheese + broilerin reisipaistit

Superhyvä Mac & Cheese + broilerin reisipaistit

Tämä oli taas yksi niitä päiviä, jolloin ei kertakaikkiaan meinannut osata päättää, mitä ruokaa laittaisi. Olin jo lähtemäisilläni kauppa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti

Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti

adf.track(546989, '04_2018_yellowtail_kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä [yellow tail]:n kanssa Nippu ilmapalloja ja muutama kukka – niin - Kokitjapotit.fi

Fenkoli-katkarapurisotto

Fenkoli-katkarapurisotto

Kaupan kasvishyllyssä oli erikoisen näköisiä kaalinsukuisia vihreitä. Pakkauksessa luki bellaverde & fiorina. Ensimmäiseksi kotimaiseksi kie - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

ILLALLINEN UPEASSA CARELIASSA & EATHELSINKI ARVONTA

ILLALLINEN UPEASSA CARELIASSA & EATHELSINKI ARVONTA

Yhteistyössä ravintola Carelia & EatFinland Helsinki Jotenkin on päässyt käymään niin, etten ollut ikinä käynyt syömässä klassikkoravi - Hannansoppa.com

ILLALLINEN UPEASSA CARELIASSA

ILLALLINEN UPEASSA CARELIASSA

Yhteistyössä ravintola Carelia & EatFinland Helsinki Jotenkin on päässyt käymään niin, etten ollut ikinä käynyt syömässä klassikkoravi - Hannansoppa.com

Tryffelirisottoa, hummeria ja salviavoita

Tryffelirisottoa, hummeria ja salviavoita

Ruokabloggaajille on helppo keksiä lahjoja. Kaikki ruokaan ja ruoanlaittoon liittyvä on tervetullutta. Saimme joululahjaksi pienen purkin mustia tr - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

resepti

Resepti

Uuden vuoden parasta antia ovat hummerit. Monet tykkäävät syödä hummeria uuden vuoden kunniaksi, vähän parempana ruokana ja sitähän se onkin. - Kokkaavaisi.blogspot.com

resepti

Resepti

Uuden vuoden parasta antia ovat hummerit. Monet tykkäävät syödä hummeria uuden vuoden kunniaksi, vähän parempana ruokana ja sitähän se onkin. - Kokkaavaisi.blogspot.com

resepti

Resepti

Hillot ja hyytelöt sopivat erinomaisesti juustojen kanssa yhteen. Aika usein tietyt hillot on suunniteltu juurikin tiettyjen juustojen kanssa syötä - Kokkaavaisi.blogspot.com

resepti

Resepti

Hillot ja hyytelöt sopivat erinomaisesti juustojen kanssa yhteen. Aika usein tietyt hillot on suunniteltu juurikin tiettyjen juustojen kanssa syötä - Kokkaavaisi.blogspot.com

Juurisellerilaatikko oli 2017 joulupöydän uutuus

Juurisellerilaatikko oli 2017 joulupöydän uutuus

Lanttulaatikon maku jakaa mielipiteet melko voimakkaasti. Lisäksi lantulla on taipumus aiheuttaa närästystä, joten kokeilin tehdä helpommin sula - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Porodobi on aladobin serkku

Porodobi on aladobin serkku

Joulua edeltävää sukupäivällistä varten olin hankkinut Annan Villilihan (Vanha Kauppahalli) kautta luutonta poronniskaa, jonka tarjoilin ylikyp - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com