Vihannekset ja juurekset reseptit

1121 reseptiä haulla vihannekset ja juurekset

Veriappelsiinikana – värikästä peltiruokaa

Veriappelsiinikana – värikästä peltiruokaa

Veriappelsiinikana, kanapelti, mitä näitä nyt on. Rakkaalla lapsella on monta nimeä. Ja hyvä maku. Veriappelsiinikana on peltiruoka, joka kanna - Jotainmaukasta.fi

Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset

Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset

Puikularanskalaiset eli maailman parhaat ranskalaiset syntyivät sattumalta. Niin kuin moni muukin hyvä juttu. Olen valmistanut ja testaillut itse - Jotainmaukasta.fi

Itse tehty poroliemi

Itse tehty poroliemi

Tuttavan suosituksesta ostimme syksyllä pienen laatikollisen poronlihaa suoraan tuottajalta. Laatikossa oli hyvin vakumoituna ja kylmäkuljetusauton - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Riistapata on talven paras

Riistapata on talven paras

Riistapata on parhainta talviruokaa. Ja kuinka helppo se on valmistaa, kun aineksiksi voit laittaa melkein mitä vain ja ruoka kypsyy uunissa kui - Jotainmaukasta.fi

Paistettu jäniksen file ja hyvä kastike

Paistettu jäniksen file ja hyvä kastike

Nyt on tarjolla poikkeuksellista jänistä, nimittäin tämä ruoka on valmistettu miehen ensimmäisestä jousella ampumasta jänikestä. Jänis oli k - Sauvajyvanen.blogspot.com

Lasagne Nigellan mukaan

Lasagne Nigellan mukaan

Täytyy kai todeta, etten ole enää pitkään aikaan ollut (keitto)kirjojen ostolakossa, sen verran tiheään noita uusia kirjoja on viime aikoina tu - Sauvajyvanen.blogspot.com

Coleslaw inkiväärillä ja valkosipulilla

Coleslaw inkiväärillä ja valkosipulilla

Vaikka kuvani tänään onkin mustavalkoinen se ei tarkoita, että päiväni olisi sitä.Oikeastaan koko viikko on yhtä iloa ja väriä täynnä.Ei - Tupuv.blogspot.com

Raikas salaatti  idätetyillä linsseillä

Raikas salaatti idätetyillä linsseillä

Koko koronavuoden aikana keittiössäni on ollut kattava linssivarasto, sillä jos ei pääse helposti kauppaan , niitä voi aina idätellä, ja sa - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Bao bunit – parhaat vinkit höyrysämpyläherkutteluun

Bao bunit – parhaat vinkit höyrysämpyläherkutteluun

Bao bunit eli täytetyt, aasialaiset höyrysämpylät ovat iisiä trendiruokaa. Nappaa tästä parhaat vinkit aasialaiseen höyrysämpyläherkuttelu - Jotainmaukasta.fi

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Uusi  ystävä: Juuripersiljakeitto

Uusi ystävä: Juuripersiljakeitto

Viime syksynä törmäsin minulle uuteen ainekseen, juuripersiljaan, paahdetun juuressalaatin ohjeessa. Nyt havaitsin kaupassa pussillisen niitä - ol - Kokkeillaan.blogspot.com

KAALICHOWDER JUUREKSILLA

KAALICHOWDER JUUREKSILLA

Kaalichowder on ihana paksu talvinen soppa, jossa maistuvat makoisat juurekset ja yllättävät mausteet. Vegaanisen keiton juju on erikseen paahdetta - Hannansoppa.com

Tortillahitti testissä

Tortillahitti testissä

Tortillahitti testissä myös täällä.On muuten mainio ja näppärä herkku lounaaksi, välipalaksi tai iltapalaksi. Näitä voi tehdä sen verran k - Soupz.fi

Misokana – aasialaista arkeen

Misokana – aasialaista arkeen

Misokana on taannnoin valmistamani kookospossun lisäksi toinen, pomminvarma ja iisi arkiruoka. Miso on mainio tapa tuoda ruokiin vähän uutta twis - Jotainmaukasta.fi

Kookosriisi on lisukkeiden lisuke

Kookosriisi on lisukkeiden lisuke

Kookosriisi on juuri niin yksinkertainen lisuke kuin miltä se kuulostaa. Riisiä keitettynä kookosmaidossa. Mutta maussa ei sitten olekaan mitää - Jotainmaukasta.fi

Kookospossu – iisiä aasialaista arkeen

Kookospossu – iisiä aasialaista arkeen

Kookospossu on rapean makea thaimaalaisvaikutteinen ateria, joka valmistuu edullisesta porsaan niskasta. Teen todella harvoin tämän tyylisiä aasi - Jotainmaukasta.fi

PORKKANA-LINSSIKEITTO UUDENVUODEN TILTYKSEN KERA

PORKKANA-LINSSIKEITTO UUDENVUODEN TILTYKSEN KERA

Arki. Talvi. Lumi. Kaikki nämä asiat ovat mulle positiivisia, silti reilun kahden viikon joululoman jälkeen laskeutuminen arkeen on ottanut yllätt - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Kiinalainen hapanimelä kana (sweet and sour chicken)

Kiinalainen hapanimelä kana (sweet and sour chicken)

Hapanimelä kana on kiinalaisten ravintoloiden klassikko joka todella hyvää kun sen tekee itse. Eikä se ole edes kamalan vaikeaa millään lailla. - Siskotkokkaa.blogspot.com

Pasta puttanesca uunissa – aivan paras arkipasta

Pasta puttanesca uunissa – aivan paras arkipasta

Pasta puttanesca on yksi makoisimmista pastoista, jonka tiedän. Sen suolaisuus ja tomaattisuus kiertyvät upean makuiseksi kokonaisuudeksi, jossa e - Jotainmaukasta.fi

Hasselbackan palsternakat – vastaisku soseille

Hasselbackan palsternakat – vastaisku soseille

Hasselbackan palsternakat ovat joulupöydän huippulisuke. Ne sopivat mitä mainioimmin kinkulle, mutta myös riistaliha saa näistä hitusen makeis - Jotainmaukasta.fi

LANTTU - MUUTAKIN KUIN LAATIKKOA

LANTTU - MUUTAKIN KUIN LAATIKKOA

Meille kaikille niin rakas lanttulaatikko. Vierailet ruokapöydässäni säännöllisesti joulun aikaan. Sitten unohdan sinut, lanttuseni, ja löydyt - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Itusalaatti aasialaisittain

Itusalaatti aasialaisittain

Keväällä ensimmäisen lockdownin aikana ostin paljon erilaisia linssejä ja papuja, joista käytin ison osan idättämiseen. Näin toisen - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Salaatti idätetyillä belugalinsseillä

Salaatti idätetyillä belugalinsseillä

Minulla on aina linssejä keittiökaapissa: joko punaisia, vihreitä tai pieniä mustia belugalinssejä. Välillä myös pieniä vihreänharmaita d - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kvinoa-tabbouleh

Kvinoa-tabbouleh

Tässä blogissa saattaa olla jo useampi tabbouleh-ohje. Päätin kuitenkin, että se ei haittaa, koska taas on kesä ja kesäruokien aika. Mielestän - Veikeaverso.blogspot.com

Melkein kuin kiinalaisessa ravintolassa

Melkein kuin kiinalaisessa ravintolassa

Tämän reseptin alkutarinaan liittyy melko huono ravintolakokemus. Viime talvena, ennen koronaa, käveltiin läpi tuulen ja lumituiskun lähimpään - Veikeaverso.blogspot.com

Punainen Kasvis-vuohenjuustososekeitto

Punainen Kasvis-vuohenjuustososekeitto

Tämä kasvisosekeitto saa upean punansa luonnollisesti punajuuresta mutta keitossa on myös muitakin kasviksia. Keitto saa tällä kertaa täyteläis - Pullantuoksuinenkoti.com

Koronakanapannu

Koronakanapannu

Ajattein että en varmaan ole ainoa, joka kaipaa näinä aikoina ideoita helppoihin ruokiin ja kun on hetken syönyt perinteistä kotiruokaa, alkaa te - Siskotkokkaa.blogspot.com

Taivaallinen Kasvissosekeitto

Taivaallinen Kasvissosekeitto

Välillä kasviskeitot onnistuvat ja välillä taas niistä vaan jää jonkin juttu puuttumaan ja makukokemus jää vajaaksi. Tästä keitosta tuli t� - Pullantuoksuinenkoti.com

Klassinen herkkutattipasta

Klassinen herkkutattipasta

Joku instassa kyseli ohjetta tekemälleni voi-valkoviinitattipastalle jota olin tehnyt eräänä sieniretken jälkeisenä päivänä. Pasta ei näytä - Siskotkokkaa.blogspot.com

Tattidashia ja nyyttejä

Tattidashia ja nyyttejä

Rakastan käydä sienessä. Metsä saa mielen lepäämään ja kaikki kiire, hössötys ja arjen murheet jäävät hetkessä taakse. Sato joka metsäs - Siskotkokkaa.blogspot.com

Pekonikastike

Pekonikastike

Kuohkea pekonikastike on kuin Homer Simpsonin taivaasta. Tämän kanssa maistuu vaikka höyrytetyt vihannekset tai ihan vaan kotimaiset uudet perunat. - Reseptitaivas.fi

Pinaatti-juuresgratiini ja paistettua ankanrintaa

Pinaatti-juuresgratiini ja paistettua ankanrintaa

Joululta ja uudeltavuodelta jääkaapissa oli vielä paljon kaikenlaista, kuten juureksia, pinaattia ja juustoja. Niistä saa loppiaisviikonloppuun ma - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Laiskottelua – kukkakaaliwingsit

Laiskottelua – kukkakaaliwingsit

Vuodet toistavat itseään. Olen havainnut, että vuoden alku lamaannuttaa mut. Suorastaan jähmettää. Töihin tarttuminen ei oikein nappaa. Vauht - Jotainmaukasta.fi

Sopiva soppa – Paahdettu maa-artisokkakeitto

Sopiva soppa – Paahdettu maa-artisokkakeitto

Tammikuun on mielestäni keittokuukausi. Kuukausi kun on pitkä ja no, pitkä. On aikaa hämmennellä keittoja. Ja tämä maa-artiskokkakeitto kylm� - Jotainmaukasta.fi

Paahdettu rosolli

Paahdettu rosolli

Joulu tuli ja meni, ja vuosikin ehti jo vaihtua. Palataan silti vielä jouluun parin reseptin verran. Joulu sujui rauhallisissa merkeissä, rennosti o - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Pikakeitto ja torikierros

Pikakeitto ja torikierros

Tässä olisi herkullinen vihanneskeitto, jonka tekoon ei montaa minuuttia kulu; tosin keittämiseen kuluu jonkun verran aikaa niinkuin keitoissa yl - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Salaatti paahdetuista punajuurista

Salaatti paahdetuista punajuurista

Koska mielestäni myös punajuuri on parasta paahdettuna!Paahdetut juurekset sopivat mukavasti talvisajan salaatteihin ja varsinkin punajuuresta voi k - Veikeaverso.blogspot.com

Sellainen kiva soppa arkeen – kurpitsa-linssikeitto

Sellainen kiva soppa arkeen – kurpitsa-linssikeitto

Jään herkästi jumittamaan johonkin kivaan keittoon ja valmistan tietystä kasviksesta keiton aina samalla tavalla. Näin on vähän käynyt kurpi - Jotainmaukasta.fi

Tomaatin tuoksuinen historia – uunibataatit ja tomaatti-tahinikastike

Tomaatin tuoksuinen historia – uunibataatit ja tomaatti-tahinikastike

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI On pimeää, kun herää. On pimeää, kun huristelen kotiin studiolta kuvauspäivän jälkeen. Tämä on juuri sitä a - Jotainmaukasta.fi

Vedet kielille – punajuurikiusaus

Vedet kielille – punajuurikiusaus

Punajuurikiusaus on yksi tämän syksyn lemppariresepteistäni. Syykin on selvä. Punajuuri kuuluu suosikkeihini. Kaikki siitä tehty maistuu. Ja t� - Jotainmaukasta.fi

Ihastuta isää – uunilohi vihanneksilla

Ihastuta isää – uunilohi vihanneksilla

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS Uunilohta isänpäiväksi? No kyllä! Tämä annos on jo pelkästään niin sievää silmänruokaa, että se on ih - Jotainmaukasta.fi

Mutti-klassikot – Polpa-salsa ja uuninachokset

Mutti-klassikot – Polpa-salsa ja uuninachokset

Jokaisella meistä on tiettyjä luottotuotteita, joita aina pitää löytyä keittiön kaapeista. Itsellänikin näitä on liuta. Liuta hyväksi tes - Jotainmaukasta.fi

Maa-artisokkakakku

Maa-artisokkakakku

Jos makeaan leivontaan sopii porkkanat, punajuuret, palsternakat ja ties mitkä kaikki muutkin juurekset, niin miksei myös makeahko ja miedon makuine - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kaikki rakastavat perunaa – tryffeliranskikset

Kaikki rakastavat perunaa – tryffeliranskikset

Käsissäni on niin uunituore kirja, että sivut suorastaan polttelevat sormia. Kyseessä on Muna-kirjan luojan, Sanna Mansikkamäen uusi opus, Peru - Jotainmaukasta.fi

Ne Mutti-tomaatit – riistaraguu

Ne Mutti-tomaatit – riistaraguu

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI Moni kiittelee Mutti-tomaattituotteiden makua ja upeaa väriä. Kyllä, molemmat ovat mainioita. Eikä se ole sattumaa, - Jotainmaukasta.fi

LAMPAANKÄÄPÄWOKKI

LAMPAANKÄÄPÄWOKKI

Pitkästä aikaa kävi tsägä sienimetsässä ja melkein kompastuin lampaankääpiin. Lampaankääpä on yksi lempparisienistäni ja viime vuonna sai - Hannansoppa.com

Erilainen tartar ja selleriä kolmella tapaa

Erilainen tartar ja selleriä kolmella tapaa

Miksi tartarpihvi on pihvin muotoinen? Ovatko maustekurkku ja etikkapunajuuri pakollisia lisukkeita? Miksei tartarannos voisi olla erilainenkin? Täm� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Parma on herkuttelijan paratiisi – tomaattihummus

Parma on herkuttelijan paratiisi – tomaattihummus

Parma ja Emilia-Romagnan maakunta on jokaisen kulinaristin unelmakohde. Tällä vehreällä, viehättävällä seudulla ei ainoastaan kypsy maailman - Jotainmaukasta.fi

Tomaatin matka – tomaatti-mozzarellakeitto

Tomaatin matka – tomaatti-mozzarellakeitto

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI Isoja, iloisia ja tomaatinpunaisia uutisia. Jatkossa täältä pukkaa tomaattireseptejä. Ja tarinaa tomaattipelloilta. - Jotainmaukasta.fi

Jotain uutta avokadosta – dukkah-avokadotoast

Jotain uutta avokadosta – dukkah-avokadotoast

Rakastan avokadotoasteja. Niitä on tullut haukkailtua sen verran, että on täynynyt vähän keksiä niihinkin jotain uutta ja kivaa. Taikinakirjas - Jotainmaukasta.fi

resepti

Resepti

Tämä viikko on kokonaisuudessaan tärkeä, koska se on virallinen hävikki -viikko. On tärkeä tietää miksi ei kannata heittää ruokaa turhaan r - Kokkaavaisi.blogspot.com

Intialainen hassunniminen vihanneslettu

Intialainen hassunniminen vihanneslettu

Intialainen keittiö on loppumaton aarre-aitta , ja sieltä olenkin löytänyt mm. dosa-letut, joita teen useinkin. Dosan tapainen on myös hassul - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Helppoo arkee – paahdettuja vihanneksia ja kvinoa-kikhernelisuketta

Helppoo arkee – paahdettuja vihanneksia ja kvinoa-kikhernelisuketta

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/GO GREEN Kukapa ei haluaisi syödä helppoa, hyvää ja terveellistä ruokaa. Sellaista, joka vielä valmistuu nopeasti ja n� - Jotainmaukasta.fi

SIRKKIKSELLÄ TÄYTETYT VIHANNEKSET

SIRKKIKSELLÄ TÄYTETYT VIHANNEKSET

Sirkkis saatu testiin valmistajalta Mitenkäs siellä suhtaudutaan hyönteisiin ruokana? Mä olen ollut tästä orastavasta sirkkabuumista vallan kiin - Hannansoppa.com

Ratatouillevuoka

Ratatouillevuoka

Ratatouille eli ranskalainen vihannesmuhennos on yksi pitkäaikaisista suosikkiruoistani. Se on ensimmäisiä ruokia, joita aloin nuoruudessani itse v - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Poimi koriin kesäkurpitsa – parhaat kesäkurpitsareseptit

Poimi koriin kesäkurpitsa – parhaat kesäkurpitsareseptit

Kesäkurpitsaa voi moittia tylsäksi, mutta silloin on kokkaajassa vikaa. Kun kesäkurpitsaa oikein käsittelee, se herää eloon ja maistuu muullek - Jotainmaukasta.fi

Älä unohda sumakkikukkakaalia

Älä unohda sumakkikukkakaalia

Tänä kesänä meillä eniten valmistettu grilliherkku on ollut sumakkikukkakaali. Ja hahaa, ei sen valmistaminen lopu, vaikka grillailu hiipuisiki - Jotainmaukasta.fi

Itketä munakoisoa – grillatut tandoorimunakoisot

Itketä munakoisoa – grillatut tandoorimunakoisot

Nämä grillatut tandoorimunakoisot on ehkä maailman helpoin grilliruokalisuke. Ja helppouden lisäksi tandoorikastikkeen ja miedon munakoison mät - Jotainmaukasta.fi

Itketä munakoisoa – grillatut teriyakimunakoisot

Itketä munakoisoa – grillatut teriyakimunakoisot

Nämä grillatut tandoorimunakoisot on ehkä maailman helpoin grilliruokalisuke. Ja helppouden lisäksi tandoorikastikkeen ja miedon munakoison mät - Jotainmaukasta.fi

Syvästi lomalla – savuperunamuusi

Syvästi lomalla – savuperunamuusi

Kun olen töissä, olen sitä 110 lasissa. Kun olen lomalla, osaan lepäämisen jalon taidon. Tällä hetkellä olotilaa kuvailee lähinnä laulu 'm - Jotainmaukasta.fi

Hirvikeitto talkooporukalle

Hirvikeitto talkooporukalle

Meillä oli mökillä kattotalkoot, paikalla oli meidän lisäksi sisko perheineen ja tietysti isä. Aikaistimme talkoita yhdellä päivällä sääen - Sauvajyvanen.blogspot.com

Hirvikeitto talkooporukalle

Hirvikeitto talkooporukalle

Meillä oli mökillä kattotalkoot, paikalla oli meidän lisäksi sisko perheineen ja tietysti isä. Aikaistimme talkoita yhdellä päivällä sääen - Sauvajyvanen.blogspot.com

Tiikeriravut ja lohi hernesopassa

Tiikeriravut ja lohi hernesopassa

Otsikon yhdistelmä kuulostaa peräti omituiselta, mutta kun kerron, että kyseessä ei ollut perinteinen hernesoppa vaan mintulla höystetty soppamai - Kokkeillaan.blogspot.com

Kun kaikki syö – fenkolisalaatti

Kun kaikki syö – fenkolisalaatti

PRESSIMATKA Päivät suorastaan vilistävät täällä ruoan ja viinin parissa eteläisessä Ranskassa. Välillä kokataan itse, välillä syödää - Jotainmaukasta.fi

ISOÄIDIN EVÄSRETKET-KESÄKEITTO

ISOÄIDIN EVÄSRETKET-KESÄKEITTO

Isoäidin kesäkeitto ei ole pelkkiä juureksia kuumassa maitoliemessä... Vanha resepti yllättää pinaatinlehdillä ja keitetyillä jokiravunpyrst - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Paistettu ahven on juhannuksen kala

Paistettu ahven on juhannuksen kala

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ KALANEUVOS Kun kelit ovat mitkä ovat näin juhannusta silmällä pitäen, taidan kokkailla tänä jussina sisätiloissa. Mu - Jotainmaukasta.fi