Viinisuositus paistetulle lohelle ninth island sa reseptit

237 reseptiä haulla viinisuositus paistetulle lohelle ninth island sa

Juhannuksena nokkosgremolataa ja rapeita parmesaanipottuja

Juhannuksena nokkosgremolataa ja rapeita parmesaanipottuja

Nokkosgremolata ja rapeat parmesaaniperunat kruunaavat oikeastaan minkä tahansa juhannusgrillattavan. Eli tirisee grillissä sitten liha tai kala, - Jotainmaukasta.fi

Turskaa ja Orzoa

Turskaa ja Orzoa

Kaupan pakasteosastolta löytyvätturskan selkäfileepalat ovat erinomainen raaka-aine. Ne on helppo valmistaa jahyvää vaihtelua jo niin tutuksi tu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vuosi 2022

Vuosi 2022

Vuorossa pakollinen vuosipäivitys. Taas tapahtui vaikka mitä. Otetaas muutama kohokohta kuukausittain. Tammikuussa tuomaroin Himabissejä, aina h - Punavuorigourmet.blogspot.com

SAVULOHI INSPIRAATIOTA

SAVULOHI INSPIRAATIOTA

En oo tainnut olla yksissäkään juhlissa tänä kesänä, jossa tarjolla ei olis ollut savustettua lohta.Eikä ihme, niin herkkua se on. Eikä se to - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com

Mausteinen uunilohi pikkelöidyllä punasipulilla

Mausteinen uunilohi pikkelöidyllä punasipulilla

Pyrimme syömään kalaa vähintään kerran pari viikossa. Useimmin syömme lohta, joten sen valmistamiseen kaipaa aina uusia ideoita. Pidämme maust - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

ZA’ATAR SPAGETTI

ZA’ATAR SPAGETTI

Za’atar spagetti on nopeasti valmistuva maukas pasta, joka maistuu koko perheelle. Sellainen täydellinen arki-iltojen pelastaja! Za’atar - Hannansoppa.com

Hanhenmaksapateeta ja pain d'epices maustevoi

Hanhenmaksapateeta ja pain d'epices maustevoi

Ostimme ravintola Savoyn joulumyyjäisistä pienen kassillisen jouluherkkuja. Kassissa oli muun muassa tölkillinen hanhenmaksapateeta, joka oli valmi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ilmaisia viinitastingeja ja afterworkeja - Ihan kotisohvalta

Ilmaisia viinitastingeja ja afterworkeja - Ihan kotisohvalta

*kuva: Juomavinkki Kuva: JuomavinkkiHaluatko osallistua viinitastingiin ja afterworkeille kiinnostavien vieraiden kanssa omalta kotisohvaltasi käsin - Tinskunkeittiossa.fi

Kevyesti Pintakypsennetty Poro Carpaccio -Juhlavaa helposti

Kevyesti Pintakypsennetty Poro Carpaccio -Juhlavaa helposti

Carpaccio on näyttävä ja todella helppo alkupala. Carpacciota voi tehdä kalasta, lihasta tai vaikkapa vegaanisesti punajuuresta. Käytin tällä k - Tinskunkeittiossa.fi

Divici Prosecco Rosé – Viikonlopun Viinivinkki

Divici Prosecco Rosé – Viikonlopun Viinivinkki

Vuosi 2020 jää varmasti jokaiselle mieleen mullistuksellisena vuotenä. Viinimaailmassa vuosi 2020 tullaan muistamaan Proseccosta ja nimenomaan Ros� - Tinskunkeittiossa.fi

Murean mehevä Härkäruukku

Murean mehevä Härkäruukku

Tein tämän ruukun naudan sisäfileestä ja halusin jättää lihapalat mediumiksi, koska silloin ne ovat mureimmillaan. Jos käytät härkäruukkuun - Tinskunkeittiossa.fi

Poro-suppilovahverorisotto

Poro-suppilovahverorisotto

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Risotto on siitä kiva ruoka, koska se on hyvin muuntautumiskykyinen, ja siitä saa helposti sekä arkeen - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan

Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan

Enpä muista koska viimeksi olisin tehnyt lehtipihvejä porsaan ulkofileestä. Yleensä se tulee heitettyä eri muodoissa grilliin. Kaikilla ei ole gr - Tinskunkeittiossa.fi

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki

Lokakuun lopulla rantautui Alkon valikoimaan mielenkiintoinen uusseelantilainen, erilainen ja odotettu uutuus Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pi - Tinskunkeittiossa.fi

Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat

Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat

Meillä syödään paljon riistaa kuten, peuraa, kaurista, hirveä ja jänistä. Tilaamme myös yleensä joka vuosi lapista pari poronvasaa valmiiksi - Tinskunkeittiossa.fi

Täyteläinen mustajuurikeitto – Syksyisen alkuruoan aatelia

Täyteläinen mustajuurikeitto – Syksyisen alkuruoan aatelia

Tunnetko köyhän miehen parsaksikin parjatun mustajuuren? Mustajuuresta valmistuu helposti miedon aromaattinen keitto, joka sopii loistavasti aloitte - Tinskunkeittiossa.fi

Ylikypsät porsaanposket

Ylikypsät porsaanposket

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Syömme nykyään tosi harvoin porsaan lihaa, mutta porsaanposket ovat aika vastustamattomia. Niinpä mei - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Savulohifilee makusuolalla & savustetut sitruunat

Savulohifilee makusuolalla & savustetut sitruunat

Bio Flocons de Sel Wasabi & Sesame -mineraalisormisuola saatu Culinaristit.comilta.Savustamme usein lohta. Useimmiten lohifilee on maustettu ainoa - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Högsåra - Not Your Average Island

Högsåra - Not Your Average Island

Jos jokin paikka saaristossa voi yllättää, se on Högsåra. Not your average island!Saavuimme Högsåraan heinäkuisena päivänä hyvissä ajoin, - Toukokuuntytto.blogspot.com

Juustokastike

Juustokastike

Oikeaoppinen juustokastike syntyy valkoviinistä ja maukkaasta juustosta. Tähän voi valikoida tarkoitukseen ja mieltymyksiin sopivaa: Appenzelleriä - Reseptitaivas.fi

Oktoberfest on hyvä syy tutustua erilaisiin oluisiin

Oktoberfest on hyvä syy tutustua erilaisiin oluisiin

#lidloktoberfestSyys-lokakuun vaihde on olutjuhla Oktoberfestin aikaa. Oktoberfest järjestettiin ensimmäisen kerran Saksassa vuonna 1810 kruununprin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sumakilla silattua lohta

Sumakilla silattua lohta

Nyt löytyi rasvaiselle lohelle mahottoman hyvä maustekombo: sumakki, korianterinsiemenet ja sitruunankuori!Tuo seos löytyi loppukesästä jostain u - Kokkeillaan.blogspot.com

Dukkah-lohi nousee grillistä

Dukkah-lohi nousee grillistä

Home sweet home! Elämyksiä täynnä olevan ruokaretriittiviikon jälkeen olen jälleen maisemissa. Täällä Suomessa. Töissä. Ääk! Vielä tä - Jotainmaukasta.fi

Miten liittyvät yhteen mies nimeltä Teemu, Temptation Island, liima, rakkauskirjeet ja olut?

Miten liittyvät yhteen mies nimeltä Teemu, Temptation Island, liima, rakkauskirjeet ja olut?

Vaikka aina sanotaan, että ensivaikutelma ei petä, kyllä se joskus niin tekee. Tapasin Lahtisen Teemun aikaa sitten, hän piti minua hieman ärsytt - Punavuorigourmet.blogspot.com

Karitsanpotkaa, caponataa ja aiolia, täydellinen pääsiäisruoka

Karitsanpotkaa, caponataa ja aiolia, täydellinen pääsiäisruoka

Suomessa taitaa vieläkin olla niitä, jotka eivät suostu syömään lampaanlihaa, koska ”se maistuu villalta”. Lainausmerkeissä oleva tokaisu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kalaisa isänpäiväherkku

Kalaisa isänpäiväherkku

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Suositusten mukaan kalaa tulisi syödä kahdesta kolmeen kertaan viikossa. Pakko myöntää, meillä tämä ei kyllä joka - Jotainmaukasta.fi

Lohi piccata

Lohi piccata

Meillä on syöty taas sen verran taajaan lohta, että piti miettiä lohelle resepti, jota ei ole tullut vielä kokeiltua. Mieleeni muistui kana picca - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

CONEY ISLAND HOT DOGS

CONEY ISLAND HOT DOGS

Urhonyt13v:n sukusynttäreillä tarjoillaan aina hot dogeja. Kerran olin suunnitellut jotakin muuta ja siitäkös haloo nousi. Eli hodareita sitten.Se - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Varsinainen hipsterilahna!

Varsinainen hipsterilahna!

Moni katsoo lahnaa pitkin nenän vartta. Itsekin tein näin..kunnes annoin tälle lituskalle kalalle uuden mahdollisuuden. Grillattu lahna a.k.a hip - Jotainmaukasta.fi

Puijon korkeuksissa

Puijon korkeuksissa

Kuopion Puijon tornin ravintola on paikka, jossa saa nauttia loistoruokaa häkellyttävän upeiden maisemien äärellä. Pyörivä ravintola näyttä� - Masutoaitemu.wordpress.com

munkkisaaren juustot

Munkkisaaren juustot

pitää testata eka Vaikka kuinka mones kesälomaretki ja eväät, muuta en teekään. Paitsi ajan fillarilla ympyrää mutta sekin on usein yhdistet - Vivaciabatta.blogspot.com

Kirpeä hölskytyssalaatti

Kirpeä hölskytyssalaatti

Kirpeä hölskytyssalaatti on loistava lisuke paistetulle tai grillatulle kalalle. Kokeile salaattia myös hampurilaisten tai grillimakkaran höysteen - Anna.fi

5 vinkkiä Lissaboniin

5 vinkkiä Lissaboniin

Euroopan lounaiskolkassa sijaitseva Lissabon on kaupunki, joka hurmaa värikkäästi kaakeloiduilla taloilla, rennolla tunnelmalla ja romanttisen r� - Kokitjapotit.blogspot.com

Inkiväärilohta ja retiisejä - together karamellisoituna

Inkiväärilohta ja retiisejä - together karamellisoituna

Lohta inkiväärillä ja siirapilla. Vermicelliä ja hunaja-chilillä karamellisoituja retiisejä.Lohi ja inkivääri sekä siirappi. Onko tullut miel - Habanerokitchen.com

Kaksi kuohuvaa vappuun

Kaksi kuohuvaa vappuun

masutoaitemu promotion Kuohuviineissä – kuten kesässä – kaikki on kivaa: kuplat, maku, tuoksut, äänimaailma. Ei liene sattumaa, että kevää - Masutoaitemu.wordpress.com

Veneitä vihdoin vesillä! (Jja yksi surullinen onnettomuus)

Veneitä vihdoin vesillä! (Jja yksi surullinen onnettomuus)

Viikonlopun päällimmäiset ajatukset vähän sekavat sen vuoksi, että osuimme toisen kerran tänä vuonna meripelastusoperaation keskelle. Tai rann - Toukokuuntytto.blogspot.com

Viikonlopun viinisuositus: Tobia Graciano

Viikonlopun viinisuositus: Tobia Graciano

Kun eilen menin nukkumaan oli vielä kevät, mutta kun tänään heräsin talvi oli tehnyt comebackin. Mieleni heti kääntyi kohti perjantai-iltaa ja - Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: Gustave Lorentz Cuvée des Asperges

Viikonlopun viinisuositus: Gustave Lorentz Cuvée des Asperges

Parsakausi alkaa pikkuhiljaa lähestyä, mikä näkyy myös Alkon hyllyillä. Tilausvalikoiman uutuus Gustave Lorentz Cuvée des Asperges (13,98€) - Yllapito.maku.fi

Lohipastramisalaatti

Lohipastramisalaatti

Kevättä kohti mennessä ruokavalio aina huomaamatta itsekseen kevenee. Valon ja lämmön lisääntyessä alkaa enemmän tekemään mieli kaikkea kev - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Viikonlopun viinisuositus: Quinta de Chocapalha Tinto

Viikonlopun viinisuositus: Quinta de Chocapalha Tinto

Viikonloppu sen kun lähestyy! Ympärillä velloo semmoinen huhu, että käsillämme on tämän talven viimeiset pakkaset. Niin tai näin, mutta se on - Yllapito.maku.fi

Valentine’s Brunch

Valentine’s Brunch

Valentine’s Brunch at Dude Island Residence Fat Lizard Rose Saison Eggs Benedictine American Pancakes with assorted condiments OrangeR - Soupopera.fi

Kattilasta, uunista ja pannusta!

Kattilasta, uunista ja pannusta!

Alkuvuosi on ollut sellainen uuniruokien ja keittojen kuukausi. Ja paistetun lohen. Jostain syystä olen syönyt lohta viikottain. Ruoissa on oiottu - Jotainmaukasta.fi

Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir

Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir

Viikko on taas vierähtänyt ja on aika loikkia Alkon kautta viikonlopun viettoon. Jos mielesi tekee viiniä, joka tulee keskivertoa harvinaisemmasta - Yllapito.maku.fi

Kauden kasvis: verigreippi

Kauden kasvis: verigreippi

 Mehukas verigreippi on nyt sesongissa! Nappaa tästä vinkit greippiostoksille ja verigreippireseptit raikkaisiin ruokiin.Miten löydän verigreipin - Yllapito.maku.fi

NYC & MoMa Uutena Vuotena 2017

NYC & MoMa Uutena Vuotena 2017

Hyvää Uutta Vuotta 2017 meiltä Pohjois-Amerikan itärannikolta! Päädyttiin ajelemaan Manhattanille uudeksi vuodeksi, kun haluttiin jotain pientä - Toukokuuntytto.blogspot.com

MELKEIN KOKO VIIKKOMENU 1

MELKEIN KOKO VIIKKOMENU 1

Ei sinun eikä minun maailma kaadu siihen, jos en nyt ehtinytkään sunnuntaina julkaista viikkomenuta. Alkakoon se tällä kertaa sitten tiistaista. - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Vuosi 2016

Vuosi 2016

Taas on yksi vuosi kulunut. Vuosi 2016 jää historiaan sekä hyvänä ja huonona, niin yleisesti kuin henkilökohtaisen historian osalta. Vuosikatsau - Punavuorigourmet.blogspot.com

Viikonlopun viinisuositus: André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Viikonlopun viinisuositus: André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Vuosi alkaa olla pulkassa ja mikä vuosi tämä on ollutkaan. Paljon uutta tuli koettua ja hauskaa oli, mutta nyt on aika siirtää vuosi 2016 muistir - Yllapito.maku.fi

Marinoi & paista samassa pussissa - teriyaki-uunilohi

Marinoi & paista samassa pussissa - teriyaki-uunilohi

Tämä uunilohi marinoituu ja paistuu helposti samassa pussissa mehukkaaksi. Se saa makunsa teriyaki-kastikkeesta, hunajasta, inkivääristä ja limem - Yllapito.maku.fi

Burgeria ja bissee

Burgeria ja bissee

Burgeria ja bissee. Niin simppeliä, niin hyvää. Joten kun sain Stockmannilta tilaisuuden kokeilla kotiin kannettuna Hannan suunnitteleman riistabu - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kauden kasvis: mandariini

Kauden kasvis: mandariini

Marraskuun lopussa se iskee - armoton mandariininhimo. Pikkusitrukset ovat juuri nyt parhaimmillaan, joten niitä kannattaa syödä sellaisenaan, sala - Yllapito.maku.fi

Itsenäisyyspäivän viinisuositus

Itsenäisyyspäivän viinisuositus

Suomi, Suomi, Suomi!! Itsenäisyyspäivä on kulman takana ja pääsemme juhlimaan viimeistä kertaa kaksinumeroista Suomea, sillä ensi vuonna paukku - Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: Dominio De Tares Cepas Viejas

Viikonlopun viinisuositus: Dominio De Tares Cepas Viejas

Vuonna 2009 päädyin töihin Bierzon viinialueelle Espanjaan. En tiennyt kovinkaan paljon alueesta ennen matkaa, mutta odotin uutta haastetta innolla - Yllapito.maku.fi

Lohimousse

Lohimousse

Valloittavan pehmeä lohimousse on näyttävä pikku naposteltava juhliin. Saaristolaisleipä antaa suolaiselle lohelle makean vastapainon.The post Lo - Reseptitaivas.fi

Lohimousse

Lohimousse

Valloittavan pehmeä lohimousse on näyttävä pikku naposteltava juhliin. Saaristolaisleipä antaa suolaiselle lohelle makean vastapainon.The post Lo - Reseptitaivas.fi

Olutta ja ruokaa just oikein - Bryggeri Helsinki

Olutta ja ruokaa just oikein - Bryggeri Helsinki

Kävimme tutustumassa kutsuttuna panimoravintola Bryggerin uuteen listaan. Kannatti.Bryggeri sijaitsee ihan, ihan Helsigin keskustassa, Kauppatorin vi - Punavuorigourmet.blogspot.com

Viikonlopun viinisuositus: Vinha do Bispado

Viikonlopun viinisuositus: Vinha do Bispado

Pohjois-Portugalissa sijaitseva Douron laakso on tunnettu portviineistään, mutta alueen puna- ja valkoviinit ovat nousseet ryminällä parrasvaloihi - Yllapito.maku.fi

Joulukorttikuvausta

Joulukorttikuvausta

Viikko sitten USA:ssa oli Columbus Day ja samalla lapsilla koulusta vapaapäivä. Sää oli upean aurinkoinen ja me lähdimme poikien kanssa etsimää - Toukokuuntytto.blogspot.com

Mausteinen kurpitsarisotto

Mausteinen kurpitsarisotto

Kirjoitin tällä viikolla ensimmäisen reseptini uudistuneelle Viinimaa.fi -sivustolle. Näin Halloweenin alla suunnittelin mausteisen kurpitsarisoto - Gurmee.net

Viikonlopun viinisuositus: Julius Silvaner Westhofener Rotenstein Organic

Viikonlopun viinisuositus: Julius Silvaner Westhofener Rotenstein Organic

Lokakuu etenee ja mittari alkaa uhkaavasti lähestyä nollaa. Kaikesta huolimatta on pakko myöntää, että sään puolesta on ollut oikein mukava lo - Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: Lustau East India Solera Sherry

Viikonlopun viinisuositus: Lustau East India Solera Sherry

Long time no sherry! Espanjalainen Lustau East India Solera Sherry (17,85€) saapui Alkoon kuin tilauksesta. Vanhaa sherry-hammasta oli alkanut kol - Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: Ribeiro Santo Encruzado

Viikonlopun viinisuositus: Ribeiro Santo Encruzado

Viikonloppu kannattaa aloittaa reippaasti raikkaalla ja repivän hapokkaalla portugalilaisella valkoviinillä. Portugali tunnettaan sadoista alkuperä - Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: The Velvet Devil Merlot

Viikonlopun viinisuositus: The Velvet Devil Merlot

Se on syssy nyt! Eli syksy siis ja se näkyy niin lautasella kuin viinivalinnoissakin. Mehevän hedelämiset ja täyteläiset punaviinit lorahtaa lasi - Yllapito.maku.fi

Marinoidut paahdetut paprikat

Marinoidut paahdetut paprikat

Maistuvat paprikat sopivat patongin päällä naposteltavaksi. Ne ovat myös oiva lisuke paahdetulle broilerille tai paistetulle pihville.Artikkeli Ma - Ruoka.fi

Finnjävel esittelee makumaailmamme juuret

Finnjävel esittelee makumaailmamme juuret

Kylmälaukut olivat jo pakattuna auton takakontissa, vaatteet kassissa eteisessä ja kaikki oli valmiina mökille lähtöön kun ajatus iski päähän - Siskotkokkaa.blogspot.com