Olen tehnyt kahtena vuonna pääsiäisen tienoilla täytettyjä karitsan paahtopaisteja, jotka ovat kerrassaan juhlavaa ja herkullista tarjottavaa. V� - Kokkeillaan.blogspot.com

Lauantaina elettiin Britanniassa historiallisia hetkiä, kun juhlittiin Charlesin kruunajaisia. Britannian edellisten kruunajaisten ohjelmaa ei pää - Kokkeillaan.blogspot.com

Hyvä salaatinkastike kruunaa salaatin ja korostaa sen makuja. Kauppojen salaatinkastikevalikoima on ihan mahdoton, enkä meinaa sieltä kuitenkaan l� - Kokkeillaan.blogspot.com

Päivänä muutamana Armastus esitti toiveen vauhdikkaan mausteisesta ruuasta, ja mieleen tuli Elle Mat&Vin -lehden (Jan-Feb 2023) ohje "Punainen - Kokkeillaan.blogspot.com

Uusien leivontareseptien kokeilu on kiinnostavaa, mutta monesti palaan kuitenkin tuttuihin ohjeisiin, kun oikein leivotuttaa. Pullaa meillä tehdään - Kokkeillaan.blogspot.com

Tykkään perunasta, paitsi keitettynä vähemmän. Tykkään hapankaalista, tosin lämpimänä enkä kylmänä suoraan rasiasta. Nämä kaksi tykkäy - Kokkeillaan.blogspot.com

Leivoin reilu viikko sitten italialaisia maritozzi-pullia, jotka olivat minulle ihan uusi ilmiö. Ne ovat ikään kuin laskiaispullia, mutta täytetty - Kokkeillaan.blogspot.com

Tahmaiset, aasialaisittain maustetut kanansiivet ovat aivan koukuttavan hyviä. Testasin viime syksynä muuatta reseptiä, ja se osoittautui niin hyv� - Kokkeillaan.blogspot.com

Satuin joskus ruudun äärelle, kun siellä kokkasi Donald Skehan -niminen tyyppi. Tähtäsin sitten toiseenkin kertaan samaan aikaan sohvalle, kun n� - Kokkeillaan.blogspot.com

Kesällä oltiin ruokaharrastajaporukalla Lapin turneella, ja sepä olikin mahtava reissu! Herkuteltiin Rovaniemellä ja Inarissa, osan porukan kanssa - Kokkeillaan.blogspot.com

Erään viikonlopun ruokalistalla oli borssikeittoa, ja sille kaveriksi piti keksiä tietysti jotain muutakin ukrainalaista alkuperää olevaa syötä - Kokkeillaan.blogspot.com

Minun lapsuudessani ja nuoruudessani näkyi paljon ruokaohjeita, joissa oli etuliitteenä "eksoottinen". Nuo olivat niitä ruokia, joissa oli mausteen - Kokkeillaan.blogspot.com

Tiedätkö tunteen, että sen kerran kun leivotuttaa, niin et osaa päättää, mitä leipoisit? Kun alkaa selailemaan netin loputonta leivonnaismaail - Kokkeillaan.blogspot.com

Syksyn satokausi aiheuttaa kaupassa päänvaivaa: mihin ihanaan tällä kertaa tarttuisi ja mitä siitä kokkaisi? Yksi aina houkutteleva on kurpitsa. - Kokkeillaan.blogspot.com

Pitkään välttelin tofua. Se oli mielestäni mautonta ja epämiellyttävää rakenteeltaan, mutta jotain kummaa tapahtui ja nykyään valmistan siit - Kokkeillaan.blogspot.com

Mikäpä sen ihanampaa kuin hidas aamu ja herkkuaamiainen! Joskus aamiainen pitää laittaa tulille - tai jääkaappiin valmistautumaan - jo edellisen - Kokkeillaan.blogspot.com

Intialainen palak paneer -ruokalaji koostuu pinaattisesta kastikkeesta ja paneer-juustosta. Minun silmiini tuota juustoa ei ole kaupassa osunut, joten - Kokkeillaan.blogspot.com

Makaronilaatikko on varmasti monen suomalaisen perheen perusruokaa ja kuuluu kouluissakin ruokalistalle. Amerikkalainen versio makaronivuoasta on mac& - Kokkeillaan.blogspot.com

Pastahyllyltä (tai tuorepastan vierestä kylmähyllystä) löytyy perunagnoccheja, joista syntyy nopeasti hyvää ja herkullista ruokaa, jota voi var - Kokkeillaan.blogspot.com

Tässä teille vielä toinenkin aamiaisvinkki: täytetyt pretzelpatongit!Olen monet kerrat miettinut, että pitäisi leipoa pretzeleitä. Vähän sitk - Kokkeillaan.blogspot.com

Viikonloppu koputtelee jo ovella! Monelle meistä se tarkoittaa vähän normaalia rauhallisempia aamuja ja ehkä jotain spesiaaliaamupalaa. Jos et ole - Kokkeillaan.blogspot.com

Olen tainnut ennenkin tunnustaa täällä rakkauttani ruusukaaliin, eikä tämäkään kerta tee poikkeusta. Se on ihanaa! Törmäsin netissä Anna-le - Kokkeillaan.blogspot.com

Kalevassa oli syyskuun 21. päivänä kiintoisa makkarajuttu. Siinä haastateltiin Suomen ruokahistoria -kirjan kirjoittanutta bloggarikollegaa Ritva - Kokkeillaan.blogspot.com

Etelä-Intiasta lähtöisin oleva kanakeitto mulligatawny tuli vastaan netissä jotain aivan muuta etsiskellessä, mutta jäi kaihertamaan mieleen tos - Kokkeillaan.blogspot.com

Hellettä on näilläkin korkeuksilla nyt riittänyt, ja kylmille juomille on tarvetta. Tämän kesän uutuutena meillä on nautittu kylmäuutettua ka - Kokkeillaan.blogspot.com

Armastus hoksautti tänään, että Kokkeillaan-blogilla on kymmenvuotissyntymäpäivä. Siitä alkoi virkeä kysely, mitä ajattelin kokata juhlapäi - Kokkeillaan.blogspot.com

Kuinka moni tunnustaa syöneensä Italianpataa, sitä pussituotetta? Hep, täällä ainakin kaksi syöjää! Myös meksikonpataa ja jotain muutakin on - Kokkeillaan.blogspot.com

Suolaisten piirakoiden valmistus on taloudessamme nykyään aika harvinaista. Taisin tehdä niitä joskus vähän kyllästymiseen asti. Piirakoissa t� - Kokkeillaan.blogspot.com

Löysin kamerasta kuvia aika herkullisen näköisestä kalaruuasta. Se oli niin helppo tehdä, ettei varsinaista ohjetta tarkkoine raaka-ainemäärine - Kokkeillaan.blogspot.com

Löysin naapurimaan ruokakaupan reseptistöstä oikein houkuttelevan jälkkäriohjeen: raparperijäätelön. En ole ennen käyttänyt mascarponejuusto - Kokkeillaan.blogspot.com

Mikäpä olisi helpompi aamiainen kuin yön yli hautunut puuro! Se toimii näin: Laitat illalla ainekset vuokaan ja vuoan uuniin, otat pitkät yöunet - Kokkeillaan.blogspot.com

Vapun tapaspöydässä meillä oli vanhojen tuttujen herkkujen lisäksi lohta ja paprikatahnaa. Raikasta ja hyvää! Tarjoilin suupalat lusikoista, mu - Kokkeillaan.blogspot.com

Etsiskellessäni vappuherkkuja netistä törmäsin briejuustolla täytettyjen sämpylöiden ohjeeseen. Ne näyttivät vastustamattomilta, joten olin p - Kokkeillaan.blogspot.com

Viikonpäiväleivonnaisten sarja on päässyt viimeiseen osaan. Jos oikein leivotuttaa, eikä keksi mitä leipoisi, voi valikoida leivonnaisen viikonp - Kokkeillaan.blogspot.com

Tänä(kin) koronakeväänä kansa on hullaantunut ulkoilusta ja retkeilystä. Roskien määrä taukopaikoilla on moninkertaistunut, samoin nuotiopuid - Kokkeillaan.blogspot.com

Hiihtolomaviikolla tuli mieleen tehdä viikonpäiväleivonnaisia. Julkaisen viikoittain yhden viikonpäiväleivonnaisen - jospa leivontainnostus tartt - Kokkeillaan.blogspot.com

Tässä on taas sellainen vahingossa hyvää -tyyppinen jääkaapintyhjennysruoka. Olen tehnyt tätä nyt pari kertaa, ja kummallakin kerralla on tull - Kokkeillaan.blogspot.com

Hiihtolomaviikolla tuli mieleen tehdä viikonpäiväleivonnaisia. Julkaisen viikoittain yhden viikonpäiväleivonnaisen - jospa leivontainnostus tartt - Kokkeillaan.blogspot.com

Hiihtolomaviikolla tuli mieleen tehdä viikonpäiväleivonnaisia. Julkaisen viikoittain yhden viikonpäiväleivonnaisen - jospa leivontainnostus tartt - Kokkeillaan.blogspot.com

Hiihtolomaviikolla tuli mieleen tehdä viikonpäiväleivonnaisia. Julkaisen viikoittain yhden viikonpäiväleivonnaisen - jospa leivontainnostus tartt - Kokkeillaan.blogspot.com

Jääkaapin vihanneslokero on joskus varsinainen aarreaitta. Aarteista syntyy helposti kasvissosekeitto, mutta pienellä lisäponnistuksella myös mai - Kokkeillaan.blogspot.com

Hiihtolomaviikolla tuli mieleen tehdä viikonpäiväleivonnaisia. Julkaisen viikoittain yhden viikonpäiväleivonnaisen - jospa leivontainnostus tartt - Kokkeillaan.blogspot.com

Meillä on ollut oululaisten ruokabloggareiden kanssa tapana treffata aika ajoin hyvän ruoan ja huonojen juttujen sivistyneen keskustelun merkeissä. - Kokkeillaan.blogspot.com

Jokunen viikko sitten leivotutti ihan kauheasti. Puolison ehdotus leivontakyselyyn on aina "leivo pullaa". Pulla on totta tosiaan hyvää, mutta jotai - Kokkeillaan.blogspot.com

Hidas aamu paras aamu! Siis ihan toisenlainen kuin työaamu, jolloin mekaanisesti ja rivakasti vaellan vaiheesta toiseen, sitten pyörän selkään ja - Kokkeillaan.blogspot.com

Viime syksynä törmäsin minulle uuteen ainekseen, juuripersiljaan, paahdetun juuressalaatin ohjeessa. Nyt havaitsin kaupassa pussillisen niitä - ol - Kokkeillaan.blogspot.com

Sinisimpukoita oli tehnyt mieli jo ainakin viikon, eikä tuohon vaivaan auttanut muu kuin ryhtyä kokkailemaan. Kaupan kalatiskiltä löytyi tuoreita - Kokkeillaan.blogspot.com

Olen tänä syksynä löytänyt purkkimaissin! Sehän on aivan mainio tuote moneen tarkoitukseen, kun ei tarvitse sulattaa. Purkki auki ja hommiin (ta - Kokkeillaan.blogspot.com

Puoliso yllätti minut eräänä päivänä chilijauheilla, ja siitäkös kotikokkailija innostui! Chilijauheet olivat peräisin Armastuksen chiliharr - Kokkeillaan.blogspot.com

Knivoa. Kinova. Kivona. Ikov... KVINOA!Että oli vaikea saada tuo sana oikein kirjoittua otsikkoon! Sanoisin, että vaikeampaa kuin itse salaatin valm - Kokkeillaan.blogspot.com

Jos olet edes kerran elämässäsi paahtanut uunissa juureksia, olet todennäköisesti huomannut, miten hienot maut paahtaminen saa aikaan. Keittämä - Kokkeillaan.blogspot.com

Olimme syyskuun lopulla Pastanjauhantaa-blogin 15-vuotissynttärijuhlissa, joissa juhlamiljöö oli mitä tunnelmallisin. Vietimme ihanaa iltaa kodass - Kokkeillaan.blogspot.com

Tein eräänä viikonloppuna mahottoman mehevää uunibroileria, jonka synnystä ei ole mitään erikoista tarinaa. Oli vain paistileikkeitä ja jää - Kokkeillaan.blogspot.com

Ikäiseni taloudenpitäjä on ruuanlaittourallaan ehtinyt tehdä broileria muodossa jos toisessakin. Äsken popsin ehkä kaikkien tekemieni ja syömie - Kokkeillaan.blogspot.com

Näihin aikoihin vuodesta erilaiset kaalireseptit nousevat taas otsikoihin, ja kaalista kehitellään mitä moninaisimpia herkkuja. Nykyaikana monissa - Kokkeillaan.blogspot.com

Aletaan olla siinä vaiheessa kesää, että pihojen ja parvekkeiden yrttipuskat rehottavat hurjina. Meillä esimerkiksi basilika on viettänyt kesä� - Kokkeillaan.blogspot.com

Päivänä, jolloin näin Kaikki äitini reseptit -blogin ohjeen crunchwrapeista, päätin lujasti, että meidänkin taloudessa niitä vielä nähdä� - Kokkeillaan.blogspot.com

Tämä vuokaan tehty ruoka näyttää herkulliselta salaatilta, mutta kaiken tuon terveellisen ja värikkään alla piileksii jotain aivan muuta: rans - Kokkeillaan.blogspot.com

Ihanaa ruokaa syödessäni heittäydyin herkistelemään ja keksin tuon otsikon. Teki mieli syleillä sitä koko rullaa, kun oli niin maukasta!Innostu - Kokkeillaan.blogspot.com

Miten monta vuotta on mennyt hukkaan! Siis tekemättä tätä Suolaa ja hunajaa -blogin maissisalaattia! Nyt viimeinkin juhannukseksi tehtiin, esikyps - Kokkeillaan.blogspot.com

Olen vuosia sitten saanut ystävältä ohjeen tomaattipiirakkaan, jota silloin tuli tehtyä usein. Tämä herkku muistui mieleeni, kun törmäsin hyvi - Kokkeillaan.blogspot.com

HAVAIJIHaaveet on mahtavia. On sellaisia, joiden arvelee toteutuvan jossain vaiheessa, ja niitä, joiden ajattelee todellakin vain jäävän haaveik - Kokkeillaan.blogspot.com

Meillä on ihana parveke! Siellä kelpaa kesällä paistatella päivää, kasvattaa hyötykasveja, ihailla kukkia, kahvitella, herkutella, lukea ja - Kokkeillaan.blogspot.com

Ensi viikolla on juhannus! Jos jo mietit keskikesän juhlan ruokatarjoiluja, mietteissä on juhannuksen grilliherkut ja pidät broilerista, on minulla - Kokkeillaan.blogspot.com

Olen yrittänyt alkaa tykätä tofusta, mutta ei se ole lukuisista yrityksistä huolimatta aivan täysin onnistunut. Syön sitä kyllä, mutta en kovi - Kokkeillaan.blogspot.com

Kesäkeleistä on saatu jo esimakua, ja jäätelöhän se on ihmisellä silloin herkästi mielessä. Mitäpä jos tekisit jäätelöä itse? Ihan akuu - Kokkeillaan.blogspot.com

Meinasin ensin otsikoida tämän "sikahyvä kasvistäyte tortilloille", mutta se olisi ehkä vähän vesittänyt tätä kasvisruokaideaa. Sitten kirjo - Kokkeillaan.blogspot.com

Kaikilla meillä lienee makumuisto kaupan broilerpyöryköistä. Lapsille ne näyttävät maistuvan, mutta meillä aikuisilla tulee usealta taholta ku - Kokkeillaan.blogspot.com