Liemessa.fi

Reseptit

JUOMAKUVAUSVINKIT

JUOMAKUVAUSVINKIT

Vappu ja kesä lähestyy, joten tässä vaiheessa voisi olla hyvä hetki jakaa 5 vinkkiä parempiin juomakuviin! Olin Amsterdamissa Boolit.fi ja paika - Liemessa.fi

AMSTERDAM RAVINTOLAVINKIT

AMSTERDAM RAVINTOLAVINKIT

Amsterdam on niin huikea ruokamatkakaupunki, että en edes kuvittele voivani antaa kaiken kattavaa ravintolaopasta viiden päivän ruoka- ja juomamat - Liemessa.fi

MENOVINKKI – HELSINKI COFFEE FESTIVAL

MENOVINKKI – HELSINKI COFFEE FESTIVAL

Helsinki Coffee Festival – rakkaudesta kahviin! Aamusumppi meni väärään kurkkuun kun sain Helsinki Coffee Festivaalilta kutsun arvovaltaisee - Liemessa.fi

LINSSIBOLOGNESE

LINSSIBOLOGNESE

Pyörittelen kiukkunälkäisenä kuivia punaisia linssejä käsissäni ja alan jo epäröidä lähteekö punaisista palluroista nälkä ollenkaan. - Liemessa.fi

MITÄ EN MAINOSTA

MITÄ EN MAINOSTA

Blogiani ja @liemessa Instagramia seuraavat eivät ole voineet olla huomaamatta, että teen kaupallista yhteistyötä yritysten kanssa. Shocking news! - Liemessa.fi

GRANAATTIOMENASIMA

GRANAATTIOMENASIMA

Eka!? Tänä vuonna Liemessä-keittiössä paukkuu simaennätykset. Ensimmäinen erä vappusimaa on jo valmista! Ei muuten tapahdu ihan joka vuosi. T - Liemessa.fi

VADELMA-VUOHENJUUSTOSALAATTI

VADELMA-VUOHENJUUSTOSALAATTI

Puoli kiloa kasviksia päivässä ei ehkä *ihan* ole toteutunut talvikuukausina. Vaikka olen lisännyt kasviksia ruokavalioon, niin perinteinen vih - Liemessa.fi

INTIALAINEN MANGOLASSI

INTIALAINEN MANGOLASSI

Varmoja kevään merkkejä männä viikolta: sohvaperunan juoksuohjelman printtaus jääkaapin oveen, uudet korkeavyötäröiset mutsifarkut, ihana ja - Liemessa.fi

KURKUMAMUNAKAS

KURKUMAMUNAKAS

Kolme vuotta sitten perhettämme kohtasi tragedia ja yritin pukea järkytystäni sanoiksi: ”Yht’äkiä katosit elämästämme. Vaeltelen lev - Liemessa.fi

SITRUUNARISOTTO

SITRUUNARISOTTO

”Koska tää loma oikein loppuu? Ikävä kouluun.” Mini vinkuu. Herra Simpukan tarhakieltoakin kestää vielä kaksi päivää. Erittäin - Liemessa.fi

MOOTTORIPYÖRÄNINJASYNTTÄRIT

MOOTTORIPYÖRÄNINJASYNTTÄRIT

Herra Simpukka oli toivonut syntymäpäiväjuhlia teemalla ”moottoripyöräninja” ja moottoripyöräninjasyntymäpäivät 4-vuotias sanka - Liemessa.fi

BRUNSSIMUFFINSSIT

BRUNSSIMUFFINSSIT

Valokuvaajan urani alkutaipaleella eteeni tarjoutui mahdollisuus, josta olin vain unelmoinut.  Pääsin Glorian Ruoka & Viinin päätoimittajan - Liemessa.fi

BRUNSSIKIRJA JULKKARIT

BRUNSSIKIRJA JULKKARIT

Joskus on hyvä pysähtyä pahimmankin kiireen keskellä ja juhlistaa elämää. Viime viikolla siihen oli todella syytä, kun kippistimme Saaran ka - Liemessa.fi

BRUNSSIKIRJA – VIIDES LAPSI

BRUNSSIKIRJA – VIIDES LAPSI

Brunssikirja on täällä! Tätä on kuulkaa odotettu. Siitä on lähes vuosi kun yritin hiljentää sisäisen ääneni, joka kuiskutteli korvaani kir - Liemessa.fi

HUIPPUASSARI HAUSSA

HUIPPUASSARI HAUSSA

Viime vuonna olin onnekas ja sain tehdä töitä ihanan ja lahjakkaan Viimeistä murua myöten Saaran kanssa. Yhteinen matkamme on ollut niin paljon e - Liemessa.fi

KEVÄINEN JUUSTOTARJOTIN

KEVÄINEN JUUSTOTARJOTIN

”Liemessä kuumalinja, kuinka voin auttaa?” Ystäväni soitti ja kysyi vinkkejä miten järjestää helppoa tarjottavaa pääsiäisen aiko - Liemessa.fi

TÄYDELLINEN PIZZA #PIZZAGOALS

TÄYDELLINEN PIZZA #PIZZAGOALS

Oletko aina tehnyt pizzan väärin? Todennäköisesti. Täydellinen pizza on täysin mahdollista valmistaa kotona oikeaoppisesti, vaikka et sattuisi o - Liemessa.fi

TALVINEN BRUNSSI

TALVINEN BRUNSSI

Paukkuvat talvipakkaset – mikä ihana tekosyy linnottautua sisälle ystävien kanssa talviselle brunssille! Tämän vuoden kantava teemani on vi - Liemessa.fi

MITEN SAADA LAPSI SYÖMÄÄN KASVIKSIA

MITEN SAADA LAPSI SYÖMÄÄN KASVIKSIA

Miten saada lapsi syömään kasviksia? Jokainen lapsi on erilainen ja vanhemmat tietävät parhaiten mistä nappulasta pitää painaa, mutta omieni k - Liemessa.fi

FEELING MADRID – 8 RANDOM HUOMIOTA

FEELING MADRID – 8 RANDOM HUOMIOTA

Elämää. Madrid on elämänmakuinen ja meno on ihan mahotonta. Oli pienoinen kulttuurishokki tulla kylmästä hiljaisesta helmikuisesta Suomesta suo - Liemessa.fi

ÄIDIN HERMOLOMA

ÄIDIN HERMOLOMA

Moni perhe suuntaa tällä hetkellä hiihtolomareissuun. Niin mekin. Nirso ja lapset astelivat eilen aamulla Kööpenhaminan koneeseen ja katselin ve - Liemessa.fi

KOOKOSCURRY LIHAPULLAT

KOOKOSCURRY LIHAPULLAT

Yritän nyt sanoa tämän niin vaatimattomasti kuin pystyn: tein parhaita lihapullia ikinä! Kookoscurry lihapullat ovat ehkä parasta lohturuokaa mi - Liemessa.fi

YSTÄVÄNPÄIVÄ BRUNSSI – SUKLAAVOHVELIT

YSTÄVÄNPÄIVÄ BRUNSSI – SUKLAAVOHVELIT

Vohvelirakkautta! Olen huono piilottelemaan tulisena roihuavaa rakkauttani vohveleihin. Suunnittelin ystävänpäivän brunssiherkuksi mahdollisimman - Liemessa.fi

#KALAKEITTOPÄIVÄ – KALAKEITTO X 24

#KALAKEITTOPÄIVÄ – KALAKEITTO X 24

Syökää kalaa! Syökää kalaa! Kansallista Kalakeittopäivää vietetään ensimmäisen kerran ensi tiistaina 13.2. Tavoite on vaatimattomasti saad - Liemessa.fi

RUNEBERGIN VOHVELIT

RUNEBERGIN VOHVELIT

Runebergin päivä 5.2 on jo kulman takana ja näin sieluni silmin runebergin tortut vohvelien muodossa. Saanko siis esitellä: Runebergin vohvelit! P - Liemessa.fi

YOGAIA VS. TREENAAKOTONA.COM

YOGAIA VS. TREENAAKOTONA.COM

Jonkun täytyy kertoa ystävälleni, että hänen ei tarvitse enää katsoa vhs:ltä äitinsä 80-luvun Jane Fonda jumppavideoita. Haluankin vinkata - Liemessa.fi

VERIAPPELSIINIRISOTTO

VERIAPPELSIINIRISOTTO

Veriappelsiinirakkautta! Tein tähänastisista veriappelsiinikokeiluista onnistuneimman ja herkullisimman ruoan. Kunnia alkuperäisestä reseptistä t - Liemessa.fi

UUNIJUURES-LINSSISALAATTI

UUNIJUURES-LINSSISALAATTI

Tammikuussa kotimaisten sesonkikasvisten syöminen on helppoa kun lista on mukavan kompakti. Kaalinpäiden, perunoiden ja punajuurien lisäksi olen j - Liemessa.fi

TÄYTETYT PINAATTILETUT

TÄYTETYT PINAATTILETUT

Titi-titi-titi-titi-tiii-ti-ti-ti! Arkibingossa on satanut perheellemme tällä viikolla täysosumia: yksi keuhkokuume, yksi kurkunpäätulehdus ja yk - Liemessa.fi

ANTIDIEETTI – LAIHDU SYÖMÄLLÄ

ANTIDIEETTI – LAIHDU SYÖMÄLLÄ

Toista perässä: “Minä antidiettaaja, rakastan itseäni tarpeeksi antamalla keholleni ja mielelleni sen ansaitsemaa hoivaa ja ravintoa. Ruoka on e - Liemessa.fi

PÄHKINÄINEN MYSLIPAISTOS

PÄHKINÄINEN MYSLIPAISTOS

Jäätelöö! huudahtavat lapset aamupalalla kun lapioin lautasille pähkinäistä myslipaistosta nokareella turkkilaista jogurttia. Totuus otettiin - Liemessa.fi

PAISTETTU RIISI KIKHERNEILLÄ

PAISTETTU RIISI KIKHERNEILLÄ

Joululomalla touhusin paljon kolmistaan lasten kanssa. Intensiteetistä kertoo ehkä jotain se, että lomaviikon päätteeksi varasin matkan helmikuu - Liemessa.fi

KALAPUIKKOTACOT

KALAPUIKKOTACOT

Jos vuolee puukolla 4,5 kiloa joulukinkkua tv-ateriana, kuten eräs nimeltä mainitsematon sukulaispariskunta, saattaa pikkuhiljaa alkaa tehdä miel - Liemessa.fi

NUTELLAKUUSI

NUTELLAKUUSI

Kaikkien tortunhimoisten märkä päiväuni: nutellakuusi! Kuusen muotoon leikattua lehtitaikinaa ja lehtitaikinalevyjen välissä suklaista Nutellaa. - Liemessa.fi

JOULULAATIKOT JA PERINTEET UUSIKSI

JOULULAATIKOT JA PERINTEET UUSIKSI

Muistojeni joululaatikot! Hämäläisen sukuni perinteiden mukaisesti joulu alkaa vasta kun joulusiivous on tehty ja joululaatikoita valmistettu laat - Liemessa.fi

JOULUKATTAUS IDEOITA – METSÄÄ JA KUKKASIA

JOULUKATTAUS IDEOITA – METSÄÄ JA KUKKASIA

Sain kunnian suunnitella Kaunisti kotimaisen  perinteiseen joulukukkatapahtumaan jouluiset kukkakattaukset ja tilan somistuksen. Toteutuksen suhteen - Liemessa.fi

RIISIPUURO X 3

RIISIPUURO X 3

Kolme kertaa riisipuuro uudella tapaa! Tämän joulun next-level riisipuuro eli vaniljainen riisipuuro valmistuu heittämällä porisevan riisipuuron - Liemessa.fi

PÄÄRYNÄ-SUKLAAKAKKU

PÄÄRYNÄ-SUKLAAKAKKU

Päärynä-suklaakakku on ollut ruokahaaveissani siitä lähtien kun syyskuussa workshopissa istuuduin Our Foodstories-blogin Noran ja Lauran kattamaa - Liemessa.fi

SUKLAATALO

SUKLAATALO

”Äiti. Siis onko sun työ rakentaa suklaatalo?” Joo-o. Pieni pahvilaatikollinen Marabou-suklaita ja muita tarvikkeita eli odotti avaamist - Liemessa.fi

AASIALAISET LIHAPULLAT

AASIALAISET LIHAPULLAT

Sarjassamme 1000+1 tapaa tehdä lihapullat! Herra Simpukka toivoo herkkuruokaansa lihapullia, jos ei nyt päivittäin, niin viikottain. Tällä kertaa - Liemessa.fi

JUUSTOTARJOTIN – 3 X MAKUPARI

JUUSTOTARJOTIN – 3 X MAKUPARI

Työhuoneen pikkujouluja juhlitaan taas joulukuussa. Juhlathan ovat enää järjestelyjä vaille valmiit, heh! Paikalle odotetaan noin sataa henkeä. - Liemessa.fi

HOMEJUUSTO-PUNAJUURIKEITTO

HOMEJUUSTO-PUNAJUURIKEITTO

En jaksa ottaa kantaa kuuluuko ananas pizzaan (okei kinkku-ananas-homejuustopizza nam) tai blogistanian kuohuntaan onko blogisisällöistä tullut k - Liemessa.fi

HELPOT SIENIPIIRAKAT

HELPOT SIENIPIIRAKAT

Niinkuin kuvista näkyy, tänään työkalenterissani oli paperihommia ja laskujen maksamista. Yhtään paperia en pyörittänyt, mutta pyöräytimpä - Liemessa.fi

VIIKUNAKAKKU

VIIKUNAKAKKU

Tip tap tip tap tipe tipe tip tap! Tip tip tap. Kalenteri näyttää marraskuuta ja sehän tarkoittaa vain kahta asiaa. Ei mainoksia-kyltistä huolima - Liemessa.fi

KUOKKAVIERAS – THE BLOG AWARDS FINLAND

KUOKKAVIERAS – THE BLOG AWARDS FINLAND

One year you are in, the next year you are out! Oletin tottakai, että viime vuoden ruoka-kategorian kruunattu kuningatar on automaattisesti tämän - Liemessa.fi

TARJOTTAVAA ILLANISTUJAISIIN – TACOTARJOTIN

TARJOTTAVAA ILLANISTUJAISIIN – TACOTARJOTIN

Etsitkö helppoa tarjottavaa illanistujaisiin? Tässä se nyt olisi! Paras hetki suunnitella reseptejä on nälkäisenä. Silloin lähtee yleensä sop - Liemessa.fi

KURPITSAPANNUKAKUT

KURPITSAPANNUKAKUT

Böö! Sain villin idean. Mitä jos Halloweenina keskityttäisiin muovikrääsän sijaan kurpitsaisiin herkkuihin ja  tunnelmointiin kynttilänvalos - Liemessa.fi

MAAILMANPARANTAJAN PUNAJUURIBROWNIET

MAAILMANPARANTAJAN PUNAJUURIBROWNIET

Maailmanparannus ei ole koskaan tullut herkullisemmassa muodossa: ilmastoystävälliset punajuuribrowniet ole hyvä! Paulig ja uutuuskahvi Mundo Reilu - Liemessa.fi

URHEILUHULLUN VAIMO

URHEILUHULLUN VAIMO

Olen naimisissa urheiluhullun kanssa. Jääkaappi on stäkätty täyteen maustamatonta rahkaa. Vessan seinillä ja makkarin pyykinkuivaustelineellä r - Liemessa.fi

MUSTATORVISIENIPASTA

MUSTATORVISIENIPASTA

Sienestäjät hakautuvat Facebookin sieniryhmiin vertaistuen toivossa: kuinka selvitä metsässä keräämättä enää yhtään sientä. On se rankka - Liemessa.fi

SADONKORJUUJUHLA

SADONKORJUUJUHLA

Rakastan järjestää juhlia. Jo nuorena päädyin tekemään päättötyöni aiheesta Event Planning Process. Suomeksi miten heittää bileet. Joten - Liemessa.fi

LAKRITSI-SITRUUNA BOSTONKAKKU

LAKRITSI-SITRUUNA BOSTONKAKKU

Kansallisena korvapuustipäivänä 4.10 pullaa saa mässätä oikein luvan kanssa ja olen tietysti kunnon kansalaisena talkoissa mukana! Kansallisen - Liemessa.fi

TAHINI-CHIAVANUKAS

TAHINI-CHIAVANUKAS

Chiavanukas – niinkuin oikeat ihmiset sen söisivät. Instagrammattava, monikerroksinen, sukupuuttoon kuolleilla marjoilla, mehiläisen siitepö - Liemessa.fi

BRUNSSIKIRJA – BRUNCH ALL DAY

BRUNSSIKIRJA – BRUNCH ALL DAY

Olin saanut ensimmäisen keittokirjani, Katukeittiön, raakileen oikoluvusta. Yritin erottaa näytöltä kirjaimia, mutta silmäni sumentuivat kaikest - Liemessa.fi

TERIYAKI-UUNILOHI

TERIYAKI-UUNILOHI

Sarjassamme tuhat ja yksi tapaa tehdä uunilohi! Tällä kertaa arkinen lohi on astetta mehevämpi. Teriyaki-unilohen mehevyyden salaisuus piilee valm - Liemessa.fi

NORDIC FOOD TALES

NORDIC FOOD TALES

Let the tale begin! Elämme pienen bloggaajan maailmassa jännittäviä aikoja, sillä tänään alkoi minun ja Viimeistä Murua Myöten-blogin Saaran - Liemessa.fi

Satay-mifuvartaat

Satay-mifuvartaat

Satokauden huippukuukausina kasvisten lisääminen ruokavalioon on ollut naurettavan helppoa ja olen syönyt punaista lihaa todella vähän. En koe j - Liemessa.fi

KANTTARELLIKVINOA

KANTTARELLIKVINOA

Sienirisotto on yksi lemppari viikonloppuruoistani. Pidän aina kuivattuja sieniä käden ulottuvilla, samoiten risottoriisiä. Sipuleita nyt aina lö - Liemessa.fi

KESÄKURPITSASPAGETTI

KESÄKURPITSASPAGETTI

Eniten ehkä vihaan kituuttaa nälkäisenä. Tai vielä pahempaa, syödä, ja edelleen kituuttaa nälkäisenä. Olen viimeisen vuoden aikana pyrkinyt - Liemessa.fi

KESÄKURPITSATALKOOT

KESÄKURPITSATALKOOT

Puolitoista viikkoa sitten kukkakaalit uhkasivat mädäntyä peltoon yht’äkkisen runsaan sadon takia. Jonkun tartti syödä huomattavasti enemm - Liemessa.fi

KUINKA MONTA KERTAA PÄIVÄSSÄ PITÄÄ SYÖDÄ?

KUINKA MONTA KERTAA PÄIVÄSSÄ PITÄÄ SYÖDÄ?

Olin eilen Yle Puheessa turisemassa kukkakaalista (kiitos, ihan ookoostii lähtenyt #kukkakaalitalkoot käyntiin) ja muista ruokamaailman ilmiöistä. - Liemessa.fi

LINSSICURRY

LINSSICURRY

Kun saa itse päättää kesälomansa pituuden, niin eihän siitä meinannut tulla loppua. Olihan se nyt ihan sairaan siistiä maata himassa kalsareis - Liemessa.fi

KUKKAKAALITALKOOT

KUKKAKAALITALKOOT

Lupaan ja vannon, kautta kiven ja kannon, jos en kukkakaalia syö, niin mörökölli minut vieköön. Vanno sinäkin kukkakaalivala ja osallistu Satok - Liemessa.fi

MUMMONKURKUT

MUMMONKURKUT

Mistä tietää että susta on tullut henkinen mummo? Siitä, että käytät vieläkin pankin paperista tunnuslukutaulukkoa kirjautuessasi verkkopankk - Liemessa.fi

BACK TO MY ROOTS – OMAN HIUSVÄRIN KASVATUS

BACK TO MY ROOTS – OMAN HIUSVÄRIN KASVATUS

Going back to my roots, I was born in Vantaa! Ruokafilosofiani suosii puhtaita, luonnollisia ja terveellisiä raaka-aineita, mutta ei kurttuotsaisesti - Liemessa.fi

VILLI VALLISAARI

VILLI VALLISAARI

Oletko koskaan ajatellut mistä nurmikonleikkuu juontaa juurensa? Ennen wanhaan vain kuninkaallisilla oli varaa palkata tarpeeksi palvelijoita huoleht - Liemessa.fi

RUISLETUT MASCARPONEVAAHDOLLA

RUISLETUT MASCARPONEVAAHDOLLA

Tänä kesänä olen ajanut kaupunkipyörällä, nuokkunut Rivieran leffanäytöksessä, tuntenut tuulen hiuksissani Suomenlinnassa, todistettavasti - Liemessa.fi

KYRÖ DISTILLERY COMPANY

KYRÖ DISTILLERY COMPANY

Kyrös. Iso-Kyrös. Isossa-Kyrössä. Joka tapauksessa pohojanmaalla sijaitsee Kyrö Distillery Company, maailman parhaan ginin tuottaja. Kyrö Distil - Liemessa.fi