Eilen nautin mahtavan herkullisia kenialaisia ruokia ystävieni luona. Afrikkateema jatkui aamulla kotona avokadosmoothien muodossa. Kun tyttösenä a - Omenaminttu.blogspot.com

Nyt on aika tehdä simaa! Chez Jasun blogissa oli niin kivat simajutut, että sain potkua laittaa kuplajuoman riittävän ajoissa valmistumaan. Pakast - Omenaminttu.blogspot.com

Jääkaapissa oli muutama keitetty peruna edelliseltä päivältä ja munia löytyy yleensä aina. Munakkaista perhe ilahtuu aamiaisella ja välillä - Omenaminttu.blogspot.com

Tämä ruokamuisto Afrikan kouluajoiltani on ylitse muiden. Kävin pientä suomalaista sisäoppilaitosta ja meillä oli siellä ihana kokki, joka valm - Omenaminttu.blogspot.com

Kaupoista löytyy välillä hyviä ja meheviä tuoreita viikunoita. Ne ovat niin herkullisia ja kauniita, että päätyivät meillä pääsiäisen alk - Omenaminttu.blogspot.com

Nyt on hyvä aika inventoida pakastinta. Omassani on vielä aika paljon marjoja ja niistä tekaisin pikaisen paistoksen jälkiruoaksi. Fariinisokeri j - Omenaminttu.blogspot.com

Nyt on kirja käsissäni! Aika epätodellinen olo.Kirja tuntuu muhkealta, mutta ei ihme, onhan siinä 250 sivua kauniille mattapaperille taitettuna. K - Omenaminttu.blogspot.com

Jälleen yksi pataruoka. Niitä on ilmestynyt tänne blogiin aika monta, varsinkin sen jälkeen, kun sain äidiltäni iki-ihanan ovaalin Le Creusetin - Omenaminttu.blogspot.com

Myslipatukoita on kiva olla matkassa mukana, jos on pienen välipalan tarvetta. Patukkaohjeen kehittelin alunperin Food & Fitness-kurssille - liik - Omenaminttu.blogspot.com

Nyt kuulkaas jännittää! Painokone alkoi laulamaan perjantaina. Oli tarkoitus käydä kirjapainossa, kun painotyö aloitetaan, mutta harmikseni en p - Omenaminttu.blogspot.com

Itse tehty mysli on niin herkullista! Myslisekoitukseen voi laittaa mitä milloinkin ja mieltymystensä mukaan. Hiutaleina käytin tällä kertaa kaur - Omenaminttu.blogspot.com

Näitä helppoja sämpylöitä teen usein. Jätän taikinan melko löysäksi, kohotan hyvin ja nostelen kauhalla kekoja pellille tai kaadan taikinan h - Omenaminttu.blogspot.com

Selailin ikivanhoja reseptivihkojani, joihin olen käsin kirjoittaen tallentanut herkulliselta vaikuttavia ohjeita. Tämä ohje pisti silmääni, koke - Omenaminttu.blogspot.com

Padat ovat ihania pakkasella. Tässä padassa koko ateria valmistuu kerralla, kun perunatkin kypsyvät mukana. Herkullista lientä jää yleensä jäl - Omenaminttu.blogspot.com

Tämän suloisen jouluruusun myötä toivotan kaikille hienoa jouluaikaa, jouluhan ei ole vielä ohi! Meillä ainakin nautitaan kuusen tuoksusta, kynt - Omenaminttu.blogspot.com

Olen vuosia tehnyt suppilovahveroista herkullista, hieman jouluista säilykettä, mutta nyt teki mieli muuttaa reseptiä raikkaampaan suuntaan. Säily - Omenaminttu.blogspot.com

Kauppatorin Silakkamarkkinat kuuluu syksyyni. Hieno perinnetapahtuma, mutta surullista, että se näyttää supistuvan vuosi vuodelta. Eikö ole enä� - Omenaminttu.blogspot.com

Maa-artisokat kasvoivat kesän aikana liki kolmemetrisiksi. Nyt niissä on kauniit keltaiset kukat, jotka muistuttavat auringonkukkia, mutta ovat huom - Omenaminttu.blogspot.com

Koekeittiöstä pikainen tervehdys: kirjan kansi on nyt valmis! Tiskivuori odottaa... hei,hei! - Omenaminttu.blogspot.com

Hei pitkästä aikaa! Nyt päättyi blogitauko. Kirjaprojekti on vielä aivan kesken, joten kovin usein en tänne varmaankaan ennätä.Tatit ovat aiva - Omenaminttu.blogspot.com

Täällä blogissa on ollut viime aikoina hiljaista. Olen kesälaitumella, kuten kuvan lampaatkin. Oikeastaan en ihan laitumella sentään: taloremont - Omenaminttu.blogspot.com

Tyttösenä Afrikassa asuessani äitini valmisti usein ihania mungpapuja. Niitä on ollut ikävä! Heti kun kaupassa törmäsin luomu-mungpapuihin, p� - Omenaminttu.blogspot.com

Joskus uppopaistaminen ei tule kyseeseen. Kehittelin tämän ohjeen viime vuonna, kun ei ollut mahdollista kypsentää perinteisiä munkkirinkilöitä - Omenaminttu.blogspot.com

Saksankielisissä kirjoissa ja joillakin sivustoilla törmäsin aikanaan Buchteln-nimiseen vuokapullaan. Jo monena pääsiäisenä on ollut ajatus lei - Omenaminttu.blogspot.com

Munakoiso ja peruna sopivat oivallisesti yhteen. Arjen pelastajia ovat yhdessä astiassa valmistuvat ruoat – tässä jälleen helppo ja nopea sellai - Omenaminttu.blogspot.com

Kun tekee mieli korvapuusteja, samoilla aineksilla on helppo tehdä myös kauniita kanelikierteitä. Näitä nappasin mukaan luontoretkelle, termoksee - Omenaminttu.blogspot.com

Lammaspataan sujahti reilusti paprikoita ja paprikaa myös mausteena. Savupaprikaan olen aiemmin suhtautunut varauksella, mutta tähänkin ruokaan se - Omenaminttu.blogspot.com

Välillä perunsosetta jää yli, silloin teen perunarieskoja tai tätä herkkullista perunaleipää. Minun vuoillani taikinasta tulee kaksi isoa ja y - Omenaminttu.blogspot.com

Aika usein on tarvetta pienelle suolaiselle tarjottavalle. Näitä pieniä piirasia teen aika usein milloin milläkin täytteellä ja aina ovat maistu - Omenaminttu.blogspot.com

Pakastimessani on vieläkin viime kesän vihreitä papuja. Nyt on aika käyttää loput ja tuumasin, että ne pääsevät pataan. Pataan pääsi monia - Omenaminttu.blogspot.com

Kääretorttu on perinteinen nopea perusleivonnainen, jota kuitenkin harvoin tulee tehtyä. Ohje sopii keliaakikolle ja täytteitä voi varioida maun - Omenaminttu.blogspot.com

Tämä keitto sopii niin hyvin makuhermoilleni. Se on mausteinen, hieman tulinen, korianteri sopii keittoon kuin piste iille ja paksu jogurtti kruunaa - Omenaminttu.blogspot.com

Superhelppo ja nopea One-Pan Pasta on levinnyt maailmalla kulovalkean tavoin. Alkuperäinen ohje ilmestyi Martha Stewartin sivuilla viime kesänä. Ko - Omenaminttu.blogspot.com

Olen pysynyt päätöksessäni ja leiponut vaaleat leivät itse. Vaatiihan se vähän suunnittelua, kun usein leipoo, mutta maku korvaa vaivannäön j - Omenaminttu.blogspot.com

Juon aamuisin aina haudutettua teetä, viikonloppuisin melkein kannullisen. Muffinit ovat ihania viikonlopun pitkällä aamiaisella tai muutoin vain t - Omenaminttu.blogspot.com

Viime viikonloppuna jääkaapissa odotteli pullea fenkoli ja päätin valmistaa siitä risottoa italialaisittain. Puutarha oli juuri peittynyt ohueen - Omenaminttu.blogspot.com

Perhe on toivonut aamiaiselle jo useampaan kertaan tätä makoisaa pähkinälevitettä. Keksin tällä kertaa lisätä mausteeksi rosmariinia. Kyseist - Omenaminttu.blogspot.com

Kotitekoiset tortillat ovat ihan tavattoman hyviä. Lisäksi vielä niin kivoja tehdä, että ihmetyttää kuinka herkästi kaupassa turvaudun "kumil� - Omenaminttu.blogspot.com

Torttuvuoka, johon kumottaessa muodostuu syvennys, on tosi kätevä. Vuoka on pelastanut minut pulasta monta kertaa. Pohja paistuu tuota pikaa j - Omenaminttu.blogspot.com

Riisipuuro taitaa kuulua aika monen kodin jouluperinteisiin. Niin meilläkin. Jos teen puuron vähälaktoosisesta maidosta, käytän erilaisia vippask - Omenaminttu.blogspot.com

Omenaminttu.blogspot.com

Rosmariini kuuluu ehdottomasti lempiyrtteihini ja se sopii ihanasti leivonnaisiin. Nämä keksit ovat suorastaan koukuttavia. Ne maistuvat iltateellä - Omenaminttu.blogspot.com

Pidän ihan mahdottomasti erilaisista uunipaahdetuista kasviksista. Tällä kertaa uunin suojiin pääsivät bataatit, pieni pyöreä kurpitsa ja puut - Omenaminttu.blogspot.com

Olisi minulla ruoka-ideoitakin täällä jaettavaksi, mutta eihän niistä saa otettua kuvia, kun ruoka-aikana on jo ihan pimeää. Leipää tulee kui - Omenaminttu.blogspot.com

Tein päätöksen elokuussa, etten osta kaupasta ainuttakaan vaaleaa leipää. Pian päätöksen tehtyäni sain tarjouksen osallistua Myllärin Luomun - Omenaminttu.blogspot.com

Maa-artisokkia on tällä viikolla löytynyt meillä melko monesta ateriasta. Eiliseltä jäi jäljelle vähän maa-artisokkasosetta, joten tein lopus - Omenaminttu.blogspot.com

Pyhäinpäiväksi olin suunnitellut tekeväni kurpitsapiirakan, jota oli jo pitkään tehnyt mieleni. Ostin hyvissä ajoin ennen kauppojen suurruuhkia - Omenaminttu.blogspot.com

Eilisen harmaan ja sateisen päivän iloksi tein suklaavanukasta. Tänä aamuna ei tietoakaan eilisestä harmaudesta. Aamun lehtikin unohtui postilaat - Omenaminttu.blogspot.com

Terassille oli eräänä päivänä ilmestynyt valtava kurpitsa. Meinasin lähteä etsimään varastosta kirvestä, jotta saisin jättimokkulan halki, - Omenaminttu.blogspot.com

Kauppatorin silakkamarkkinoilla kierrellessäni silmiini osuivat ämpäreissä myynnissä olevat isot tillipuntit. Tillit nähtyäni muistin perheen k - Omenaminttu.blogspot.com

Nämä täytetyt herkut pitävät sisällään monia lempimakujani mm. munakoiso, kikherne, avokado, punasipuli ja minttu. Ensimmäinen kokeilemani ve - Omenaminttu.blogspot.com

Pari viikkoa sitten tyttäreni kävi syksyiseen tapaansa ystävänsä luona poimimassa ihania vitamiinipommeja - marja-aronioita. Kokeilin niitä muff - Omenaminttu.blogspot.com

Juureksista kaikkein inspiroivimman värinen on mielestäni punajuuri. Makukin inspiroi ja valmistin punajuuripataa. Sain upotettua pataan puutarhani - Omenaminttu.blogspot.com

En ole tänä vuonna onnistunut löytämään tyrnejä, mutta pakastimestani löytyi niitä vielä pieni rasiallinen. Kakkua teki mieleni ja ryhdyin l - Omenaminttu.blogspot.com

Keittelin liikaa perunoita. Ajattelin hyödyntää perunat pikimmiten ja kokeilin niitä piiraaseen. Piiraasta taisi tulla perheen perunasuosikki, nii - Omenaminttu.blogspot.com

Olen parina päivänä ollut sienestämässä ja löytänyt ainoastaan herkkutatteja. En pistä pahakseni! Muitakin sieniä alkaa pian nousemaan, jote - Omenaminttu.blogspot.com

Karviaiset ovat ihanan hapokkaita. Tässä tortussa ne uppoavat mannasuurimoista valmistettuun rouheaan täytetaikinaan. Olen tehnyt tätä myös oman - Omenaminttu.blogspot.com

Tänä kesänä kylvin tuttua köynnöstävää salkopapua ja kokeilin matalampaa vahapapua. Molemmista on tulossa runsas sato. Vahapapu on suorastaan - Omenaminttu.blogspot.com

Nyt kun on vielä hellettä, tämä keitto on vertaansa vailla: viilentävää ja raikasta, mutta kuitenkin täyteläistä. Kylmä kurkku-avokadokeitt - Omenaminttu.blogspot.com

Yrteistä valmistuu ihanan raikas jäätee. Viikonlopuksi on lupailtu helteitä, joten aion nauttia virkistävää kylmää juomaa. Minttuinen jää - Omenaminttu.blogspot.com

Meillä on punaviinimarjojen aika juuri nyt. Hyytelö onnistuu parhaiten puolikypsistä marjoista, joten kyykistelin alaoksilta. Sieltä löytyi juur - Omenaminttu.blogspot.com

Olen ihastunut mustikan ja sitruunan makuyhdistelmään. Näihin rapeapohjaisiin leivoksiin laitoin täytteeksi raikkaan makeaa sitruunatahnaa j - Omenaminttu.blogspot.com

Kasvatan mangoldia isoissa ruukuissa. Etanat pysyvät paremmin loitolla ja kasvin kauneus tulee hienosti esiin. Mikäli varret ovat paksuja, niitä ka - Omenaminttu.blogspot.com

Mansikka-aikaan on ihan pakko leipoa joku mansikkainen herkku. Tätä meillä kaikki toivovat. Torttu ei ole kovin makea ja täytteen mansikat saavat - Omenaminttu.blogspot.com

Suomen suven parasta herkkua: uudet perunat, savumuikut ja kesäsipulikastike. Yksinkertaista, mutta niin hyvää!Kesäsipulikastike kalalle ja uusill - Omenaminttu.blogspot.com

Sitruunatahna on makeaa, mutta silti ihanan raikasta. Se sopii paahtoleivälle, kekseille, jälkiruokiin ja leivonnaisten täytteeksi. Ohjeita on luku - Omenaminttu.blogspot.com

Kun on juhlan aika, kokeilen mielelläni kakuksi jotain uutta ja erilaista. Aina löytyy kuitenkin paikka perinteiselle täytekakulle. Tämän tein sp - Omenaminttu.blogspot.com

Tällaista en muista. Kesä alkoi oikeasti kesäkuussa ja vieläpä helteisesti. Kylmä ruoka on maistunut! Olen tehnyt useana päivänä ruokaisia sa - Omenaminttu.blogspot.com