Hellesää kypsyttää kesäkurpitsasatoa ennätysvauhtia. Kun normaalisti paras sesonki on vasta elokuussa, tänä vuonna sesonki käy vilkkaana jo n - Pataporisee.blogspot.com

Halusin perinteisen Runebergin tortun tilalle jotain uutta ja vähemmän kuivaa. Näin syntyi marenkihunnulla viimeistelty Runebergin torttu. Sama mak - Pataporisee.blogspot.com

Hirvikausi on nyt parhaimmillaan. Metsästävän miehen kanssa tämä sesonki kuuluu vahvasti meidänkin syksyyn. Hirvireseptejä löytyy täältä bl - Pataporisee.blogspot.com

Italialainen pitkään haudutettu jauhelihakastike on täydellistä ruokaa pimenevään syksyyn. Pastan pyörittäminen haarukan kärkeen maukkaan rag - Pataporisee.blogspot.com

Yhteistyössä Orthex GroupKäsillä tekemisellä ja leivonnalla on terapeuttisia vaikutuksia. Oma hapanjuurirakkaus roihahti aika tarkalleen kaksi vu - Pataporisee.blogspot.com

Kaupasta on ostettu grillattu broileri ja keittiössä leijailee lempeä curryn tuoksu. Koko perhe kerääntyy ruokapöydän ääreen vesi kielellä. - Pataporisee.blogspot.com

Rakastan ruisleipää yli kaiken ja olen haaveillut sen leipomisesta kauan, mutta jostain syystä takaraivossa on ollut ajatus, että se olisi jotenki - Pataporisee.blogspot.com

Täydellinen focaccia on samaan aikaan pehmeä, ilmava ja sitkeä. Nämä rakenteet syntyvät löysästä taikinasta ja oliiviöljystä. Öljyn kanssa - Pataporisee.blogspot.com

Tällä viikolla (11-17.9.) vietetään valtakunnallista leipäviikkoa, joten luvassa on mitäpä muutakaan kuin leipää. Alku viikosta leivotaan hii - Pataporisee.blogspot.com

Pitkän sadejakson jälkeen on taas se tunne, että vielä on kesää jäljellä. Vaikka virallisesti ollaan jo syksyn puolella, ei se estä grillailu - Pataporisee.blogspot.com

Kaupallinen yhteistyö, Ravintola Olo Viime viikonloppuna Mänttään saapui jälleen hieno - Pataporisee.blogspot.com

Pirtelö - välipala vailla vertaa. Viileä pirtelö on helppo jälkiruoka tai välipala, jota voi kehittää mielensä mukaan loputtomasti.Sauvasekoi - Pataporisee.blogspot.com

Kahvipöydän klassikko, kääretorttu sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Se valmistuu nopeasti, helposti ja taipuu moneksi. Voit muokkailla tätä k� - Pataporisee.blogspot.com

Perinteeksi muodostunut kesäreissu Ahvenanmaalle tehtiin kesäkuussa ja seuraavasta reissusta jo haaveillaan. Syksyinen Ahvenanmaa ja sadonkorjuujuhl - Pataporisee.blogspot.com

Saapuva syksy houkuttelee risottojen ja patojen äärelle. Samaan aikaan kotimaisten vihannesten satokausi on parhaimmillaan ja vihannesten käyttö o - Pataporisee.blogspot.com

Anu Brask on saanut aikaan perunanachovillityksen. Hanna laittoi blogissaan vauhtia tähän villityksen, mistä en ollut vielä kaksi viikkoa sitte ku - Pataporisee.blogspot.com

Kotitekoinen jäätelökakku on helppo tapa hurmata vieraat. Yksinkertainen kakku syntyy viidestä aineesta, eikä jäätelömassaa tarvitse edes seko - Pataporisee.blogspot.com

Nakkisämpylä kuuluu kesään yhtä varmasti kuin vaihteleva kesäsää. Hot dog ei ole säästä eikä paikasta riippuvainen. Ainekset voi hyvin pak - Pataporisee.blogspot.com

Satojen järvien Virrat on suosittu kesä- ja huvilakaupunki, jonka kauniit maisemat ja rikas kulttuuriperintö tarjoavat monipuolista nähtävää ja - Pataporisee.blogspot.com

Tomaatti-mozzarella-basilika eli caprese on italialainen klassikko. Caprese toimii salaatissa, leivän päällä ja mainiosti myös piirakan täytteen - Pataporisee.blogspot.com

Hurautin eräänä kauniina lauantaiaamuna autolla Rapukartanolle (Mänttä-Vilppula). Campasimpukka siellä jo odotteli ja bussilastillinen Ravintola - Pataporisee.blogspot.com

Kaupallisessa yhteistyössä BestBites OyVieraita tulossa ja vain hetki aikaa? Tai muuten vain tekee mieli jotain helppoa, nopeaa ja hyvää. Ratkaisu - Pataporisee.blogspot.com

Kesä vasta alkoi, mutta kaupan tomaattihyllyt hehkuvat jo kesäisissä väreissä. Tomaattivalikoima kasvaa siinä missä muukin tarjonta. Makeat kir - Pataporisee.blogspot.com

Lusikkaleivät ovat perinteinen kahvipöydän tarjottava. Ne soveltuvat juhlaan kuin juhlaan. Ja niiden valmistaminenkin on hyvin yksinkertaista, josk - Pataporisee.blogspot.com

Jo vuosia palvellut Le Creuset valurautapata sai jokin aika sitten uuden tehtävän. Sillä nimittäin paistuu täydellinen hapanjuurella leivottu pat - Pataporisee.blogspot.com

Juhlapäivän kruunaa perinteinen mansikkakakku. Runsas kermavaahto ja tuoreet mansikat takaavat maukkaan lopputuloksen. Huomasin, että blogistani l� - Pataporisee.blogspot.com

Helppo uunimunakas on pelastanut monen monta arkiruokapulmaa meidän taloudessa. Perinteinen frittata esivalmistetaan liedellä ja siirretään uuniin - Pataporisee.blogspot.com

Vaivaamaton pataleipä on saavuttanut suuren suosion, eikä suotta. Helppoa, rapeakuorista leipää - mikä sen parempaa! Nyt on sämpylöiden vuoro. - Pataporisee.blogspot.com

Juuri kun töhnämunat on vasta syöty, on aika valmistautua seuraavaan kausijuhlaan. Vappuna maistuu töhnämunkit, parhaimmat munkit mitä olen ikin - Pataporisee.blogspot.com

Taikinajuureen leivottu leipä on ollut aina suosittua, mutta tällä hetkellä se on erityisen trendikästä. Hapanjuuri on kuin vauva - se tarvitsee - Pataporisee.blogspot.com

Huoleton pataruoka on loisto valinta viikonlopun ruokapöytään. Ainekset pataan ja uuniin ja ruoka valmistuu itsestään. Eikä koko päivää tarvi - Pataporisee.blogspot.com

Tämä postaus on toteutettu yhteistyössä Apetitin kanssa.Apetit heitti bloggaajille haasteen, jossa oli tarkoitus tutustua uusiin Apetit kasvisjauh - Pataporisee.blogspot.com

Vadelmaiset Runebergin raakapallot - Uudet muodot tuovat vaihtelua perinteisen Runebergin tortun rinnalle. Runebergin torttu on helmikuun klassikkolei - Pataporisee.blogspot.com

Hyödynnä porkkanoita, palsternakkaa ja punajuuria suolaisessa ja makeassa leivonnassa - juurekset tuo pehmeyttä rakenteeseen ja ihanaa makua lopput - Pataporisee.blogspot.com

Näyttävä lohipastrami kuuluu monen joulupöytään. Pastrami valmistuu vaivatta ja on herkullinen tarjottava myös joulun välipäiviin tai uudenvu - Pataporisee.blogspot.com

Sienisalaatti kuuluu perinteiseen joulupöytään. Valmista kermaisen pehmeä, etikalla ja omenalla raikastettu sienisalaatti näin joulunaaton aatton - Pataporisee.blogspot.com

Enää kolme yötä jouluun. Laatikoita ehtii vielä hyvin paistelemaan, mutta onhan kinkku jo nostettu sulamaan? Mitä isompi kinkku sitä pidempi su - Pataporisee.blogspot.com

Perinteinen riisisuklaa vie ajatukset lapsuuteen. Riisisuklaa oli oman karkkipajan ensimmäinen tuotos noin 20 vuotta sitten ja olihan se myös hurjan - Pataporisee.blogspot.com

Sydänmerkki ja Kaksplus haastoivat bloggaajat suunnittelemaan koko perheelle maistuvan ja samalla myös terveellisen ruoan. Ruoan valmistuksessa tuli - Pataporisee.blogspot.com

Meillä hirvikausi oli tänä vuonna ohi parissa viikossa, joten viime aikoina hirvenlihaa on taas syöty monessa muodossa. Yksi koko perheen suosikki - Pataporisee.blogspot.com

Blogimaailmassa on tapahtunut isoja asioita. Kaksi suurta ja kaunista laittoivat hynttyyt yhteen. Päivän sana on Foodlover! Blogiringin ja Indiedays - Pataporisee.blogspot.com

Siemennäkkileipä on kaikessa yksinkertaisuudessaan hillittömän hyvä ratkaisu hävittää kaappiin jääneet siemenpussin jämät. Rouskuvan rapea - Pataporisee.blogspot.com

Talvikausi on alkanut, joten höyryävät keitot ja pitkään haudutetut pataruoat lämmittävät nyt mukavasti. Höyryävän lautasen viereen sopii m - Pataporisee.blogspot.com

Halloween lähestyy kovaa vauhtia ja netti on pullollaan mitä hirvittävämpiä, mutta herkullisia halloween- herkkuja. Halloween-teemalla koristeltu - Pataporisee.blogspot.com

Kotimaisessa päärynässä on makeutta reilusti ja siksi se sopiikin mainiosti kirpsakan karpalon kaveriksi. Karpalo-päärynäsmoothie sisältää r - Pataporisee.blogspot.com

Kaalisalaatti ei ole pelkästään grillikauden lisäke, sillä se maistuu mainiolta myös syksyllä. Kaalivalikoima on nyt parhaimmillaan. Marinoitu - Pataporisee.blogspot.com

Pukeudu pinkkiin, syö pinkkiä! Nyt herkutellaan tärkeän asian puolesta. Perjantaina 14.10. vietetään Roosa nauha -päivää. Teemapäivä on hyv - Pataporisee.blogspot.com

Onko perinteinen makaronilaatikko lasten herkkua? Jos kaipaatte sille vaihtelua, niin testaa tämä!Lapset on erilaisia ja ruokapöydässäkin kukin t - Pataporisee.blogspot.com

Kurttu- eli savoijinkaali on kaaleista ehkä se kaunein ja ravintoarvoiltaan lähes lehtikaalin luokkaa. Valitse vihanneshyllystä löyhä kerä, jonk - Pataporisee.blogspot.com

Onko perinteiset oopperakellarin silakat tuttu kalaruoka? Anopin vinkistä innostuin kokeilemaan ja ihastuin. Ihan on ansaittu paikka näillä silakka - Pataporisee.blogspot.com

Pinkkiä pöytään! Puolukka-piimävaahto on mainio herkku lasten ja yhtä hyvin myös aikuisten välipalapöytään. Puolukka ja piimä toimii hyvin - Pataporisee.blogspot.com

Kotimaisten sesonkikasvisten valikoima on näin lokakuussakin erittäin maukas. Sesonkihyllystä löytyy kirpeitä, kuulaita ja voimakkaita makuja. Ka - Pataporisee.blogspot.com

adf.track(546989, 'Ehrmann-pataporisee'); Mustikkasmoothie on hyvänmakuinen ja terveellinen vaihtoehto aamiaiselle (tai väli/iltapalall - Pataporisee.blogspot.com

Omenaviinerin ohje on kulkenut mukana siitä asti kun ruoka ja reseptit ovat alkaneet kiinnostamaan. Tämä leivos on tarttunut matkaan ehkä juuri si - Pataporisee.blogspot.com

Aamu on astetta parempi tuoreen leivän kera. Mutta varoituksen sana, näihin voi jäädä koukkuun!Nämä sämpylät valmistuvat helposti, sillä ty� - Pataporisee.blogspot.com

Syksy on saapunut ja kalaverkot on taas heitetty Näsijärveen. Haukipullat ja -pihvit on yksi lasten suosikkikalaruoka. Kalapullat ja -pihvit on siit - Pataporisee.blogspot.com

Sienten ystävän kannattaa suunnata sunnuntaikävelylle sienimetsään, sillä sienikausi jatkuu edelleen runsaana. Kantarelleja on nyt metsät pullo - Pataporisee.blogspot.com

On taas se aika vuodesta kun mehumaijat porisevat kotikeittiöissä. Marjamehun valmistaminen mehumaijalla on helppoa. Ja kuinka hyvältä se itseteht - Pataporisee.blogspot.com

Syksyn helpoin pizza tehdään perinteisen pizzapohjan sijaan kesäkurpitsasiivuille. Kesäkurpitsapizzat valmistuvat hetkessä eikä aineksia paljon - Pataporisee.blogspot.com

Pelkkä ajatuskin kotitekoisesta viilistä vie ajatusmaailmani kultaiselle 90-luvulle, kesään ja mummun ruokapöydän äärelle. Iltaisin mummu lait - Pataporisee.blogspot.com

Kesäkurpitsaa kasvaa kasvimaalla nyt sellaista tahtia, että perinteiselle sosekeitolle ja täytetyille kesäkurpitsoille on kaivattu vaihtelua. Feta - Pataporisee.blogspot.com

Helppoa kesäruokaa, ilman hellaa. Sellainen on vuohenjuustolla ja kauden herkuilla täytetty ja rullattu perunarieska.VUOHENJUUSTORIESKARULLAT4:lle4 - Pataporisee.blogspot.com

Näin kesällä uudet perunat helpottavat ruoanlaittoa huomattavasti. Vielä kun jokaiselta metsäreissulta löytyy jotain kotiin tuotavaa niin ei ede - Pataporisee.blogspot.com

Vohveliraudat on ollut viime aikoina kuumaa kamaa ja on sitä edelleen. Se on niin monikäyttöinen keittiöväline ettei tosikaan. Raudan välissä p - Pataporisee.blogspot.com

Kaivoin taas Mysi Lahtisen reseptit esiin, kun halusin testata tänäkin vuonna jotain uutta raparperipiirakkaa. Jotenkin arvasin, että Mysin arkisto - Pataporisee.blogspot.com

Lasagne on yksi meidän suosituimmista pastaruoista ja näin kasvisversiona oikein maukas vaihtoehto! Maustamaton nyhtökaura on maultaan mieto ja mie - Pataporisee.blogspot.com

Jokainen kevät iskee pieni paniikki, mitä kerho- tai hoitotädeille kiitokseksi kuluneesta kaudesta? Tänä vuonna säästyttiin stressiltä vaikka - Pataporisee.blogspot.com

Kotimaisesta kaurasta, härkäpavusta ja herneestä ekologisesti valmistettua nyhtökauraa on ehditty odottamaan pitkä tovi. Nyt tuota runsasproteiin - Pataporisee.blogspot.com