Pulla-akka.com
Reseptit
Julia Child'n jugurttitorttu
Jääkaappia siivotessa löysin litran purkin pari päivää vanhaa ARKI-jugurttia. Maku taisi olla mansikka & banaani ja ajattelin käyttää tätä - Pulla-akka.com
My Little Pony -kakku
Rainbow Dash haluttiin koristamaan suklaakakkua Iisan synttäreillä. Pohja on tumma kaakaopohja ja täytteinä tummasuklaaganache ja vanilja-suk - Pulla-akka.com
Valkosuklaakakku
Tässä kakussa on täytteenä valkosuklaata kahdella tapaa: toisessa välissä on vaahdotettu ganache valmistettu paahdetusta valkosuklaasta ja toise - Pulla-akka.com
Ruusukakku Helmille
Suloinen Helmi viettää 2-vuotissynttäreitään ja sain tehdä hänelle kakun. Kakkuun toivottiin päälle kermaa ja mauiksi suklaa ja mansikka.&nbs - Pulla-akka.com
Laskiais-briossit
En ole ehtinyt kunnolla kauppaan Ravintolapäivän jälkeen ja sokerikippo oli melkein tyhjä. En siis tehnyt perinteisiä laskiaispullia tänään, v - Pulla-akka.com
Laskiais-cupcaket
Tänä vuonna on kohistu ruotsalaisten laskiais-wrapista ja laskiaistyyliin täytetyistä kermasarvista. Minä kuitenkin halusin laskiaispullien maun - Pulla-akka.com
Ravintolapäivä 15.2.2015
Pulla-Akka osallistuu myös tällä kerralla Ravintolapäivän viettoon!Menussa on mousakaa, nyhtöpossua kotitekoisen pitaleivän, tzatzikin ja tomaa - Pulla-akka.com
Risto Räppääjä kakku
Niilo täyttää jo 3 v ja Risto Räppääjä on kova juttu!Tässä kakussa on kakkupohjana tumma ja pehmeä kaakaokakkupohja ja täytteenä minttusuk - Pulla-akka.com
Vanilja
Sain kokeiltavaksi Dr.Oetkerin Vanilja-Twisterin. Aivan mahtavaa, että tällainen vaniljamylly on nyt myös meidän kaupoissa!Minulla on kaapissa Ber - Pulla-akka.com
Ravintolapäivä 15.2.2015
Helmikuun Ravintolapäivä lähestyy ja enhän minä malta olla osallistumatta. Mukavaa oli kokkailu viimeksikin, miksi ei siis myös nyt!Ravintolan n - Pulla-akka.com
Graavilohi
Oman K-Marketin kauppias-Minnalla oli tiskissä upean kaunista norjalaista lohta, jota ostin joulupöytää varten hiukan reilun kilon kok - Pulla-akka.com
Joulun makuinen täytekakku
Jouluksi on usein kiva keksiä hiukan jotain uutta ja herkullista. Tänä vuonna halusin testailla uudenlaista jouluisen kahvipöydän kakkua. &n - Pulla-akka.com
Papaijakakku
Kovin harvoin tulee nykyään valmistettua kahvipöytään kahvikakkuja - tai kuivakakkuja, kuten meillä näitä aina kutsuttiin. Olkoonkin, että yk - Pulla-akka.com
"Naamioitunut kakku" Tuulalle
Iloinen Tuula halusi tarjota läksiäiskakkunsa työtovereilleen pikkujouluissa, joiden avainsanana oli "Jotakin muuta", eli naamiaiset, jo - Pulla-akka.com
Rahka-voitaikina
Perinteinen rahkavoitaikina sopii hyvin korvaamaan kaupan voitaikinan joulun suolaisissa ja makeissa herkuissa ja on valmistaikinalle myös keveämpi - Pulla-akka.com
GAEA - uutuusoliivien testausta + kilpailu
Sain maistettavaksi GAEA-uutuusoliiveja. En näitä ollutkaan ennen maistanut ja Ravintolapäivänä pöydässä olleet oliivit olivat GAEAn. Ma - Pulla-akka.com
Ravintolapäivä 15.11.2014
Aivan loistava päivä eilen! Kokemus ravintolan perustamisesta vain yhdeksi päiväksi oli valtavan hieno. Kreikkalaisen Oriste! -olohuonet - Pulla-akka.com
Marianne-suklaakakku & basilikamousse
Isänpäiväksi halusimme lasten kanssa leipoa jotain muuta, kuin perinteistä täytekakkua. Lapset toivoivat pätkiskakkua, mutta kiireessä kaupassa - Pulla-akka.com
RAVINTOLAPÄIVÄ 15.11.2014
Ravintolapäivä tulee taas ja tällä kerralla minäkin osallistun!Oriste! - olohuonetaverna avaa ovensa kello 12 ja sulkee ne viimeistään kello 17 - Pulla-akka.com
Kuivatut omenat
Kuivatut omput ovat hyvää ja terveellistä naposteltavaa aikuisille ja lapsille. Niitä voi pilkkoa myös vaikka mysliin tai jugurttiin. Minä - Pulla-akka.com
Kansainvälinen kahvipäivä 29.9.
Päiväni ei ala oikein, jos en saa tuoretta hyvää kahvia pian heräämiseni jälkeen. Minun suosikkikahvini on ehdottomasti Pauligin tumma Juh - Pulla-akka.com
Menninkäisen kastekakku
Menninkäisvauvalle kastepäiväksi tein tällaisen kakun, jossa täytteenä mansikka&vaniljavaahto. Reunoille toivottiin kermaa ja päälle mas - Pulla-akka.com
Veran kakku
Vera-tyttönen täytti tässä syyskuun alussa 5 vuotta ja kakuksi toivoi oikein suklaista kakkua. Tässä kakussa on tuhti kaakaopohja ja - Pulla-akka.com
Uudenmaan maakuntaherkku - MOKKAPALAT
"Juhla Mokka ja Paula etsivät maakuntien makupareja ympäri suomen". Uudellamaalla oli maakuntaherkuksi äänestetty mokkapalat. Pulla-Akka pä - Pulla-akka.com
Muumi & Lego - kakku
Muumi ja Legot yhdistettiin samaan kakkuun tällä tavalla, vaikka aiheet ovatkin kaukana toisistaan :) Onnea päivänsankarille! - Pulla-akka.com
Turtles-kakku
Leonardo on Eeliksen suosikkihahmo ja siksi se on pääosassa tässä sitruunaisessa juhlakakussa. Täytteessä maistuvat sitruuna, valkosuklaa ja hiu - Pulla-akka.com
Pullapäivä
Kaapissa on pyörinyt tummaa suklaata ja tänään kokeilin, miten se sopii pullataikinaan. Tein ihan tavallisen pullataikinan yleiskoneella. Koh - Pulla-akka.com
Punaherukka-marenkitorttu
Löysin herkulliselta vaikuttavan ohjeen internetin laajasta maailmasta ja päätin ottaa ohjeen kokeiluun. Alkuperäinen ohje löytyi muistaaks - Pulla-akka.com
Blogissa häikkää
Tämä blogi valitettavasti hiukan jumittaa :(Ajantasaisempaa virtaa tähän hätään löytyy Pulla-Akka leipoo -Facebook-sivulta.Herkullisia hetkiä - Pulla-akka.com
Hyydytetty mansikka-appelsiinijuustokakku
Esikoinen täytti 15 vuotta ja sukulaiskahveilla syötiin tällaista kakkua. Pohjana on suklainen browniepohja, valkoinen täyte on - Pulla-akka.com
Kotitekoinen mämmi
Sitä vihataan tai rakastetaan. Sitä syödään vain kerran vuodessa. Sitä nykypäivänä vain harvoin valmistetaan itse. Sitä syötetään ulkomaa - Pulla-akka.com
Sofia the First -kakku
Sofia täytti vuosia ja toivoi kakuksi Sofia the First -kakkua. Sisällä vaniljalla maustettua aprikoosikermaa, päällinen on tällä kerralla - Pulla-akka.com
Marenkikääretorttu
Erittäin vähän olen viimeaikoina ehtinyt katsomaan televisiota, mutta viime viikolla satuin katsomaan Britannian paras leipomo -sarjaa. Jaksossa va - Pulla-akka.com
KOTIRUOKAKILPAILU
Ruokabloggaajia kutsuttiin mukaan kilpailuun, jossa haetaan parasta suomalaista kotiruokaa. Kilpailun säännöistä ja perusteista voit lukea ruoka.f - Pulla-akka.com
Juustokakkuja
3-kymppisen juhliin tein erilaisia juustokakkuja viisi kappaletta: Paistettu suklaajuustokakkuMango-persikkajuustokakkuPaistettu valkosuklaajuus - Pulla-akka.com
Pulla-Akan laskiaispullissa on kerman kaverina mantelimassa. Aina.
Hillopullat on sitten erikseen :)Näissä pullissa on ihan tavallinen pullataikina, perinteisen raejuuston sijaan päälle laitoin voisilmän (kaneli, - Pulla-akka.com
Titi-nallekakku sekä rippikakkuja
"Pienten" teknisten hankaluuksien vuoksi en ole päässyt päivitelemään tänne blogin puolelle kuulumisia ja leipomuksia. Muistattehan seurat - Pulla-akka.com
Tikru-kakku
Kujeileva ja hassu Tikru koristi tätä kakkua, jossa täytteenä oli mansikkaa ja vaniljaa, hiukan myös kotitekoista lemoncurdia. - Pulla-akka.com
Late Lammas kakku
Lotan synttärikakussa on gluteeniton pohja ja täyte on mansikkainen. Villava turkki on italialaista marenkia eli valkuainen on kypsennetty 121 - Pulla-akka.com
Rumpukakku & texmex-voikkari
Lassim 3-kymppisille tein mansikka-vaniljatäytteisen rumpukakun ja texmex-voileipäkakun, jossa täytteinä kanatäyte sekä kotitekoinen - Pulla-akka.com
Tytön 1-vuotiskakku
Tämä 1-vuotiaan pikkuneidin kakku on gluteeniton ja laktoositon. Makuparina on sisällä toisessa täytekerroksessa sitruuna ja toisessa mansikka. P - Pulla-akka.com
Kalkkunasalaatti
Ruokaa silmille ja vatsalle. Nam. Tämä herkullinen salaatti nautittiin jo joulun jälkeen. Joulun kokonaisesta kalkkunasta jäi vielä me - Pulla-akka.com
Tummempi kotitekoinen tuorepasta
Olen pastanteossa aivan noviisi, intoa kyllä olisi kokeilla vaikka mitä! Kun jouluaattona paketista paljastui upea pastakone, tiesinkin sitten - Pulla-akka.com
Hyydytetty marja-kinuskikakku
Isäni vietti syntymäpäiväänsä tammikuun alussa. Musiikkimiehen kakussa oli musiikkiin viittaava koristelu. Pohja on keksipohja, täyt - Pulla-akka.com
Partiolaisten kakku
Vantaan kaupunki palkitsi 2013 vuoden lopulla kaksi vantaalaista partiolippukuntaa pitkäjänteisestä vapaaehtoisesta nuoristotyöstä. Rekolan - Pulla-akka.com
Miron ristiäiskakku
Pienen Mini-Supermiehen ristiäskakun reunoilla on kermaa, pinnalla kreemin päällä sokerimassa. Makuina oli (muistaakseni) vanilja ja mansikk - Pulla-akka.com
Prinsessakakku marenkiruusuilla
Marenkiruusut 2 valkuaista8-9 rkl sokeriamuutama tippa sitruunamehua Vatkaa valkuaiset ja pari tippaa sitruunamehua kuivassa - Pulla-akka.com
Valkoinen hääkakku
Tässä pienessä hääkakussa maistuvat sitruuna ja vanilja.Kummassakin kakussa on kaksi täyteväliä, joista toisen pohjana on kotitekoinen sitruun - Pulla-akka.com
Pingu-kakku
Kakku on gluteeniton, väliin keitin sitruunakiisselin ja vaniljakiisselin ja yhdistelin niistä ja diplomaattikreemistä sitruuna- ja vaniljatäyttee - Pulla-akka.com
Tytölle Vihainen lintu -kakku
Sankaritar toivoi itse vihalintuja, kermaa, suklaata ja marjoja. Tässä kakussa on ne kaikki. Kakku on vaalea, välissä marjaa & suklaata, reu - Pulla-akka.com
Poikavauvan ristiäiskakkuja
Toisessa kakussa vaalea kakkupohja ja sitruunainen vaniljatäyte. Pinta sokeri- ja kaulintamassan sekoitusta.Toisessa kakussa tumma - Pulla-akka.com
Viikuna-aprikoosicookiet
Nämä cookisesit ovat päältä napsahtavia ja sisältä pehmeitä ja meheviä. Nämä valmistuvat pienellä vaivalla ja nopeasti ja ovat oiva - Pulla-akka.com
Myskikurpitsa-vuohenjuustolisuke
Myskikurpitsaa (Butternut squash) löytyy nyt reilusti markettien hevi-osastoilta, sillä satokausi on parhaimmillaan. Tästä kurpit - Pulla-akka.com
Vihaista lintua kakulla
Pyryn kakussa täytteenä suklaaganache+tuorejuustotäyte sekä vanilja-banaanikreemi. Kostukkeena vaniljamaito, pinta kaulintamassaa, koriseet sokeri - Pulla-akka.com
Tilastoja...
Juuri maksoin domainin vuosimaksun ja siitäpä tuli mieleeni, että Pulla-Akan uusi koti täällä bloggerin puolella täytti siis myös yhden vuoden - Pulla-akka.com
Maa-artisokkagratiini
Jostain syystä maa-artisokka on juures, joka on jäänyt minulle tähän astisessa elämässäni aivan vieraaksi ruoka-aineeksi. Maa-arti - Pulla-akka.com
Baklava / Baklavadakia
Baklava on fillotaikinaan leivottava herkullinen leivonnainen, jonka alkuperä on Lähi-idässä ja Välimeren itäosissa, kuten Turkissa j - Pulla-akka.com
Galaktoboureko - kreikkalainen mannavanukaspiiras
Kesän makuihin ja muistoihin liittyy vahvasti kreikkalainen keittiö. Kreikkalaiseen makumaailmaan voi palata vaikka haukkaamalla palan tätä pehme� - Pulla-akka.com
Viikuna-pähkinäleipä
Tämä vaalea leipä saa maun pähkinästä ja viikunoista ja on vaivaton valmistaa. Tätä taikinaa ei vaivata tai alusteta missään vaiheess - Pulla-akka.com
Angry Birds Star Wars kakku
Aarnin synttärikakkuun haluttiin Angry Birds Star wars - teema. Veikeitä hahmot ovat kakussakin. Makuina on mansikka, vaniljakerma - Pulla-akka.com
Ristiäisiin kakut
Poikavauvan ristiäiskakku on laktoositon, suklaaganache on valmistettu Brunbergin laktoosittomasta suklaasta. Kakussa on suklaagana - Pulla-akka.com
Tyrnimarja-Whoopie piet, vaahtokarkkitäyte
Ohjeella valmistuu 15-18 keskikokoista pehmeää leivoskeksiä. 50-75g voita (n. 4 rkl) 2,5 dl fariinisokeria 1 kananmuna 3 dl vehnäjauh - Pulla-akka.com
Nopea kierteinen täytekakku
Tällainen täytekakku valmistuu miltei kääretortun nopeudella ja on tavallaan juhlavampi syötävä muotonsa vuoksi. Pohjana on ihan - Pulla-akka.com
KAAKAOKAKKU
Minun oli tarkoitus osallistua tällä kakulla Leivontafoorumin kaakaohaasteeseen, mutta itse kaakaojuoma jäi tekemättä ja osallistumisaikak - Pulla-akka.com