Makaronikasserolle
Makaronikasserolle er en klassisk hverdagsret, der er nem at lave sammen. Denne opskrift er til cirka seks personer og er fyldt med smag og komfort. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Kog makaronien næsten færdig, hæld vandet fra.
- Svits løget i smør og steg det hakkede kød, indtil det er gennemstegt. Tilsæt alle krydderierne og rør godt.
- Pisk æggene i en skål med en gaffel og tilsæt mælken. Krydr med lidt salt og hvid peber, og rør godt.
- Smør et ovnfast fad og læg et lag makaroni i bunden. Tilsæt hakket kød og en god portion revet ost.
- Læg de resterende makaroner ovenpå og hæld ægge-mælke blandingen over. Læg baconskiverne på toppen.
- Drys lidt mere revet ost over.
- Bag i ovnen i cirka 45-55 minutter, indtil overfladen er smukt gylden og fast.
- Lad den hvile et øjeblik, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 40 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 3 g |