Morsdagsdelikatesser til venner
En lækker og skøn opskrift, der er perfekt til morsdagsfesten. Denne opskrift kombinerer forskellige salte og søde lækkerier, der vil glæde dine mødre-venner. Forberedelsestid: 1 time | Antal portioner: 10
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smuldre de salte kiks og bland dem med det smeltede smør. Tryk blandingen godt ned i bunden af en bageform beklædt med bagepapir. Lad det sætte sig i køleskabet i ca. 15 minutter.
- Pisk flødeosten og sukkeret sammen i en skål, indtil det er en jævn masse. Tilsæt citronsaft og rør godt.
- Pisk fløden til stift skum og fold den forsigtigt ind i flødeosteblandingen. Hæld blandingen over kiksebunden og glat overfladen. Læg bærene på toppen som pynt.
- Forbered det salte lag: Bland den røgede laks, creme fraiche, dild, salt og peber. Fordel blandingen forsigtigt over flødeostelaget.
- Lad delikatessen sætte sig i køleskabet i mindst 30 minutter før servering. Skær i portioner og server for vennerne.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 1 g |