Økologisk Byg til Påske
opskrift

Valget af ingredienser og metoden skaber en smuk og sund dekoration til påsken.
Forberedelsestid: 1 dag (spiring kan tage flere dage)
Antal portioner: 1-2 plantekasser
Ingredienser:
- Byg
- Kaktusjord
- Metalbeholdere (eller andre beholdere)
- Tavler til dekoration
- Vand
Instruktioner:
1. Vælg passende beholdere, f.eks. metalbeholdere, og sørg for, at de har drænhuller i bunden.
2. Fyld beholdere med kaktusjord cirka en tredjedel op.
3. Drys bygfrø jævnt over jorden.
4. Dæk frøene let med jord.
5. Vand forsigtigt jorden, så den bliver fugtig, men ikke mudret.
6. Placer beholdere et lyst sted eller skab drivhusforhold, f.eks. ved hjælp af en plastikflaske.
7. Hold jorden fugtig, men ikke for meget.
8. Lad byggen spire i et par dage, indtil den vokser smukt og grønt.
9. Dekorer beholdere med tavler, hvis ønskes.
Næringsindhold (100g byg):
- Energi: 354 kcal
- Protein: 12.5 g
- Kulhydrater: 73.5 g
- Fedt: 2.3 g
- Fiber: 17.3 g

Bedømmelse: 3.94 (5586 anmeldelser) ★★★★★ del