11 Haasteen herkku
opskrift

En lækker og nem dessert, perfekt til at dele glæde med venner. Forberedelsen tager ikke lang tid og er en fremragende måde at fejre særlige øjeblikke på!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl hvedemel
- 1 knivspids salt
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
2. Pisk æggene, sukkeret og vaniljesukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Si hvedemelet og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset bageform.
6. Bag ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt flydende.
7. Lad kagen køle af et øjeblik, før du skærer den i portioner.
8. Pynt med flormelis inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.2 (5048 anmeldelser) ★★★★★ del