Tomaatti-mozzarella-basilika-kinkku-pizza
opskrift

En hurtig og lækker pizza, der er klar på kun 22 minutter. Perfekt til travle hverdage eller weekendforkælelse!
Forberedelsestid: 22 minutter
Antal portioner: 2 pizzaer

Ingredienser:

- 2 stk. Fazer fuldkorns rullebrød eller Vaasan Lapin Rilla
- Flere håndfulde revet ost (efter smag)
- 2 spsk. tomatpuré
- Ca. 10 skiver skinke
- Ca. 100 g cherrytomater eller minilomatomater
- 15-20 basilikumblade
- ½-1 kugle mozzarella

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Læg rullebrødene på en bageplade.
3. Smør et tyndt lag tomatpuré på bunden af brødene.
4. Drys revet ost over tomatpuréen.
5. Skær skinken i strimler og læg den på pizzabundene.
6. Bag pizzaerne i ovnen i ca. 8 minutter.
7. Tag pizzaerne ud af ovnen og tilsæt de skårne tomater, revet mozzarella og basilikumblade.
8. Server straks!
Næringsindhold (pr. pizza):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.41 (785 anmeldelser) ★★★★★ del