Aamiaismuffins
opskrift

Disse lækre aamiaismuffins er den perfekte måde at starte din dag på. De er fyldt med smag og næringsstoffer, og de tilberedes hurtigt!
Val preparationstid: 30 minutter
Annosmængde: 12 muffins
Ingrediensliste:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1/2 dl olie
- 1 æg
- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller hindbær)
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader og smør muffinforme eller brug papirforme.
2. Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. I en anden skål blandes mælk, olie og æg. Tilsæt vaniljesukker, hvis du bruger det.
4. Hæld de flydende ingredienser i de tørre ingredienser og rør, indtil ingredienserne lige akkurat er blandet. Undgå at røre for meget!
5. Tilsæt forsigtigt bærene til dejen og rør let.
6. Fordel dejen i muffinforme. Fyld hver form ca. 2/3 fuld.
7. Bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne og gennembagte. Tjek om de er færdige med en tandstik.
8. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (1 muffin):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 5 g
Fibre: 1 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.6 (3794 anmeldelser) ★★★★★ del