Aamupalan Herkkuvoileivät
opskrift

Start din dag med lækre og nærende smørrebrød. Denne opskrift er hurtig at lave og perfekt til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-4 personer

Ingredienser:

- 4 skiver fuldkornsbrød
- 2 nip salt
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 4 skiver skinke eller røget laks
- 1 avocado
- 1 tomat
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- Sort peber efter smag
- 1 spsk olivenolie

Instruktioner:

1. Rist brødskiverne let, indtil de er gyldne.
2. Skær avocado og tomat i skiver.
3. Læg osteskiverne, skinke eller laks, avocado og tomatskiver på det ristede brød.
4. Tilsæt friske urter og et nip salt samt sort peber.
5. Dryp olivenolie over.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.86 (1306 anmeldelser) ★★★★★ del